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做涼皮時不用再洗面那么麻煩了，學(xué)會這個方法，快速吃到爽口涼皮 現(xiàn)如今天氣是越來越熱了，其實很多人在夏天的時候是不喜歡吃一些比較熱的食物的，那么在夏天的時候，除了吃涼拌菜之外，其實更多的人會非常的喜歡吃涼皮之類的，因為大家都覺得這個涼皮確實是吃起來非常的美味的，最重要的是這個涼皮吃起來營養(yǎng)價值同樣是非常高的，那么對于這樣的一個涼皮來說，其實大多數(shù)的人就覺得自己在家里面做起來吃也是更加放心的，畢竟外面的涼皮也不知道干凈不干凈，那么對于這個涼皮來說，其實很多人都知道自己在家里面做的時候是需要洗面的，可是我們今天要來為大家介紹的這個方法，其實就是在做涼皮的時候不需要再洗面，那么麻煩了，只要學(xué)會這個方法，那么就能夠快速吃到爽口的涼皮。
其實對于這樣的一個涼皮來說，可能很多人都覺得雖然說自己做得更加的干凈，但是在這做涼皮的時候需要洗面，所以說就覺得非常的麻煩，不愿意去做，其實對于這個涼皮來說，我們想要快速做出涼皮，根本就不需要洗面，那么麻煩的今天我們要來為大家介紹的這個方法，其實就是非常的簡單，而且根本就不需要這么長的時間，只需要幾分鐘就能夠快速的做好涼皮，當(dāng)然我們吃起來也是會非常美味的，下面我們就一起來看一下到底怎樣做吧。
首先我們要準(zhǔn)備兩百克的面粉，然后再準(zhǔn)備五十克的淀粉，我們要把這個面粉和淀粉全部都混合在一起，攪拌均勻之后，再用適量的清水把它給蔣丞面糊，對于這個面糊來說其實是適量的，要稍微的不粘稠一點的，因為太過粘稠的話和他做出來的涼皮吃起來就不好吃了，那么我們把這個面糊做好之后，還需要用一個比較細的篩子把它給過濾一遍，這樣的話是能夠保證這個涼皮口感更加的細膩的。接下來我們還要準(zhǔn)備一個平底鍋，那么在這個平底鍋里面，我們要把它給刷上一層薄薄的食用油，然后舀上一勺面糊放在鍋中，然后晃動平底鍋，讓這個面糊均勻的覆蓋在這個平底鍋的鍋底上面，加熱兩分鐘的時間翻面再加熱一分鐘，其實就可以做成這種美味的涼皮了。
那么用這樣的方法做出來的涼皮，不僅速度非常的快，只需要幾分鐘，而且做出來的涼皮口感也是非常棒的，因為對于這種方法做出來的涼皮來說，它口感同樣是非常的筋道，并且再淋上一些醬汁之后，吃起來也是非?？煽诘?。所以說以后想要吃涼皮的時候，根本就不需要洗面那么麻煩。我們只需要用這樣的方法就可以做出非常美味又爽口的涼皮了。 |
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