柑橘自果實(shí)膨大開(kāi)始,裂果問(wèn)題便隨之而來(lái)。引起柑橘裂果的原因很多,筆者通過(guò)實(shí)地觀察和網(wǎng)上文獻(xiàn)查詢,歸納有以下幾點(diǎn)原因: 一、天氣引起(重要原因) 1、天氣變化急劇(特別是久旱逢雨情況):在柑橘果實(shí)膨大高峰期,果實(shí)內(nèi)含物的積累需要吸收大量水分和養(yǎng)分,高溫干旱持續(xù)一段時(shí)間后突然遇到大量的雨水,如果平時(shí)缺少淋水保持柑橘果園土壤濕潤(rùn)的情況下,很容易導(dǎo)致果肉的含水量起伏變化很大,當(dāng)果肉吸水膨大超過(guò)了果皮所能承受的極限時(shí),果皮就會(huì)很容易開(kāi)裂,裂果量也很大,這也是目前柑橘裂果很主要的原因。 2、日灼傷害:對(duì)于某些柑橘品種,由于柑橘掛果過(guò)多,果樹(shù)枝梢少,在高溫強(qiáng)日照下,果實(shí)易受日灼傷而裂果。 二、果實(shí)發(fā)育不良引起(重要原因) 1、果實(shí)前期發(fā)育不良:由于前期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充或掛果過(guò)多,使小果發(fā)育所需要的養(yǎng)分不足,果皮細(xì)胞分裂數(shù)目少,造成果皮在果實(shí)膨大期果肉不斷擴(kuò)張時(shí)變得更薄,易破裂。 2、果皮韌性低:由于供給果樹(shù)的鈣和硼等養(yǎng)分不足,果皮細(xì)胞的果膠鈣不足,果皮韌性降低,抗膨壓能力低而易破裂。 三、施肥措施引起 在柑橘果實(shí)膨大高峰期,一次性施入速效肥過(guò)多,果實(shí)在短期內(nèi)吸收肥水太多引起果肉迅速膨大,而致果皮開(kāi)裂。 四、果園耕作不當(dāng)引起 有的柑橘園經(jīng)常采用清耕法(松土除草),減弱了柑橘果園特別是土壤根系對(duì)天氣變化的緩沖作用,以致在天氣變化較大的夏秋兩季出現(xiàn)裂果。 五、病蟲(chóng)害引起 有的柑橘園對(duì)為害柑桔的蝽蟓、紅蜘蛛、銹蜘蛛和潰瘍病防治不力,使果皮受上述病蟲(chóng)為害而失水和受傷,降低了韌性,加重了裂果。 六、預(yù)防柑橘裂果的措施 1、覆蓋樹(shù)盤(pán):用稻草、雜草等物覆蓋樹(shù)盤(pán),可提高土壤對(duì)雨水的滲透吸附和保蓄能力,降低地表溫度,阻礙并減少土壤水分蒸發(fā)散失,提高土壤含水量。據(jù)測(cè)定,覆蓋下的土壤蓄水量比未覆蓋的土壤多45-70毫米,水分蒸發(fā)量減少21.63%,從而提高了柑橘抗御干旱的能力。 2、及時(shí)灌溉:秋旱時(shí)柑橘園要及時(shí)引水灌溉,無(wú)灌溉條件的也要盡量抽水澆地。在每株樹(shù)的樹(shù)冠內(nèi)側(cè)挖1-2個(gè)小穴,將水慢慢灌入穴內(nèi),然后覆蓋稻草降溫保濕,不要隨地面澆水,因地面澆水容易蒸發(fā)。 3、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充:從柑橘小果期開(kāi)始補(bǔ)充必要的營(yíng)養(yǎng),特別是鈣、硼元素的補(bǔ)充,土壤補(bǔ)鈣應(yīng)要提早施用,果量較大的柑橘樹(shù)最好能夠葉面噴施含鈣、硼營(yíng)養(yǎng)的葉面肥,保證柑橘果皮的正常發(fā)育的同時(shí)提高果皮的韌性,減少后期因果肉吸水膨大過(guò)快而導(dǎo)致的裂果。 4、摘除裂果:發(fā)現(xiàn)裂果,應(yīng)及時(shí)摘除,以防止病菌侵襲寄生。 5、噴施石硫合劑:為了減少病菌從果頂端侵入,結(jié)合防治銹壁虱與紅蜘蛛,在樹(shù)冠上噴施石硫合劑1-2次,早晨或傍晚進(jìn)行,不要在高溫烈日下進(jìn)行。 |
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