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垃圾食品第一名,娃卻點名要吃,自制其實很簡單,吃一次就上癮

 shuirongye 2022-09-24 發(fā)布于河南

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酥軟土豆餅

推薦月齡:10M+

配餐用途:配餐
功效:補維C/鍛煉抓握/鍛煉咀嚼

營養(yǎng)特點


土豆可真算是寶藏食材,富含多種維生素和礦物質(zhì),維C含量也超過大多數(shù)的蔬菜。孩子愛吃的薯條、薯片都源自于它,但外面買的都是高油高熱量的。

其實自制很簡單,今天推薦一道酥軟土豆餅。吃起來外皮酥脆,內(nèi)里軟糯。而且成本只要幾塊錢,輕松搞定寶寶的零食。

食材工具


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土豆:200克

玉米淀粉:30克

工具:碾壓棒、油刷、叉子、空氣炸鍋

烹飪視頻






圖文步驟


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土豆切塊,放入蒸鍋,大火蒸20分鐘。碾壓成泥。

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土豆泥中加入玉米淀粉,用手抓勻。取適量土豆泥,整理成小方塊。

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用叉子壓出紋路,表面刷上一層油。放入空氣炸鍋,200度烤18分鐘。


-6-
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這樣就完成了,外酥里嫩,非常適合作為寶寶的零食哦。



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添加要領(lǐng)



土豆餅的大小可以根據(jù)寶寶的抓握能力而定。

我們的制作量不等于寶寶的添加量,讓寶寶自己決定吃多少。

個牌子的玉米淀粉吸水性都不一樣,如果比較粘,可以適量再加一點。



新朋友關(guān)注下

再也不愁寶寶吃什么





















寶寶大了吃什么?

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