人們的生活水平提高了，對物質追求也比較大了，與此同時人們也越來越注重健康了，而養(yǎng)生便成了人們常常會談到的話題之一。

在一些養(yǎng)生健體的中藥中，三七深受人們的喜愛，而很多人更喜歡用三七粉，原來三七粉是用干枯的三七研磨成粉末狀，三七粉在中藥中有個非常特別的稱號，名為黃金，因此人們也會把三七粉叫“金不換”。

為什么三七粉被稱為“金不換”？

“金不換”是中藥三七的別名，顧名思義，金子都換不來，足以看出三七粉的作用之大。

明代著名的藥學家李時珍稱其為“金不換”，三七是中藥材中的一顆明珠，清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者?！?/p>

也暗示服用它之后，能夠更好改善身體，以其中的皂苷來說，就比人參多，另外，其中的四環(huán)三萜類物質，也非常豐富。

三七粉中還含有豐富的營養(yǎng)物質，尤其是鉀含量，能夠促進體內的尿液量，及時的排出身體中的代謝物，利尿排毒，減輕肝腎的負擔，身體也能夠運作得更好。

三七粉具體有哪些功效？

功效一：補血

“人參補氣第一，三七補血第一”這是來自中醫(yī)古籍記載的一個說法，也得到了眾中醫(yī)名家的認可。所以，三七非常適合血虛的人服用。

功效二：活血

三七具有活血化瘀而不傷正，補益強壯而不壅滯的優(yōu)點，既可改善血液運行，又可補益正氣，主要用于頭痛、胸悶、心悸等心血管疾病引起的癥狀。

功效三：消腫止痛

局部腫脹，如果是因為外傷淤血導致，三七能夠擴展血管，讓淤血徐消散，及時消腫，對于是組織液滲出導致的腫脹，三七做成藥膏同樣具有效果。三七同樣具有止痛功效，對于輕度疼痛，內服外用均有良好作用。

功效四：延緩衰老

隨著年齡的增長，身體的激素水平和新陳代謝降低，也會出現(xiàn)一些衰老的情況，就例如出現(xiàn)皺紋，所以，飲用三七粉這種物質可以促進人體當中的新陳代謝以及激素分泌，可以延緩衰老狀態(tài)。

功效五：治療心血管疾病

三七粉對高血壓、冠心病、腦動脈硬化等伴有血脂及膽固醇增設的患者進行治療，取得良好的效果，利用生三七粉對高血壓、冠心病、腦動脈硬化等伴有血脂及膽固醇增設的患者進行治療，取得良好的效果。

三七粉雖然好，但是3個時間不能喝，建議多了解下

1、感冒時

有些人在病毒流行的時候由于抵抗力差，經常容易感冒，而且早晚溫差大的時候也容易感冒。

如果屬于風熱感冒，就不能喝三七粉，因為三七粉屬于溫補藥材，喝三七粉會造成感冒的癥狀不好轉，更加嚴重。

2、懷孕時不吃

三七中含有人參皂苷，人參皂苷有活躍子宮的作用，大量食用不利于胎兒成長。

但如果是產后失血較多，用三七來補血那可就是極品了，因為三七有止血化瘀的效果，同時可用來提高產婦的體質。

3、過敏時不喝

三七粉屬于常用的中藥，具有活血化瘀、滋補的功效，但并不是所有人群都使用，所以喝三七粉之前，首先要了解自身的體質，對于過敏體質的人群不建議喝三七粉，以防出現(xiàn)過敏反應，例如皮膚瘙癢、皮疹、吞咽困難等。

三七粉的吃法分兩大類，生吃和熟吃，生吃主要是活血化瘀，熟吃的主要功效是補血。

三七粉生吃好還是熟吃好？

生吃之法：

三七粉生吃，專家建議：每天3~5克，可以選擇牛奶或溫水兩次送服，一次送服最好2到3克。

功效：對外傷出血、吐血、跌打淤血、產后血暈等血癥有良好功效;還可以預防高血壓、高血脂、冠心病。

熟吃之法：

燉雞、燉排骨，等雞或排骨熟后，加入10-20克三七粉，燉十分鐘即可;三七粉也可以直接炒熟服，或者直接開水沖服，但是炒熟的三七粉很少有人用來泡水吃。

功效：可以通過活血、補血，改善身體，有效解決過度疲勞、失血、身體虛弱、貧血、食欲不振、神經衰弱等。

結語：

所以對于三七粉的使用，首先一定要確定自己可以食用三七，才能夠用三七粉來進行一些滋補或者說養(yǎng)生保健等之類的用途，否則是沒有好處的。