中國五大名瓷,鈞、汝、官、哥、定,以鈞瓷為首,謂瓷之君也。其它瓷上可供于貴宦高堂,下可用于布衣陋室,唯鈞瓷自帝室之下,民間罕見,莫知其祥。故有“黃金有價(jià)鈞無價(jià)”,“縱有家財(cái)萬貫,不如鈞瓷一片”之盛譽(yù)。幾句俗語,道出了鈞瓷的珍貴,也如實(shí)反映了鈞瓷在藝術(shù)收藏品市場的超然地位。關(guān)于鈞瓷的商業(yè)價(jià)值,有劉志鈞作品:'進(jìn)入西南山,七里長街現(xiàn),七十七座窯,煙火遮住天,客商天下走,日進(jìn)斗金錢'。鈞瓷,興盛于宋代,由于其釉色斑斕多變,造型優(yōu)美端莊,被北宋皇家欽定為御用官窯瓷器。 北宋/金 鈞窯天青釉紫斑大缽 在成為皇家專屬物之后,鈞窯開始以豪華奢侈為尚,選料嚴(yán)格,成本基本不考慮,工藝要求更高;當(dāng)然在器型上也發(fā)生根本變化,由原系為民間燒制的碗、盤等日用生活器皿,主要改燒各式花盆、盆奩兒,以及尊、瓶、爐之類的藝術(shù)陳設(shè)品。這些器物不僅造型端莊,技藝嫻熟,而且千鈞萬變,意境無窮。尤以紅、藍(lán)、紫為基礎(chǔ),熔融交輝,形如流云,燦如晚霞,毫無矯揉做作之勢,件件都散發(fā)出引人入勝的藝術(shù)魅力!神垕(hòu)人有一個(gè)非常自豪的歌謠:“南山煤,西山釉,北山瓷土處處有?!?/strong>此地發(fā)祥了鈞瓷,是偶然也不是偶然。神垕鎮(zhèn)燒鈞瓷最重要的一樣原料——氧化銅釉料,竟然唾手可得。
上海博物館藏 元代鈞窯天藍(lán)釉方瓶 神垕鎮(zhèn)的手藝人,多少都相信一個(gè)說法:遠(yuǎn)在北宋徽宗時(shí)期,鈞瓷就貴為“五大名窯(鈞、汝、官、哥、定)”之首。每年從古神垕鎮(zhèn)燒出的鈞瓷,都會選出最好的 36 件送入宮中,其余則要全部砸碎深埋…… 按此說法,從鈞瓷這個(gè)瓷種誕生開始,窯工就必須用近乎苛刻的要求對待它們。“生在成型,死在燒成”“鈞瓷一片,黃金萬兩”,人們猜想鈞瓷存世如此稀少,也是這個(gè)原因。鈞窯的銅紅釉燒制工藝復(fù)雜,窯變效果難以捉摸,成功不易。鈞瓷在歷史上最重要的創(chuàng)舉,就是改變了古代瓷器以氧化鐵為著色劑的傳統(tǒng)方法,在釉料中添加銅的氧化物,燒出鮮艷的紅色。鈞瓷制瓷號稱“七十二道工序”,講鈞瓷制造過程的復(fù)雜流程,“入窯一色,出窯萬彩”的效果,可以說與制坯、配釉、施釉、燒制等工序都緊密相關(guān)。清代乾隆皇帝也曾經(jīng)吟誦《賞鈞紅》,贊嘆鈞瓷“暈如雨后霽霞紅,出火還加微炙工,世上朱砂非所擬,西方寶石致難同”。詩里的“紅”,指鈞紅釉,是瓷器釉色名。紅而且濃,滋潤均勻,華而不俗,釉層中有細(xì)小的龜裂紋理。【近年來鈞瓷拍賣】 估價(jià):HKD 1,500,000-2,500,000宋至金 鈞窯月白釉紫斑折沿盤估價(jià):HKD 4,000,000-6,000,000
明15世紀(jì)初 鈞窯玫瑰紫釉棱口水仙盆估價(jià):HKD 3,000,000-4,000,000元/明初 鈞窯丁香紫釉葵花式三足洗估價(jià):HKD 4,800,000-5,500,000
明初 鈞窯丁香紫釉葵花式三足洗估價(jià):RMB 4,000,000-6,000,000
北宋/金 鈞窯天藍(lán)釉紫斑小碗估價(jià):HKD 2,000,000-3,000,000
元 鈞窯天青釉玫瑰紫斑折沿盤估價(jià):RMB 1,200,000-1,500,000元 鈞窯玫瑰紫釉菱花式洗估價(jià):RMB 6,000,000-8,000,000
元-明初 鈞窯玫瑰紫葵花式花盆估價(jià):RMB 2,000,000-3,000,000估價(jià):HKD 5,000,000-8,000,000明初 鈞窯葡萄紫釉鼓釘三足水仙盆估價(jià):HKD 8,000,000-12,000,000
北宋 鈞窯紫斑盌估價(jià):HKD 12,000,000-16,000,000
元/明 鈞窯玫瑰紫釉鼓釘三足水仙盆估價(jià):HKD 12,000,000-15,000,000
明15世紀(jì)初 鈞窯天藍(lán)玫瑰紫釉棱口花盆估價(jià):HKD 7,000,000-9,000,000北宋 鈞窯紫斑盌估價(jià):HKD 20,000,000-30,000,000
每一件鈞瓷的產(chǎn)生,都帶有極大的“偶然性”,像是一種天賜的意外。當(dāng)觀者和它們相遇,又可平添夢幻般的遐想,使其神秘性和魅力感大為增加。欣賞并知悉它真正價(jià)值的人,為其附上“瓷上一點(diǎn)紅,萬世吃不窮”的贊嘆。事實(shí)上哪有什么吃不窮,價(jià)連城呢?只不過是對于匠人心血的感懷,對于孤品天成的感恩,以及在世間萬物里人與器獨(dú)一份際遇的感念罷了!
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