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鐘奎華║廣州百花香料廠的蛻變

 梅州文學網(wǎng) 2023-01-08 發(fā)布于廣東

  如果你打開百度一下“荔灣區(qū)百花路111號”,你會看到結(jié)果中有一則是:廣州百花香精香料有限公司主營:香精、香料;香料。辦公地址為:中國廣東廣州市荔灣區(qū)百花路111號。搜索結(jié)果中另一則是:“保利花海灣銷售中心地址:廣東省廣州市荔灣區(qū)百花路111號?!?/p>

  1956年,中央輕工業(yè)部投資興建廣州百花香料廠。此廠就建立在荔灣的花地,主要生產(chǎn)茉莉花、白玉蘭花、玫瑰花等香料,香料廠原料取材于芳村地區(qū)。關(guān)于芳村,聽當?shù)亻L者說歷史上的荔灣區(qū)也叫“花地”。以花命名,原因在于花是芳村的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),早年便有“嶺南第一花鄉(xiāng)”的美譽。芳村是“先有花后有茶”,是花帶動了后來茶葉的發(fā)展。上世紀五六十年代,芳村主要種植茉莉、白玉蘭等鮮花品種。

  廣州市百花香料廠除了供應香料廠,還開創(chuàng)了芳村人“以花換糧”的歷史,那個時代由于種植茉莉花規(guī)模的擴大,除了上交和用于制作香料,還有過剩的將茉莉花與當?shù)胤N植的綠茶進行混合,制作成為茉莉花茶。時間一久,芳村的茉莉花茶同樣有了名氣。

  上個世紀六十年代初,在盛產(chǎn)野生山茶的廣寧縣,有人聽聞芳村是茉莉花之鄉(xiāng),一些人率先到芳村洞企石開設(shè)制茶作坊,將廣寧縣出產(chǎn)的野生山茶葉運到山村洞企石路,利用當?shù)剞r(nóng)民舊房作工場,大量生產(chǎn)茉莉花茶,由于質(zhì)優(yōu)價廉,深受群眾歡迎,并有產(chǎn)品運往北方城市,甚至還遠銷港澳地區(qū)。

  據(jù)我和當?shù)亻L者聊天中得知,當時最多的時候有120多家茉莉花茶廠在此開門做生意。茉莉花茶做起來了,然而單一的品種始終有局限,市場規(guī)模應當如何繼續(xù)擴大?二十世紀八十年代初,改革開放的春風吹來,讓整個芳村茶葉市場煥然一新。商業(yè)氣息本就濃厚的廣東,在這個時候迎來了一個在物質(zhì)和精神上都全面開放、徹底接納的黃金時代,來自各地的追夢者涌進珠三角,在此書寫自己的奮斗史。中

  除了廣東本地,來自浙江、湖南、云南、福建、江西等茶商紛紛看中商機,匯聚于此,并帶來了紅茶、綠茶等不同種類的茶葉。當?shù)亻L者回憶,80年代初期,大概只有幾十家在做茶,分布比較分散。到了80年代末,做茶的大概有一百多家,多數(shù)是廣寧人。1985年,伴隨著改革開放的浪潮,花商抓住商機,成功注冊了商標,開始了他的茶葉生意

  除了茶葉銷售外,“早茶文化”的興起對于芳村茶葉市場的形成也起到了了重要的推動作用。八十年代,廣州的茶樓如雨后春筍般涌現(xiàn),原本國營的茶葉公司根本無法滿足需求,不少茶樓老板親自到芳村進行茶葉采購,由此帶動這一片生意的火熱,許多人不遠千里來到芳村來推銷茶葉。自此,芳村的茶葉生意遠近聞名,來零買、批發(fā)茶葉的人越來越多,這里的商鋪也由八十年代初的七八十家持續(xù)擴張,芳村茶葉市場初具雛形。

  上世紀九十年代,計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟的轉(zhuǎn)變使得芳村茶葉市場進一步發(fā)展,臺灣精明的茶商來到芳村,并帶來了他們生產(chǎn)的配套茶具及生產(chǎn)工藝。而這時候,當?shù)厝艘仓鸩揭庾R到市場整體規(guī)范的重要性,并在當?shù)卣膸椭聦κ袌鲞M行自主規(guī)劃。時任山村村支書起了帶頭作用,在他的帶領(lǐng)下,芳村建成正規(guī)茶葉商鋪,告別了以往簡易的瓦屋和設(shè)施,進入正式的茶葉商鋪經(jīng)營階段,不僅對茶葉生意起了很大促進作用,同時也帶動了芳村一帶的茶葉商鋪、市場的建設(shè),不斷地向更正規(guī)、更大型、更高檔發(fā)展。

  除此以外,山村村支書還規(guī)定,不準大排檔、理發(fā)鋪等開在市場中心地帶。他的理由是大排檔里會產(chǎn)生油煙、理發(fā)鋪會有碎頭發(fā)飄出,油煙和碎頭發(fā)會對茶葉造成污染。此舉是為的就是保持市場的集聚性和規(guī)范性。當時的茶商來自全國各地,還了引來了一大批種茶的工人,還新加入了一批原本屬于國有企業(yè)單位如國營茶葉公司的人,打破鐵飯碗,“下?!钡椒即宀枞~市場創(chuàng)業(yè),自主經(jīng)營茶葉。大量的茶業(yè)界精英人才的聚集,促進了芳村茶葉市場地發(fā)展。

  隨著時代的變遷,茶葉市場會有越來越多新趨勢出現(xiàn),但芳村茶葉市場卻仍舊是中國茶葉的“華爾街”?;ヂ?lián)網(wǎng)的發(fā)展以及人們消費觀念的轉(zhuǎn)變,茶行業(yè)也在發(fā)生變化。例如茶葉本身,消費者除了看中其原料、產(chǎn)地等,也希望用起來更加便利,線上茶葉銷售增長迅速,芳村茶葉市場繁榮興旺,茶商紛紛開始“走出去”?!安枞~市場江湖論劍,還看芳村!”

