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四年一度的世界杯正式開始，你是不是又在熬夜看球了？你是不是一邊熬夜看世界杯，一邊還要吃點小零食？ 如果你真的是這樣，以下內(nèi)容，你就要認真仔細地閱讀了。 熬夜爆肝，這個大家都知道，熬夜本身對肝臟的影響就不小：熬夜會使人體排毒的功能出現(xiàn)明顯的下降。每天晚上11點到凌晨3點左右是肝臟的排毒時間，如果肝臟不能夠及時地得到休息，就會出現(xiàn)肝臟血流不足，從而對肝臟造成明顯的損害。 如果在熬夜的同時，你又吃了損傷肝臟的零食，那就是對肝臟的雙重暴擊，這樣的錯誤可千萬不能犯。 熬夜看世界杯，5種零食別亂吃，當心你的“肝”受不了1、辣條 辣條是大人小孩都愛吃的零食，辣中帶著甜，吃起來很過癮，有的人一天能吃好幾包辣條。 不過辣條可不是什么好東西，辣條中添加了很多辣椒粉，會傷害肝臟細胞，降低肝功能，長期大量食用會損傷肝臟，引發(fā)慢性炎癥。 2、燒烤 燒烤店里飄出的香味不禁讓人駐足，深深吸上一口，連肚子里的饞癮都被勾出來了，雖然美味但是卻致命。 燒烤在加工中會產(chǎn)生一級致癌物苯并比，經(jīng)常吃會增加患肝癌、胃癌的風險，一定要少吃，兒童更應該避免食用。 3、薯片 薯片的原材料是土豆，土豆本身很有營養(yǎng)，但是加工成薯片后其中的營養(yǎng)成分已經(jīng)流失。 而且，為了增加口感，延長保質(zhì)期，薯片中還要加入膨松劑和香精，經(jīng)常吃會損傷肝臟結構，增加肝臟病變的幾率。 4、大臉雞排 據(jù)新聞報道，市場上的大多無骨雞排都是合成肉，這些碎肉都比較便宜，消費者很難判斷肉的來源。 為了增加雞排的嫩度和口感，在加工時會加入肉精，肉膠等有害成分，長期食用會對造成肝臟和腎臟的損害。 5、方便面 經(jīng)醫(yī)學臨床報告，吃上一包泡面肝臟需要解毒32天，過去有很多人認為方便面里添加防腐劑對肝臟造成了損傷，其實有些方便面里沒有防腐劑，本身沒有什么問題。 但為了保存方便，泡面都經(jīng)過油炸，然而在油中往往添加了BHT（防止食物酸化的穩(wěn)定劑）。BHT本身就是一種致癌物，會引起肝腫大、染色體異常以及降低生殖能力。 熬夜看世界杯后，要注意養(yǎng)肝，三件事要做好！1、多喝水 經(jīng)常喝水，有助于排解肝毒，刺激肝臟部位的氣血運行和新陳代謝，從而能夠補充肝臟細胞所匱乏的一些營養(yǎng)成分，加速營養(yǎng)物質(zhì)的轉運。 在日常生活中，我們可以適當?shù)靥砑右恍B(yǎng)肝的材料，例如干刺玫花、炒藍菊葉、發(fā)酵蒲公英根等養(yǎng)肝的植物進行輔助養(yǎng)肝，在攝取豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的同時提高身體的免疫力。 干刺玫花特別擅長疏肝理氣、解郁散淤，且干刺玫花中的鞣質(zhì)對反胃、嘔吐、酒后不適、偏頭痛有療效，還能清除毒素及過度酒精造成的肝充血，改善黃疸。 此外，干刺玫花有促進膽汁分泌的作用，能明顯改善肝炎恢復期及膽囊炎、膽石癥發(fā)作期的癥狀。 炒藍菊葉對肝臟細胞有明顯的保護作用，特別是化學性或酒精性肝損傷保護明顯，能加速磷脂合成的膽堿存在，從而加速細胞修復速度。 發(fā)酵蒲公英根是將蒲公英根按照紅茶工藝發(fā)酵處理的，不寒不燥，適宜大多數(shù)人體質(zhì)，不僅能清肝熱、去肝火、排肝毒，也能有效提升肝臟功能，對肝臟健康十分有益。 2、多吃蔬菜 對于肝臟養(yǎng)護而言，應該多吃新鮮健康的蔬菜，少吃一些肥甘厚味的肉類，以減少脂肪肝的出現(xiàn)幾率。 對肝臟有益的蔬菜種類包括：西蘭花、綠豆、菠菜、大蒜等，這些蔬菜中含有很多的維生素和膳食纖維，有的還具有抑菌消炎的作用，因此對于肝臟養(yǎng)護而言會很有益處。 西蘭花中含有很多種營養(yǎng)元素，胡蘿卜素，葉綠素以及維生素等這些營養(yǎng)元素，可以有效地緩沖自由基的含量減輕氧化損傷，可以有效的起到養(yǎng)肝護肝的作用。 綠豆具有很強的解毒作用，能夠清除體內(nèi)多余的毒物，預防食物或者藥物中毒，和綠豆中富含蛋白質(zhì)、西多芬等有關。 而肝臟也是解毒的器官，食用綠豆以后可以減輕肝臟的負擔，改善肝臟的功能。 菠菜有排毒功效，保護肝臟，降低對肝臟的傷害，還能增強體質(zhì)，菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血等作用，是最適合養(yǎng)肝的蔬菜之一，而且菠菜利于腸胃，有助于人體排毒，對大便干燥上火會有較好的緩解效果。 3、適量運動 要想肝好，也要每天進行適量的運動，運動不僅能夠減肥瘦身，提高機體抵抗力和免疫力，經(jīng)常運動還能加快身體新陳代謝，加快脂肪消耗，減輕肝臟負擔。 而且，適量運動也能排除體內(nèi)有害氣體，使肝氣抒發(fā)，更有利于呵護肝臟健康。 慢跑、快走、打羽毛球、爬樓梯等，這些運動都屬于有氧運動，能夠起到鍛煉身體的效果，而且還能增強體質(zhì)和抵抗力，也能促進體內(nèi)的肝臟功能增強，從而達到養(yǎng)肝的功效。 如果你沒有時間運動，那不妨多做一個小動作——伸懶腰。 伸懶腰是一個簡單又不耗時的運動，在日常無論是工作還是閑暇時間抽出幾分鐘的時間，進行伸懶腰。如果是上班族的話，建議每隔一個小時伸一次懶腰。 身體站直之后，頭部向后仰，然后把手臂盡量地向后向上擴展，盡量讓上半身肌肉處于緊繃的狀態(tài)，然后可以配合進行深呼吸，可以幫助保護肝臟、調(diào)理肝臟的氣血，有利于緩解疲勞等。
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