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1、感染初期——“流質(zhì)處方” 感染初期，發(fā)燒或無食欲時，可以流質(zhì)飲食為主。  小米補氣米糊
用料：小米25g、山藥50g、紅棗4個、枸杞子10g。 功效：小米含鉀，適合嘔吐人群補充鉀離子；山藥健脾益氣，紅棗補氣血，改善疲勞。 綠豆百合豆?jié){
用料：綠豆25g、黃豆25g、蓮子10g、百合10g。 功效：綠豆、黃豆清熱解毒，輔助低鉀血癥人群補充鉀離子；百合潤肺止咳，打漿煮粥皆宜。 草莓雪梨汁
用料：草莓10顆、雪梨1個。 功效：草莓含維C和膳食纖維，抗氧化能力強；雪梨清熱化痰，可緩解咳嗽。 黃瓜綠豆米糊
用料：黃瓜100g、綠豆25g、薏米25g、大米10g。 功效：黃瓜生津止渴，清熱利水；綠豆清熱解毒，薏米健脾祛濕，對緩解感染引起的咽喉疼痛、高燒出汗、食欲不振等都有一定的幫助。 枸杞銀耳雪梨汁
用料：枸杞10g、銀耳10g、蓮子10g、雪梨100g。 功效：銀耳潤肺生津，蓮子補脾止瀉，可緩解感染后的乏力疲勞。 2、感染中期——“半流處方” 退燒后，胃腸功能較弱，可先選擇清淡易消化的半流飲食，同時保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。  南瓜絲烙餅
用料：小麥粉25g、南瓜絲100g、胡蘿卜絲25g。 功效：南瓜健脾益氣，適合感染后脾胃虛弱和營養(yǎng)不良的人群。 蝦仁扇貝粥
用料：粳米50g、蝦仁50g、扇貝25g、菜心100g。 功效：海鮮粥富含碳水化合物和蛋白質(zhì)，補鈣補鋅，可以健脾胃，促進(jìn)食欲，適合牙齒不好的老年人。 蘿卜絲餡餅
用料：小麥粉25g、白蘿卜絲100g、小蔥少許。 功效：白蘿卜健胃理氣，消食化痰，可以改善感染后的咽痛、咳嗽等。 生滾牛肉粥
用料：粳米25g、牛肉25g、雞蛋60g、生菜50g。 功效：牛肉補脾益胃，益氣養(yǎng)血，能快速補充精力，增加免疫。 西葫蘆魚片粥
用料：粳米50g、魚片50g、西葫蘆絲100g。 功效：魚肉富含不飽和脂肪酸，能促進(jìn)食欲，改善脾胃虛弱；同樣適合血脂偏高人群作為蛋白質(zhì)補充。 羅漢果雪梨湯
用料：可切小塊與雪梨一起煮湯，或直接用開水沖泡飲用。 功效：羅漢果潤肺止咳，清熱化痰。 康復(fù)期需保證飲食多樣化，吃點新鮮蔬菜和水果。 茶樹菇老鴨
用料：鴨塊(去皮去油)75g、茶樹菇25g。 功效：鴨肉和茶樹菇富含蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素，可改善感染后的口舌干燥、脾胃虛弱、食欲不振等情況。 三鮮豆腐煲
用料：豆腐100g、火腿5g、蝦干5g、腐竹10g、黑木耳20g。 功效：口味鮮美，能促進(jìn)食欲，改善疲勞。 山藥豬骨湯
用料：淮山藥50g、豬骨50g、枸杞子少量。 功效：健脾補虛，適合感染后脾胃虛弱、納差乏力、食欲不振、營養(yǎng)不佳的人群。(注意：痛風(fēng)或高尿酸血癥人群不宜多喝肉湯，以免誘發(fā)痛風(fēng)。) 冬瓜薏米排骨湯
用料：豬肋排50g、冬瓜50g、薏米10g(去油)。 功效：冬瓜和薏米利水消腫，清熱解毒，健脾止瀉。適合體質(zhì)虛弱人群補充營養(yǎng)，恢復(fù)體力。 山藥泥鰍湯
用料：山藥泥鰍各50g，薏米、蓮子、茯苓少量。 功效：泥鰍補中益氣，山藥健脾益胃，對脾胃虛弱導(dǎo)致的消化不良、食欲不振等，有健脾開胃、促進(jìn)食欲、改善消化能力的作用。 |
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