一、品種的原因

凡是生長期速度較快、成熟期較早、蘿卜個(gè)頭較大、肉質(zhì)比較疏松的蘿卜品種，在蘿卜地下肉質(zhì)根膨大的過程中則更容易出現(xiàn)糠心、空瓤的問題。

一般來說，根據(jù)播種季節(jié)選擇適合本季種植的蘿卜品種，同時(shí)注意選擇長勢中等、生長期中長、成熟期中晚且個(gè)頭中小、肉質(zhì)緊密的蘿卜品種，能夠很好的預(yù)防和減少蘿卜空、糠等問題的發(fā)生。

二、種子的原因

凡是使用1-2年及以上陳舊老種，或者使用連續(xù)種植多年的蘿卜自留種，或者使用籽粒不夠飽滿充實(shí)的蘿卜種子，這幾類種子種出來的蘿卜更容易出現(xiàn)蘿卜地下肉質(zhì)根個(gè)小、彎曲、分叉、畸形等方面的問題。

上述這三類種子，容易因?yàn)闉榉N子生長活性弱差、發(fā)芽出苗不良、不能形成壯苗壯棵、胚根容易受傷受損、主根長勢弱、肉質(zhì)根畸形發(fā)育、對抗病蟲害/抗旱抗?jié)?不良土壤環(huán)境承受能力等抗逆能力差等，進(jìn)而在同樣的生長環(huán)境下更容易出現(xiàn)生長異常的問題。

一般來說，種植蘿卜盡量挑選購買1年內(nèi)的新種子，盡量不要使用自留種，而且在挑選購買種子時(shí)應(yīng)當(dāng)挑選籽粒個(gè)頭大、顏色鮮、表皮亮、氣味清新且飽滿充實(shí)、發(fā)芽率高的蘿卜種子。

三、密度的原因

如果蘿卜種植密度過大（很多農(nóng)民朋友經(jīng)常錯(cuò)誤地為了追求數(shù)量與產(chǎn)量而盲目性的播種過密或留苗過密，這是非常錯(cuò)誤的做法），在蘿卜前期地下根系生長期或中后期地下肉質(zhì)根快速膨大期時(shí)，就容易因?yàn)榈叵虏糠只ハ鄵頂D、互相阻擋、互相抑制，進(jìn)而導(dǎo)致蘿卜地下肉質(zhì)根膨大過程中出現(xiàn)彎曲不直、扭曲變形、分叉畸形等方面的異常問題。

一般來說，蘿卜播種時(shí)根據(jù)土壤適當(dāng)密播可以，但播種過密的地塊要注意在蘿卜幼苗長到3片葉（間苗后留2棵苗）和5片葉（間苗后留1棵苗）時(shí)分別及時(shí)間苗一次，第二次間苗時(shí)同時(shí)完成定苗。一般蘿卜生長期內(nèi)要保持20公分左右的株距和25公分左右的行距，這樣的種植密度和管理方法才不會造成蘿卜過度擁擠。

四、整地的原因

蘿卜在生長過程中，深厚疏松地適宜土壤環(huán)境，不僅能夠能讓它形成更加發(fā)達(dá)健壯的根系而保持健壯旺盛長勢（地上莖葉長得好），更能夠?yàn)樘}卜地下肉質(zhì)根快速/順利/平穩(wěn)的膨大發(fā)育創(chuàng)造優(yōu)良的發(fā)育環(huán)境（地下肉質(zhì)根發(fā)育好）。

但如果大家在整地時(shí)存在土地翻耕過淺（如翻地深度不足15-20公分）或整地耙地太過粗糙（如土壤中的硬土塊、碎石頭、磚瓦塊、硬殘根、碎地膜等又大又多），那么等到蘿卜在主根向下生長/地下肉質(zhì)根縱橫向生長碰到這些土壤雜物時(shí)，就非常容易造成蘿卜地下肉質(zhì)根因?yàn)樯L受阻而出現(xiàn)彎曲、扭曲、變形、開裂、凹陷、分杈、畸形等問題。

一般來說，蘿卜整地時(shí)要提前半個(gè)月把地塊深翻25-30公分后進(jìn)行晾曬，播種前3-7天要再土地進(jìn)行一次精耕細(xì)耙2-3次過濾掉殘留在土壤中的大小異物，以土壤地表平整、土層上松下實(shí)、土壤中無任何硬物為準(zhǔn)，建議整地時(shí)采取起壟覆膜的播種方式。

五、土質(zhì)的原因

蘿卜最適合種植的耕地土壤類型是輕沙性土，其次是壤土，如果我們把蘿卜種植在土壤黏性重土質(zhì)硬、下雨或澆水后容易板結(jié)硬化的地塊上，那么蘿卜在生長過程中就容易因?yàn)橹鞲蛳略茏?、地下肉質(zhì)根膨大發(fā)育受阻的情況，一般這種地塊上種植的蘿卜更容易出現(xiàn)外形短粗、彎而不直、分叉畸形扭曲等方面的異常問題。除此之外，凡是酸性或堿性過重的土壤類型，容易造成蘿卜吸收鈣素受抑，進(jìn)而造成蘿卜地下肉質(zhì)根表面出現(xiàn)黑色病斑的問題。

