肉類是糖友每天必備的飲食 健康肉類是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源 能給糖友提供營養(yǎng)補給 但是并非所有肉類都適合糖友 特別是這5種肉類要謹(jǐn)慎選擇 ![]() 臘肉臘腸熏肉等腌制的肉類 糖友們過年經(jīng)常吃 特別是北方家庭 天氣寒冷喜歡腌制肉類食物 這些腌制肉都是高鹽的食物 不僅容易升糖,還容易加重血壓 如果是外面買的腌制肉 通常含有防腐劑和許多添加劑 多吃無益,不利于健康 ![]() 豬肝、豬肚、雞心等內(nèi)臟 這些膽固醇含量較高 糖友食用后會加重脂質(zhì)代謝紊亂 同時會使血液中的膽固醇和脂肪含量增加 人體內(nèi)多余的脂肪會轉(zhuǎn)化成血糖 還很容易導(dǎo)致血糖升高 ![]() 豬蹄肥肉脂肪含量高、熱量高 不利于血糖控制 尤其胃腸消化功能弱 以及動脈硬化、高血壓等 心腦血管疾病,更要少吃或不吃 ![]() 雞皮豬皮等動物類型皮脂 屬于脂肪含量高的食物 也不建議糖友多吃 特別是血糖高時盡量不吃 ![]() 鮑魚、魚子等也是膽固醇偏高 鈉鹽含量極高 過量食用容易引起血壓升高 也不利于血糖控制 ![]() 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)包括魚禽蛋瘦肉蛋奶等 吃肉盡可能選擇含脂肪低的肉類 如魚類、海產(chǎn)品、去皮禽肉、瘦肉等 這些肉屬于“控糖肉” 奶類固定每天攝入不少于300ml 推薦肉類及其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 上述的肉類過年期間 您是否經(jīng)常吃呢? 過年期間您的空腹血糖 和餐后血糖分別是多少? 血糖控制如何? |
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