  而今花海灣是保利集團在廣州市荔灣區(qū)百花路111號,興建的一個擁有十多幢高層建筑的住宅小區(qū),可以駕駛小車從花地大道或芳村大道用20分鐘通往越秀區(qū)及荔灣老城區(qū),出行還可以通過廣州快捷路、環(huán)城高速,或由花地大道轉(zhuǎn)入廣州快捷路,到達琶洲展館或白云山;或在龍溪大道走廣州環(huán)城高速,順利到達廣州各個主城區(qū)。也有人通過珠江隧道、洲頭咀隧道、廣鋼-廣紙隧道;駛過三大隧道從芳村可去往荔灣、海珠西等片區(qū)。誠然現(xiàn)在會廣州地鐵1號線在花地灣站下車,說到公交線路,有茶漖小區(qū)、芳村豐年路總站(黃大仙祠)、百花路站、芳村合興苑站、市慈善醫(yī)院站、悅成路站。

  花海灣小區(qū)配套的中小學是康有為紀念小學、芳村小學、培英中學汾水分校、合興苑小學、鴻圖苑小學等,可以滿足有小朋友就讀受教育的需要。如果你想逛一逛綜合商場:白鵝潭商業(yè)中心、花地人家商業(yè)街、沃爾瑪(好又多)超市、東百百貨、茶滘灣大廈等,說到健康就醫(yī)保障,這里有廣東省中醫(yī)院芳村分院、芳村惠愛醫(yī)院、廣州市第三人民醫(yī)院等。

  近期,廣建白鵝潭項目正式動工建設(shè),這不僅是廣州市的重點項目,也是白鵝潭核心區(qū)陸居路片區(qū)第一個動工建設(shè)的商務商業(yè)用地項目。廣建白鵝潭項目,將打造成為集高端商務辦公、商業(yè)餐飲、藝術(shù)空間、非遺文化于一體的新一代總部旗艦,提升了項目的資產(chǎn)價值,為打造一個融合文化藝術(shù)和可持續(xù)的建筑典范。將廣建白鵝潭地塊項目打造成廣州高品質(zhì)項目新標桿,助力荔灣建設(shè)國家中心城市和粵港澳大灣區(qū)廣佛極點核心區(qū)。

  在花海灣附近有一條河流叫花地河,也叫山村河,從石圍塘附近珠江右岸起,經(jīng)東漖,于南滘注入佛山水道。因為流經(jīng)花地一帶,所以叫花地河。花地河是珠江航道的一條支流,也是荔灣區(qū)最大的內(nèi)河,連接著廣佛水道,全長約8.10公里,平均寬度90米,流域面積28平方公里。經(jīng)過近年來的整治,花地河已是水清岸綠、風景如畫。荔灣區(qū)大力推進碧道建設(shè),以水生態(tài)、水安全、水文化為主線,以“河暢、水清、岸綠、景美”為基礎(chǔ)元素,充分挖掘荔灣河流水系的生態(tài)價值、歷史人文價值、經(jīng)濟價值。

  荔灣區(qū)大力整治花地河,按照源頭污染削減、雨天水質(zhì)保障、提升水環(huán)境容量思路,采取控源截污、內(nèi)源治理、活水保質(zhì)等措施,削減入河污染物,提升花地河水環(huán)境容量,構(gòu)建河道健康生態(tài)系統(tǒng)。經(jīng)過系統(tǒng)治理,花地河基本實現(xiàn)河暢水清景美的目標。

  荔灣區(qū)實施花地河碧道試點建設(shè)任務,建設(shè)涵蓋“水生態(tài)、水環(huán)境、水安全、游憩系統(tǒng)構(gòu)建”四大方面;同步實施花地河東岸北出口到東漖大橋生態(tài)景觀林帶建設(shè)工程、花地河生態(tài)驛站建設(shè)、花地河照明設(shè)施改造等項目,對花地河沿岸綠化景觀進行系統(tǒng)化提升,以花為主題,打造“花憶、花香、花形、花境”的生態(tài)試點碧道,滿足市民春日郊游、踏青垂釣、親水游樂等休閑活動需求。

  如今的花地河,兩岸綠道整潔通暢,沿河綠化帶碧草如茵,花樹成行,成為市民茶余飯后休閑好去處。每天清晨或傍晚,老人在河邊釣魚或鍛煉,年輕人沿著綠道慢跑,母親帶著幼兒散步。

圖文無關(guān),文章配圖來源:拍攝作者 授權(quán)發(fā)布。

編輯:周逸帆;校對:林詩晴;

策劃:許馥妍;責編:柳庚茂;

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作者簡介

鐘奎華,筆名土圭垚,文柯。喜愛寫作、旅游、書法和攝影。堅持寫作四十多年,百多篇作品收錄于《海珠文學》《增城日報》《灃水之水》《荔鄉(xiāng)情》《南粵作家》《神州文藝》《作家作品》《丹荔》《楊梅文藝》《梅州文學網(wǎng)》等報刊雜志或網(wǎng)絡微刊,數(shù)篇征文在比賽中獲獎。

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