“經(jīng)常吃這道花生豬蹄煲，不但可以補(bǔ)充彈性膠原蛋白，還能夠緩解便秘，潤發(fā)養(yǎng)顏。冬天吃起來暖暖的?！笔巢拿骷?xì)主料豬蹄1000g花生米100g輔料姜一小塊蔥一根香菜一根純凈水適量調(diào)料八角三個(gè)料酒少許鹽少許原味口味煲工藝半小時(shí)耗時(shí)簡單難度花生豬蹄煲的做法步驟1豬蹄備用。

2將豬蹄放在水中焯煮，清除血水。

3泡好的花生米備用。

4蔥切成小段，姜切成片，八角備用。

5蔥和香菜洗凈切碎備用。

6將豬蹄、花生米、蔥段、姜片和八角一同放入電壓力鍋中。

7加入適量清水、少許料酒和鹽。

8按蹄筋鍵，壓半個(gè)小時(shí)。

9已壓好，如圖所示。

10盛入盆中。

11撒上蔥花和香菜即食。

12香。

小竅門花生豬蹄煲，七到十天左右吃一次為最佳?；ㄉ詈脦な秤?，因?yàn)榛ㄉぃɑㄉt衣）可以補(bǔ)充血小板，起到凝血的作用。

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