現(xiàn)在好多年輕人都沒有補(bǔ)鈣意識(shí),總覺得那是小孩和中老年人的事。 自己還年紀(jì)輕輕的,不是長(zhǎng)身體的時(shí)候,也不是中老年人,身體狀況都還很健康,根本不需要補(bǔ)鈣,其實(shí)這種想法是錯(cuò)誤的。 人不管在什么樣的年齡段,都是需要補(bǔ)鈣的,因?yàn)槿嗽诓饺?0歲之后,骨質(zhì)密度就會(huì)開始慢慢下降。 所以我們應(yīng)該趁著年輕,多給自己的身體補(bǔ)補(bǔ)鈣,給將來(lái)步入中老年的自己打好骨質(zhì)基礎(chǔ),從而降低骨質(zhì)疏松的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。 看到這里,可能會(huì)有部分人憂愁了,因?yàn)檎f到補(bǔ)鈣,自然就會(huì)聯(lián)想到喝牛奶,可自己不喜歡喝牛奶怎么辦呢? 這點(diǎn)我可以明確告訴大家,補(bǔ)鈣不一定只能喝牛奶,以下6種食物比牛奶的含鈣量還要高,如果你不愛喝牛奶的話,也可以多吃這6種食物進(jìn)行補(bǔ)鈣。 第一種:芥菜 芥菜中含有大量的植物膳食纖維,且含鈣量很高,100克的牛奶里含鈣量為100毫克,但在相同重量的芥菜中,鈣含量高達(dá)230毫克。另外芥菜口感比較辛烈,因此還有著提神醒腦的作用。 第二種:油菜 油菜中含有鈣、鐵、維生素C等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,其鈣含量也是超過了同樣重量的牛奶,且屬于低脂食物,具有降血脂、通便等功效,非常適合老年人食用。 需要注意的是,油菜不適合搭配山藥、南瓜、黃瓜同時(shí)食用,不然口味相沖,會(huì)大大降低食物本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 第三種:小白菜 小白菜的鈣含量也是挺高的,而且還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,它都可以滿足,此外還具有促消化、利尿等功效。 第四種:木耳菜 木耳菜的鈣含量也比相同重量的牛奶鈣含量要高,且不適合跟牛奶一起食用,不然會(huì)破壞掉營(yíng)養(yǎng),影響到鈣吸收。 除了鈣含量外,木耳菜中還含有葡聚糖、鐵、胡蘿卜素等等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具有降血壓、降膽固醇、清熱解毒等功效,對(duì)老年人十分友好。 第五種:綠莧菜 綠莧菜的鈣含量與相同重量的牛奶鈣含量相比,是牛奶的1.5倍。其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)十分豐富,性寒,具有清熱解毒的功效。 非常適合內(nèi)火旺的人群,且可以很好的促進(jìn)人體新陳代謝,對(duì)消化不好的老年人也是很友好的。 第六種:芥藍(lán) 100克的芥藍(lán)里,含有的鈣含量為128毫克,比上述5種蔬菜會(huì)遜色一些,但是跟牛奶比起來(lái)還是蠻高的。 且芥藍(lán)含有豐富的維生素C和纖維素、礦物質(zhì),口感鮮脆,但因其含有有機(jī)堿,會(huì)帶點(diǎn)苦味,可刺激味覺,從而增添食欲,具有提神醒腦的作用。 如果說不愛喝牛奶,就可以多吃以上6種食物進(jìn)行鈣補(bǔ)充,除了食物補(bǔ)鈣以外,咱們還可以通過運(yùn)動(dòng)、多曬太陽(yáng)進(jìn)行補(bǔ)鈣,而且要做到少吃鹽、少吃葷。 因?yàn)辂}份攝入過多,會(huì)使體內(nèi)鈣含量流失,葷菜吃多了,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)過剩,這也會(huì)讓鈣含量大大流失的。 如果你還有關(guān)于補(bǔ)鈣更好的意見,可以下方留言分享給我們哦。 |
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