一般來說，種植蘿卜應(yīng)當(dāng)選擇2-3年沒有種植過蘿卜或十字花科作物的地塊（不可重茬），同時(shí)要挑選土壤肥沃、土層深厚、土質(zhì)疏松通透、PH值接近中性的地塊種植，土壤類型以沙瓤地或壤土為宜，凡是土壤酸堿性過大、土壤黏重易板結(jié)、地勢低洼易積水以及土層淺薄的地塊都不適合種植蘿卜。

六、缺素的原因

對于蘿卜、土豆、地瓜等地下根系類的作物來說，如果蘿卜在生長過程中缺少硼素、鈣素、錳肥（可以通過施鈣肥和硼肥補(bǔ)充），那么蘿卜地下肉質(zhì)根膨大過程中就容易出現(xiàn)爛根爛塊/糙皮空心（主要是缺鈣和缺硼）、根塊開裂（主要是缺硼和缺鈣）、根塊畸形扭曲/須根多（主要是缺錳和缺硼）等異常問題。除此之外，蘿卜生長過程中缺氮和缺鉀，容易造成蘿卜個(gè)頭偏小的情況。

一般來說，對于土壤缺素的地塊，可以在蘿卜種植前結(jié)合整地施肥時(shí)每畝施入10公斤左右的微肥，或者在蘿卜蓮座期中后期或地下肉質(zhì)根膨大初期時(shí)開始，使用含硼葉面肥、含鈣葉面肥、含錳葉面肥連續(xù)噴施2-3次（建議搭配磷酸二氫鉀一起噴施），以防蘿卜因?yàn)槿彼囟L異常。

七、燒根的原因

很多農(nóng)民在種地的時(shí)候，普遍存在會往地里大量使用未經(jīng)徹底發(fā)酵腐熟過的農(nóng)家肥（如生糞、堆肥、漚肥、人畜糞尿等），也存在經(jīng)常盲目過量集中使用大化肥的情況（如尿素、復(fù)合肥等）。

如果大家把大量生糞等未經(jīng)發(fā)酵腐熟的農(nóng)家肥施入到蘿卜地里，或者在距離蘿卜根部很近的位置集中大量施肥，前者會造成蘿卜在農(nóng)家肥發(fā)酵腐熟散熱過程中而燒根，后者容易造成蘿卜根部肥液濃度過高而燒根，這兩種情況都容易導(dǎo)致蘿卜地下肉質(zhì)根因?yàn)榘l(fā)生損傷而出現(xiàn)分杈、畸形、彎曲、扭曲等方面的異常問題。

一般來說，在蘿卜在施底肥的時(shí)候，所有的有機(jī)肥、農(nóng)家肥必須要保證徹底發(fā)酵腐熟，生糞一定不可入地，在作物生長期追肥時(shí)，要在距離蘿卜根基部8-10公分的位置適量追肥，而且施肥后一定要及時(shí)澆水去稀釋肥料濃度。

八、傷根的原因

平時(shí)大家在蘿卜種植過程中，不論是進(jìn)行田間中耕松土、劃鋤鏟草時(shí)，或者是在行壟間進(jìn)行開溝施肥時(shí)，如果不小心劃傷或弄破了蘿卜地下肉質(zhì)根的表皮，則容易造成蘿卜出現(xiàn)彎曲、凹陷、開裂、分叉、畸形等方面的問題，如果是不小心讓蘿卜地下肉質(zhì)根上半部過早的暴露在外部陽光中，則容易造成蘿卜地下肉質(zhì)根出現(xiàn)黑皮/綠頂?shù)膯栴}。

一般來說，大家在蘿卜生長期進(jìn)行任何田間管理時(shí)，都要小心謹(jǐn)慎避免造成蘿卜地下根系和地下肉質(zhì)根發(fā)生人為性的物理損傷，大家可以在蘿卜地下肉質(zhì)根膨大期（從剛開始膨大時(shí)開始）連續(xù)中耕培土2-3次，以防蘿卜地下肉質(zhì)根露出地面而長期暴露在外部高溫強(qiáng)光中。

九、施肥的原因

很多農(nóng)民很喜歡使用尿素等氮肥。但如果大家在蘿卜地下肉質(zhì)根膨大期過多地使用氮肥，會刺激蘿卜地下肉質(zhì)根的肉質(zhì)細(xì)胞分裂生長過快而表皮細(xì)胞生長速度過慢（蘿卜內(nèi)部與表皮生長速度不同步），這樣很容易誘發(fā)蘿卜出現(xiàn)開裂、分叉等方面的異常問題，或者造成蘿卜地上莖葉生長太旺盛/株體養(yǎng)分消耗過多而地下肉質(zhì)根生長速度跟不上/生長發(fā)育所需養(yǎng)分供應(yīng)跟不上（蘿卜地上地下部分生長不同步），這樣很容易誘發(fā)蘿卜出現(xiàn)個(gè)頭小、肉質(zhì)糙、易糠心、易空心等方面的異常問題。

