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立冬[七絕]

 小手屋 2022-08-10 發(fā)布于福建

取升量糯舂糍去,倭餃嘗新勝意酬。

七絕   立冬
文/洞宮一山人

落木蒹葭作別秋,廊橋寶塔水西流。
取升量糯舂糍去,倭餃嘗新勝意酬。

注:
    倭餃:立冬民間有吃倭瓜餃子的風俗。古代認為瓜代表結實,我國以農(nóng)立國,很重視二十四節(jié)氣,“節(jié)”者,草木新的生長點也。秋收冬藏,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”。人們夏天到市場買來倭瓜,存在小屋里或窗臺上,經(jīng)過長時間糖化,到立冬時做餃子餡,味道既同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,蘸醋加爛蒜吃,別有一番滋味。

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