所以，這個(gè)時(shí)候我們可以學(xué)習(xí)一些，挑選橙子的方法，為買到鮮甜多汁的橙子做準(zhǔn)備，除了自己吃，還可以用來送禮，當(dāng)家人朋友夸你買的橙子甜時(shí)，還是還有面子的。

感興趣的朋友一起來看看吧，這四個(gè)挑選橙子的小技巧，可以保證你買的橙子，不僅新鮮而且好吃。

一、看橙子的品種

選擇好吃的橙子為什么要看品種？因?yàn)槌茸拥钠焚|(zhì)取決于品種，而不是甜度。所以，如果你想吃好吃的橙子，那就得看一下不同品種的特點(diǎn)。

當(dāng)然，并不是所有品種的橙子都一定好吃。有些品種的橙子甜度不夠，有些口感太酸，而有些則是口感干燥、太苦。所以還是要根據(jù)自己的口味來挑選。

其實(shí)，所有的橙子都可以分為三大類：臍橙、柑橘和橙。臍橙是比較常見的一類，包括了佛手、金針臍、雪梨臍、酸橙等。柑橘包括了桔子、柚子、橘子和金針臍。而且，不同的品種之間也會(huì)有所差別。

佛手是一種非常受歡迎的臍橙品種，因?yàn)樗兜栗r美多汁。它有一個(gè)特別之處是它可以直接從樹上采摘食用。金針臍則是一種非常酸的臍橙，通常會(huì)用作飲料或者裝飾食物。雪梨臍則有一種獨(dú)特的甜味，是一種很受人們喜愛的水果。

二、看橙子的表皮

根據(jù)專家的說法，成熟度達(dá)到一定程度的橙子才會(huì)變成橙黃色。因此，當(dāng)你在選擇橙子時(shí)，應(yīng)該選擇顏色鮮亮、皮薄、光滑的橙子。如果你發(fā)現(xiàn)皮膚上有裂紋或者是變得干澀，那么說明這個(gè)橙子已經(jīng)不太新鮮了，而且風(fēng)味也會(huì)受到影響。

此外，在果皮上看到有一些小氣泡或者凹陷也不是好的跡象。這說明這個(gè)水果已經(jīng)開始變質(zhì)了。最好避免食用過期的水果。當(dāng)然，如果你喜歡吃甜的水果，也可以適當(dāng)?shù)剡x擇一些略帶甜味的橙子。

三、捏一捏看看手感

質(zhì)量好的橙子應(yīng)該是圓潤飽滿的，表皮光亮有彈性。不好的橙子通常會(huì)癟塌、有皺紋，表皮發(fā)黃或發(fā)干。

如果你想要質(zhì)量好的橙子，那就得要仔細(xì)挑選。當(dāng)你看到一個(gè)橙子時(shí)，先用手輕輕地捏一下，如果能夠彈回來就說明這個(gè)橙子是新鮮的，如果捏起來特別硬或者捏不下去，這種橙子大概率是成熟度不夠或者皮很厚的果實(shí)，不建議購買。

四、買之前嘗一嘗

確實(shí)買橙子最簡單最直接的方法，就是買之前嘗一嘗。

為什么要在買之前嘗一嘗呢？這是因?yàn)楹芏鄷r(shí)候賣家會(huì)給橘子噴上染料來使其看起來更加誘人。這些染料很容易影響你對橙子的判斷，所以買之前嘗一嘗也是為了，證實(shí)自己的判斷有沒有問題。

假如：你在挑選的時(shí)候，感覺品種、色澤、表皮、手感都很不錯(cuò)，這個(gè)時(shí)候就可以嘗一嘗，一般來說店家都是允許淺嘗一下的，嘗過之后感覺味道可以。

那么，大概率其他相同的橙子口感甜度都是差不多，相反，如果嘗出來的味道不僅酸還難吃，就要不要買了，寧可錯(cuò)殺一千也不放過一個(gè)，否則難吃還得自己買單。