一般來說，蘿卜在使用尿素等氮肥的時(shí)候，每次每畝的用量一定不要超過10-12公斤，而且在蘿卜肉質(zhì)根開始膨大時(shí)應(yīng)當(dāng)要嚴(yán)格控制和減少氮肥的用量、增加磷肥和鉀肥的用量，在蘿卜需要使用鉀肥的時(shí)候，可以使用硫酸鉀，但一定不要使用氯化鉀（容易造成蘿卜發(fā)苦）。

十、溫度的原因

蘿卜屬于喜歡溫涼濕潤環(huán)境的農(nóng)作物，最適合蘿卜地下肉質(zhì)根生長發(fā)育膨大的溫度環(huán)境是18-25度、晝夜溫差8-10度左右，如果蘿卜在地下肉質(zhì)根生長發(fā)育與快速膨大期內(nèi)遇到白天持續(xù)高于28-30度以上、晝夜溫差太小的高溫環(huán)境，這種情況下蘿卜則容易出現(xiàn)空心、糠心以及糙皮、分叉、畸形的問題（主要是溫度不適導(dǎo)致蘿卜生長失衡造成的）。

一般來說，大家在播種蘿卜時(shí)，最主要的是要根據(jù)當(dāng)?shù)氐募竟?jié)氣候溫度做到適期播種，以防蘿卜在生長期內(nèi)遇到高溫天氣或低溫天氣的影響。

十一、水分的原因

蘿卜在地下肉質(zhì)根膨大期內(nèi)，需要濕而不澇、潤而不干的濕度環(huán)境條件，最適合蘿卜地下肉質(zhì)根順利膨大發(fā)育的土壤濕度大約是70-80％左右，一般要求蘿卜地下肉質(zhì)根膨大期均勻澆水保持土壤始終處于濕潤的狀態(tài)。

如果蘿卜地下肉質(zhì)根膨大過程中長時(shí)間缺水干旱，則容易造成蘿卜主根生長停止、側(cè)根和毛細(xì)根大量萌發(fā)，進(jìn)而容易造成蘿卜地下肉質(zhì)根出現(xiàn)開裂、分叉以及蘿卜表面粗糙不光滑、口感風(fēng)味辛辣的問題。

如果蘿卜地下肉質(zhì)根膨大過程中長時(shí)間積水積澇，則容易造成蘿卜地下根系因?yàn)槿毖踔舷?、呼吸不暢、悶根漚根等，則容易造成蘿卜出現(xiàn)糙皮、黑皮、主根短、側(cè)根多、易長瘤、易分叉等方面的問題。

如果蘿卜地下肉質(zhì)根膨大過程中經(jīng)常出現(xiàn)澆水不及時(shí)、土壤忽干忽濕等供水不均情況（特別是蘿卜膨大初期干旱/后期大水高濕的情況,以及長時(shí)間干旱后土壤澆灌大水或者遭遇大雨的情況），則最容易造成全田蘿卜大面積出現(xiàn)龜紋、裂口、分叉、畸形等方面的問題（主要是由蘿卜肉質(zhì)根內(nèi)的肉質(zhì)快速吸收膨大撐破因干旱老化的表皮所造成的）。

一般來說，蘿卜發(fā)芽出苗期土壤要濕潤（土壤濕度80％左右，目的促進(jìn)發(fā)芽和齊苗），蘿卜莖葉生長期要“地面見干見濕”式澆水（地面干則澆，地面濕則不澆，目的促根壯棵），蘿卜地下肉質(zhì)根膨大期要經(jīng)常澆灌小水保持土壤始終濕潤（土壤濕度掌握在75％左右，目的保障蘿卜地下肉質(zhì)根穩(wěn)定生長發(fā)育）。注意，蘿卜在苗期到蓮座期時(shí)，一般只要土壤不干旱、中午苗子不萎焉就盡量不要澆水，等到蘿卜進(jìn)入到蓮座后期或地下肉質(zhì)根開始形成膨大時(shí)再正式進(jìn)行澆水，此后要保持田間水分始終穩(wěn)定均衡，澆水一般澆到蘿卜采收前7-10天停止。

十二、蟲害的原因

蘿卜地下肉質(zhì)根在生長發(fā)育過程中，如果遭遇到了地下蟲害的啃食破壞而發(fā)生了損傷，則很容易出現(xiàn)彎曲、扭曲、畸形、分叉、腐爛等方面的問題。

因此，在種植蘿卜時(shí)，應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)注意加強(qiáng)對地蛆、蠐螬、螻蛄、金針蟲、地老虎等地下害蟲的防治，比如說整地時(shí)撒施殺蟲劑顆粒翻耕土地，生長期發(fā)生蟲害時(shí)使用殺蟲劑藥液灌根等。防治蘿卜地下蟲害的常用的藥物如敵百蟲、辛硫磷、噻蟲胺、噻蟲嗪等，大家根據(jù)自己的用藥習(xí)慣靈活選擇即可。