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來(lái)自: 常熟老李jlr5mr > 《★美食》
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探店報(bào)告:又見(jiàn)梅苑
探店報(bào)告:又見(jiàn)梅苑到金陵拜會(huì)幾位老師,想約個(gè)地方邊吃邊聊。金陵鹽水鴨,鹽水鴨是南京的招牌菜,街頭巷尾可謂比比皆是,如果一家南京...
南京有哪些有名的做鹽水鴨的飯店?
南京有哪些有名的做鹽水鴨的飯店?金陵飯店的鹽水鴨可謂是“皇后”級(jí)別了,一是價(jià)格高,二是品質(zhì)高。金陵飯店的鹽水鴨均選用上等麻鴨,...
五星級(jí)酒店大廚為你呈現(xiàn)一道 久負(fù)盛名的南京金陵極品鹽水鴨
五星級(jí)酒店大廚為你呈現(xiàn)一道 久負(fù)盛名的南京金陵極品鹽水鴨。
星級(jí)酒店大廚教你“鹽水鵝”做法,夏季招牌菜
星級(jí)酒店大廚教你“鹽水鵝”做法,夏季招牌菜。
南京金陵鹽水鴨配方 包括香料鹵水和簡(jiǎn)單的流程 適用飯店
南京金陵鹽水鴨配方 包括香料鹵水和簡(jiǎn)單的流程 適用飯店之前分享了關(guān)東煮鹽焗雞和叉燒醬的配方比例,今天跟大家分享下南京的鹽水鴨配方...
星級(jí)酒店把這個(gè)茄子竟然做成了招牌菜,2根就賣(mài)58,吃過(guò)的都說(shuō)好
星級(jí)酒店把這個(gè)茄子竟然做成了招牌菜,2根就賣(mài)58,吃過(guò)的都說(shuō)好。
外地朋友來(lái)南京可以帶他們?nèi)ツ膬合吗^子?
外地朋友來(lái)南京可以帶他們?nèi)ツ膬合吗^子?推薦菜:古法糖芋苗、烤鴨包、民國(guó)美齡粥、招牌鹽水鴨、金牌煎餃、清燉獅子頭、赤豆元宵……推...
尋找第一高度
我根本不認(rèn)識(shí)路,仰視周邊高樓,更認(rèn)不出哪一座是金陵飯店,后來(lái)另一人認(rèn)出來(lái)了,往高樓叢中的一座小矮樓一指,說(shuō)那就是金陵飯店,原來(lái)我們已經(jīng)站在金陵飯店跟前了。
南京金陵鹽水鴨配方技術(shù)分享
南京金陵鹽水鴨配方技術(shù)分享。
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