在每個嬰幼兒的生長發(fā)育過程中,無一例外都要和奶粉打交道。 時間回到十幾年前,年輕媽媽僅僅為了體型,選擇奶粉喂養(yǎng)的不在少數,那是奶粉業(yè)最為風光的時刻,為了提倡母乳喂養(yǎng),國家于1992年就開始了“愛嬰醫(yī)院”評審,宣傳母乳喂養(yǎng)種種好處,鼓勵母乳喂養(yǎng),收到了一定的效果,特別是2008年“三聚氰胺”事件以后,人們才真正有了母乳喂養(yǎng)的迫切性。 但不是每個寶寶都能順利全程哺乳,母乳不足、孩子后期輔食添加、母乳過敏、乳糖不耐受、疾病影響等等原因,奶粉對很多孩子不可或缺,合理奶粉喂養(yǎng),不是每個家長都能做到,今天科普奶粉相關知識,祝每個寶寶健康成長。 寶媽一定要針對寶寶的月齡選擇合適的奶粉,因為處在成長期的寶貝,消化能力不同,每個階段所需的營養(yǎng)比例也不相同,可按月齡來選擇,常見的奶粉分段: 1段奶粉:0-6個月吃的配方奶粉,包含了嬰兒生長發(fā)育所需要的全部營養(yǎng)成分。這么大的寶寶對奶粉的要求比較高,里面的營養(yǎng)比例十分重要,特別是蛋白質的比例不能太高,否則會加重寶寶腎的負擔,強化DHA和鈣,脂肪含量較高,里面添加了膽堿和鐵。 2段奶粉:6-12個月吃的配方奶粉,為了適應寶寶日益發(fā)展的身體需要,對營養(yǎng)配方進行了調整,強化了微量元素和礦物質的含量,而有些營養(yǎng)素的配比就不如1段那樣高,比如說DHA和鈣。配方經過調整,更適合1歲左右寶寶的身體需要。 3段奶粉:1-3歲吃的配方奶粉。進一步調整了必需脂肪酸、亞油酸、蛋白質等營養(yǎng)素的比例,并添加牛黃酸,鈣、鐵等礦物質及多種維生素,以保證寶貝獲得充足均衡的營養(yǎng)。 二、配方奶粉種類及用途 沒有特別提示,我們平時說的奶粉就是指普通配方奶粉,是在寶寶無法進行母乳哺育時的一種母乳替代品。 配方奶粉通常是以牛乳作為基質,根據嬰幼兒成長的營養(yǎng)需求進行科學配方。其中牛奶蛋白60%的乳清蛋白和40%酪蛋白比例是按母乳比例制成,更適合寶寶體質,而牛奶中的完整蛋白更多的是不容易消化吸收的酪蛋白,配方奶粉中的維生素和礦物質都是尊循國家衛(wèi)生組織0到3歲寶寶每天所需成分標準配比而成,而牛奶中只有幾種礦物質,含量也低于國家標準。 普通配方奶每100ml含蛋白質2.8克,提供熱量68大卡,和母乳相當。 早產兒配方奶顧名思義就是早產兒專用奶粉,早產兒由于各臟器功能發(fā)育不全,普通配方奶不適合喂養(yǎng),只主要成分變化為乳糖改為葡萄糖聚合物,以及中鏈脂肪酸油取代部分長鏈脂肪酸油,蛋白質和熱量更高,更加有利于早產兒體重增長,同時DHA(二十二碳六烯酸)AA(亞麻酸)含量增加,有利于早產兒的神經和視力的發(fā)育。 早產奶粉分1段奶粉和2段奶粉,1段奶粉為醫(yī)院特供,每100ml含蛋白質2.9克,提供熱量81大卡,適合體重低于1800g早產兒。2段奶粉市場可以買到,每100ml含蛋白質2.8克,提供熱量卡73大卡,適合早產兒出院后喂養(yǎng),體重增長到4-5公斤,換母乳喂養(yǎng)或普通配方奶喂養(yǎng)。 母乳是最好的嬰幼兒天然營養(yǎng)品,不是所有孩子都能耐受,最常見的副作用就是腹瀉,是孩子缺乏乳糖酶所致,又稱“乳糖不耐受”。 乳糖不耐受孩子一部分可能影響生長發(fā)育,影響維生素D、鈣劑等吸收,這就需要無乳糖配方奶粉,又稱“防腹瀉配方奶粉”, 適用于對乳糖無法耐受的嬰兒,此奶粉配方中不含任何乳糖成分,大多數用麥芽糊精替代,可以有效防止母乳性腹瀉。 也稱為部分水解蛋白配方奶粉,主要是把奶粉中完整的牛奶蛋白用酶水解熱處理技術分解成小分子蛋白(母乳中就含有酶水解會自動水解蛋白),水解后的小分子蛋白不但更容易消化吸收,明顯改變寶寶消化不良的癥狀,而且還能降低寶寶過敏發(fā)生率。 將大分子的牛奶蛋白變成短肽及氨基酸結構,和部分水解蛋白配方粉比較,它將牛奶蛋白水解的更加細化,這種奶粉中的蛋白質被水解后,完全不含蛋白質,因此不會誘發(fā)牛奶蛋白過敏,適用于輕中度牛奶蛋白過敏的寶寶,起到治療作用。 寶寶生后都要行足跟底采血篩查,篩查之一就是苯丙酮尿癥篩查,一旦發(fā)現孩子患苯丙酮尿癥,立刻換無苯丙氨酸奶粉喂養(yǎng),不然影響智力發(fā)育,并且越早越好,無苯丙氨酸奶粉不是不含苯丙氨酸,只是低苯丙氨酸而已,專為苯丙酮尿癥患兒設計的配方奶粉。 ![]() |
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