【出處】出自《本草經(jīng)集注》。1.陶弘景:方家用飴糖,乃云膠飴,皆是濕糖如厚蜜者,建中湯中多用之。其凝強(qiáng)及牽白者不入藥。今酒用曲,糖用蘗,猶同是米麥,而為中上之異,糖當(dāng)以和潤為優(yōu),酒以醺亂為劣。2.《蜀本草》:《圖經(jīng)》云,飴即軟糖也,北人謂之場。粳米、粟米、大麻、白術(shù)、黃精、枳椇子等,并堪作之,惟以糯米作者入藥。3.《本草綱目》:按劉熙《釋名》云,餹之清者曰飴,形怡怡然也;稠者曰餳, 【拼音名】Yí Tánɡ 【英文名】Malt Sugar 【別名】餳、膠飴、軟糖、餳糖、糖稀 【來源】藥材基源:為用高梁、米、大麥、小麥、粟玉米等含淀粉質(zhì)的糧食為原料,經(jīng)發(fā)酵糖化制成的食品。拉丁植物動物礦物名:Saccharum Granorum,Saccharum Granorum, Glucidtemns 【原形態(tài)】飴糖有軟、硬之分,軟者為黃褐色濃稠液體,粘性很大;硬者系軟飴糖經(jīng)攪拌,混入空氣后凝固而成,為多孔之黃白色糖餅。 【生境分布】全國各地均產(chǎn)。 【性狀】味甘,藥用以軟飴精為佳。本品以淺黃、質(zhì)粘稠、味甘無雜味,為上品,干硬名餳,不堪入藥。 【化學(xué)成份】含麥芽糖89.5%,蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2.維生素C及煙酸等。 【藥理作用】本品具有麥芽糖的一般作用,臨床觀察有滋養(yǎng)、止咳、止腹絞痛作用。 【炮制】本品通常以糯米或粳米磨成粉,煮熟,加入麥芽,攪合均勻,微火煎熬而成。 【性味】甘;溫 【歸經(jīng)】脾;胃;肺經(jīng) 【功能主治】緩中;補(bǔ)虛;生津;潤燥。主勞倦傷脾;里急腹痛;肺燥咳嗽;吐血;口渴;咽痛;便秘 【用法用量】內(nèi)服:烊化沖入湯藥中,30-60g;熬膏或入丸劑。 【注意】濕熱內(nèi)郁,中滿吐逆忌服。 【各家論述】1.《注解傷寒論》:《內(nèi)經(jīng)》曰,脾欲緩,急食甘以緩之。膠飴、大棗、甘草之甘以緩中也。2.《本草綱目》:甘屬土,腎病毋多食甘。甘傷腎,腎痛而齒落,皆指此類也。3.《本草經(jīng)疏》:飴糖,甘入脾,而米麥皆養(yǎng)脾胃之物,故主補(bǔ)虛乏,仲景建中湯用之是也。肺胃有火則發(fā)渴,火上炎,迫血妄行則吐血,甘能緩火之際,則火下降而渴自止,血自去也。4.《藥征續(xù)編'>藥征續(xù)編》:膠飴之功,蓋似甘草及蜜,故能緩諸急。考征小建中湯證曰腹中急痛,又曰里急,又曰婦人腹中痛。大建中湯證曰上下痛而不可觸近。黃芪建中湯證曰里急。依此三方,則膠飴能治里急,夫腹中急痛,腹中痛,豈非里急矣乎。5.《本經(jīng)疏證》:人身一天地也,噓故納新,環(huán)周不休,氣之道也;十二經(jīng)脈、十五大絡(luò),血之道也。其資皆稟于脾,則虛乏者,不可謂非脾氣不給矣。脾氣不給,參、芪、術(shù)。草皆能資助之,此獨(dú)何借于飴糖?夫《別錄》補(bǔ)虛乏已下,遂繼之以止渴、去血。則芪、術(shù)者,皆與渴無干,且術(shù)能去濕,不能滋燥,芪能充外,不能充內(nèi),參、草能充內(nèi),且滋燥矣,又與血無干,以是見此虛此乏,斷非參、芪、術(shù)、草所能補(bǔ)矣。雖然,虛乏而氣不能行且渴者固多,又何以知有當(dāng)去不去之血。夫仲景用飴糖,多在建中湯,建中湯證多有腹痛,此血當(dāng)行不行之驗(yàn)也。是故飴糖非能去瘀血也,能治血當(dāng)行不行為腹痛者耳。故《傷寒》、《金匱》用建中處甚多,然止云治腹痛,不云下瘀血。6.《名醫(yī)別錄》:主補(bǔ)虛乏,止渴,去血。7.《千金·食治》:補(bǔ)虛冷,益氣力,止腸鳴、咽痛,除唾血,卻咳嗽。8.盂詵:補(bǔ)虛止渴,健脾胃氣,去留血,補(bǔ)中。9.《日華子本草》:益氣力,消痰止嗽,并潤五臟。10.《圣惠方》:解烏頭、天雄、附子毒。11.《本草蒙筌》:和脾,潤肺,止渴,消痰,治喉鯁魚骨,療誤吞錢環(huán)。12.《本草匯言》:治中焦?fàn)I氣暴傷,眩暈,消渴,消中,怔忡煩亂。13.《長沙藥解》:補(bǔ)脾精,化胃氣,生津,養(yǎng)血,緩里急,止腹痛。 【摘錄】《中華本草》 |
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