水蜜桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果,含有糖分、蛋白質(zhì)、膳食纖維、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和維生素,對(duì)于機(jī)體也有一定作用: 1、潤(rùn)腸通便:水蜜桃中含有豐富的膳食纖維,一方面可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),另外一方面可以吸水膨脹使糞便逐漸軟化,達(dá)到通便的效果; 2、延緩衰老:水蜜桃中富含維生素C,維生素C是一種抗氧化劑,具有抗氧化的作用,可以有效清除體內(nèi)多余的自由基,避免自由基過氧化從而達(dá)到延緩衰老、美容美顏的效果; 3、水蜜桃中含有的鐵元素在水果中屬于相對(duì)比較高的級(jí)別,僅次于櫻桃,鐵元素是人體補(bǔ)血、造血的主要原料,因此適當(dāng)食用水蜜桃有促進(jìn)血紅蛋白再生的能力,可以預(yù)防缺鐵引起的貧血。 水蜜桃雖好,但和其它桃子一樣屬于過敏原,因此對(duì)于過敏體質(zhì)的人群,在食用水蜜桃的時(shí)候要格外注意,以避免出現(xiàn)過敏癥狀。 南瓜也稱倭瓜,是南瓜屬草本植物的果實(shí),也是日常食用的瓜菜之一,南瓜含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì),在各類蔬菜中南瓜的鈷含量是居首位的,可以活躍人體新陳代謝,促進(jìn)造血功能,總結(jié)而言吃南瓜的好處有以下幾個(gè)方面: 1、降血糖:因?yàn)槟瞎现锈挼暮亢芨?,在各類蔬菜中居首,而鈷可以活躍人體的新陳代謝、促進(jìn)造血,并且參與體內(nèi)維生素B12的合成,可以說是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對(duì)于防治糖尿病、控制血糖有一定作用; 2、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育:因?yàn)槟瞎现泻胸S富的鋅,鋅參與人體體內(nèi)核酸蛋白的合成,還是腎上腺皮質(zhì)素的固有成分,是人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì); 3、延緩衰老、美容養(yǎng)顏:因?yàn)槟瞎现械木S生素C、氨基酸以及礦物質(zhì)等成分,既可以清除體內(nèi)多余的自由基,還可以防止肌膚粗糙,加速肌膚細(xì)胞修復(fù),起到增加肌膚彈性的作用,女性常吃有助于延緩衰老、美容養(yǎng)顏。 南瓜屬于廣受百姓喜愛的家常菜,可以蒸、煮、煎、炒、紅燒、油炸,做成不同的菜或者點(diǎn)心食用,對(duì)于絕大多數(shù)人群均適用,只是對(duì)于患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻的人群建議控制食用量。 |
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