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來自： iceer1212 > 《年夜飯》
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鮮香軟糯的香芋燉排骨，一學就會，一盤根本不夠吃！
后來通過朋友的介紹我才知道，原來這叫荔浦芋頭，產(chǎn)于廣西桂林地區(qū)，是當?shù)氐囊淮筇厣?，荔浦芋頭不同于普通的芋頭，它具有肉質(zhì)細膩，個...
秘制招牌早茶豉汁蒸排骨，香嫩爽滑，一口一個輕松脫骨，好吃到哭
秘制招牌早茶豉汁蒸排骨，香嫩爽滑，一口一個輕松脫骨，好吃到哭。豆豉蒸排骨是一道很常見的港式早茶。排骨要選擇肉不是很厚的排骨，切...
芋頭蒸排骨怎么做好吃？
今天要把芋頭和排骨搭配在一起，做出另一道美食，那就是芋頭蒸排骨，芋頭的特殊香味加上排骨的鮮美汁水，吃起來鮮香軟滑，妙不可言。將...
豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨。排骨 500克，荔浦芋頭1小片，姜 5片，白糖1勺，蒜4瓣，米酒 15毫升，油 15毫升，料酒 15毫升，胡椒粉 2克， 鹽2克，豆豉、淀粉各適量。1.排骨在冷水中浸泡30分鐘除去血污，泡的時候加料酒...
每天一道快手菜——蒜香豉椒蒸排骨
每天一道快手菜——蒜香豉椒蒸排骨。- 蒜香豉椒蒸排骨 -排骨洗凈，加入料酒，老抽，生抽，蠔油，鹽，糖，白胡椒粉，抓勻。2、鍋里倒一點...
簡單、家常、健康、好吃的幾道菜！學會了個個都羨慕你！
鹽煎雞翅。6.中火加熱，鍋熱了，可以開始聽到“滋滋”地冒油聲響，轉(zhuǎn)小火，開始少量的均勻地往雞翅上撒鹽，可以清楚地看到雪白的鹽粒在雞翅上慢慢地融化，呵呵，賞心悅目，烹飪的樂趣或許就在于此。7....
芋頭排骨湯
芋頭排骨湯。材料：荔浦芋頭、小排、大棗、蔥姜蒜、花椒大料、黃酒、鹽。做法：1.荔浦芋頭一個去皮切成塊備用。大棗洗凈備用。2.小排洗凈，飛水后冷水下鍋，鍋內(nèi)放蔥姜蒜花椒大料煮開，放黃酒再次煮開...
美食：劉羅鍋鐘情的荔浦芋頭燒肥鴨
美食：劉羅鍋鐘情的荔浦芋頭燒肥鴨。主料：鴨子一只、大芋頭一個 調(diào)料：若干蔥姜蒜、桂皮、橘皮、八角、香葉，豆豉一湯勺 方法： ...
荔浦芋頭燜扣肉做法
荔浦芋頭燜扣肉做法。配料：荔浦芋頭兩個、花雕酒50克、黃豆醬40克、海鮮醬35克、豆腐乳20克、白糖20克、蔥段20克、姜片20克、蠔油18克...
微信掃碼，在手機上查看選中內(nèi)容
