葛根最早載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，其性涼，味辛、甘；歸肺、脾、胃經(jīng)。其基本功效有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽(yáng)止瀉。多用于發(fā)表解肌、風(fēng)濕痹痛、升陽(yáng)止瀉、消渴等。臨床常用量為9~15 g。

陳運(yùn)芬重用葛根治痛風(fēng)

葛根治療痛風(fēng)的作用機(jī)制，與葛根能擴(kuò)張心腦血管，促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)，增加對(duì)體內(nèi)尿酸的排泄有關(guān)。臨床常以生葛根50~100 g，加水1000 ml，浸泡30分鐘后煮沸15~20分鐘，囑病人水煎代茶飲，預(yù)防痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的復(fù)發(fā)，效果良好。

如治療一男性患者，75歲，既往曾患痛風(fēng)，關(guān)節(jié)疼痛反復(fù)發(fā)作，于2009年9月15日來(lái)院就醫(yī)。血尿酸625pmol/L。檢查：雙足第一跖趾關(guān)節(jié)肥大、僵硬、腫脹、觸痛、行走困難。診斷為慢性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。本想開藥治療，但是這位老太太說(shuō)過去吃了很多藥，但是都沒有什么效果，不想再吃藥了，問我有沒有什么食療或者比較簡(jiǎn)單的治療方法。我靈機(jī)一動(dòng)，便處以葛根200 g，每日1劑，早、晚各1次口服。服藥1個(gè)月后復(fù)查血尿酸為400umol/L，關(guān)節(jié)腫痛消失。隨訪4年，僅輕度發(fā)作1次，自服葛根而愈。

葛根具有祛風(fēng)勝濕、活血通經(jīng)、芳香醒脾而解毒的作用，本身無(wú)不良反應(yīng)，是治療急慢性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎及預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作的良藥。