一般情況下沒有降糖的食品，但是有可以控制血糖的食品，包括大蒜、黑木耳等食品。建議患者適量食用，可以起到控制血糖的作用。食品只是起到輔助作用，必要時(shí)還是應(yīng)用藥物進(jìn)行降糖。

1.大蒜

大蒜含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、低聚糖等營養(yǎng)物質(zhì)。大蒜具有抗菌滅菌和消炎作用，還可以促進(jìn)胰島素的分泌，促進(jìn)組織細(xì)胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖的糖耐量，可以起到降低體內(nèi)血糖的水平作用，還有抗病毒的作用，因此大蒜可以起到控制血糖的作用。

2.黑木耳

黑木耳含有木耳多糖、蛋白質(zhì)、等多種維生素及礦物質(zhì)，其中木耳多糖具有控制血糖的作用。根據(jù)小鼠實(shí)驗(yàn)表明，單純食用黑木耳多糖對降低糖尿病小鼠的血糖具有明顯的作用，所以食用黑木耳可以起到控制血糖的作用。木耳多糖還可以提高機(jī)體免疫功能及抗衰老作用。

降糖食品有哪些

臨床尚未發(fā)現(xiàn)任何一種食物具有明顯的降糖作用，因此并沒有所謂的16種降糖食物。血糖水平較高的患者，還是應(yīng)該盡早到醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)診治，以免延誤治療時(shí)機(jī)造成不良后果。雖然沒有水果能夠明顯降糖，但是攝入低升糖指數(shù)、粗纖維、低脂的食物，可以輔助達(dá)到控制血糖的目的。

1、低升糖指數(shù)食物：這類食物升血糖速度較慢，如草莓、梨、蘋果、牛奶、酸奶、豆制品等；

2、粗纖維飲食：可適當(dāng)攝入大麥、胡蘿卜、燕麥、青菜等纖維素含量較高的食物，粗纖維飲食可以促進(jìn)胃腸道消化，延緩胃腸道吸收葡萄糖；

3、低脂飲食：脂肪分泌的脂肪因子可能會(huì)起到胰島素抵抗的作用，血糖水平較高的患者可以適當(dāng)攝入牛肉、雞肉、魚肉等脂肪含量較低的高蛋白食物。

除此之外，患者可適當(dāng)增加體育鍛煉，可以減輕體重、增強(qiáng)體質(zhì)、改善胰島素抵抗，對改善血糖與脂代謝紊亂有所幫助，必要時(shí)配合藥物治療，可以有效達(dá)到控制血糖的目的。