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其實，關于多少度的白酒最好喝，不同人有不同見解，有說低度酒好喝，有說高度酒更過癮。 對此，筆者曾去咨詢過一個釀酒的行家，他明確告訴我，酒精度在45~55的白酒是最好，而在這個區(qū)間里，又以53度的酒口感酒質(zhì)最佳最好喝，之所以給出這個結論，其實是從3個方面入手來說的。 ?飲用角度 首先，如今公認的好酒，比如茅臺五糧液等大牌，其酒精度都在53度，屬于這個區(qū)間內(nèi)。 其次，酒的口感大眾都能接受，不會太烈也不會太過寡淡剛剛好。 再者說，這個酒精度小作坊不好勾兌，所以存在的添加劑勾兌酒少。 ?收藏價值 高度酒，尤其是53度酒的酒，相較于低度酒更有收藏價值，就算是小眾牌子，放個十年，照樣有人搶著喝，低度酒卻不會。 ?存放角度 在此區(qū)間的酒，分子間的結合是最緊密的（尤其是酒分子與水分子間），因此它的酒質(zhì)也會更加穩(wěn)定，口感更具層次感，存放過程中，不易出現(xiàn)變質(zhì)的情況，反而會越存越香。 看到這，是不是已經(jīng)清楚下次買酒要買多少度的了？ 如果你想買的酒口感好喝著舒心，那就在45~55度這個區(qū)間內(nèi)選，價格可以不用那么在意，但一定要認準純糧，不知道如何選，這里教你2招：原料有添加劑不要，等級為優(yōu)級的優(yōu)先選。 而在這個區(qū)間內(nèi)，且還符合這2點的酒其實很多，這款貴常春屬于好喝還不貴的。 作為一個老酒廠出來的佳釀，只需喝一次，就能感受到老酒廠（貴定酒廠）的底蘊是真的深厚，此酒喝著一點都不辣口，醇厚細膩的酒體一線入喉，喝著很暢快，不愧是6年酒與10年酒的結晶。 釀它時還引進了茅臺菌種，酒質(zhì)非常優(yōu)秀，所以一出來，就在酒友中打響了名聲，喝過的人都夸它帶有茅香味，獎項上也是收獲滿滿，甚至拿下過名酒節(jié)金獎，業(yè)內(nèi)外都有極佳口碑，值得信賴。      |
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