有些人素有“疰夏”的舊疾，一入夏季，就開始出現(xiàn)“苦夏”癥狀。

容易疲勞，懶懶的沒力氣，胃口不好，吃不下東西，頭暈胸悶，多汗煩熱。

就想喝些湯湯水水的，可是，喝多了也覺得胃腸不舒服，不是胃悶就是肚痛，還有些惡心想嘔吐。

白天不想起床，晚上睡不沉，慢慢地大便也出現(xiàn)不正?！?/span>

直到入了秋，秋高氣爽了，才緩過來，可是經(jīng)了這么的一夏，人也消瘦憔悴了。

夏季里暑濕氣重，外環(huán)境不利于養(yǎng)生，濕氣太重的情況下，會影響到脾胃的運化功能，導(dǎo)致脾氣虧虛。

平時腸胃不夠強健的人，如果再有貪涼喜冷、情緒抑郁、加班熬夜，等等，就容易出現(xiàn)苦夏的癥狀。

因為氣陰兩虛，神疲乏力、心悸氣短、少氣懶言、潮熱盜汗……

于是，各種癥狀蜂擁而起，總之是各種無力和難受。

那在夏日里，常燉些粥湯來補補氣血吧。

黨參，是個常用的好藥材，它是調(diào)養(yǎng)體虛的。

很多人家用來煲湯補益，強健體質(zhì)。

幾千年來，無數(shù)醫(yī)家為我們留下了很多食療補養(yǎng)方，有很多是適合夏季煮了來補養(yǎng)的。

黨參茯苓粥

食材：黨參粉30克，白茯苓粉15克，粳米100克，蛋清1個，生姜4片。

烹制：將食材和淘洗后的粳米、生姜片，放鍋里加足清水，大火煮開換小火，熬到米爛成粥，去掉姜片，放入蛋清攪勻，加少許鹽調(diào)味，就可以吃了。

服法：代替早餐或下午點心，空腹時喝?？梢猿ｌ页：取?/span>

功效：健脾益氣，補虛養(yǎng)胃。

主治：氣虛體弱，脾胃不足，食欲不振，反胃嘔吐，大便稀薄，日漸消瘦。

禁忌：腎虛火旺、濕熱者、懷孕時慎食。

夏季里因為出汗太多，導(dǎo)致口渴難耐，喝水再多也解不了渴的時候，煮一道潤養(yǎng)津液的藥膳湯喝喝，最是適宜不過的了。

二參麥冬豬瘦肉湯

食材：黨參15克，沙參15克，玉竹10克，麥冬10克，豬瘦肉200克。

烹制：豬瘦肉洗凈切片，與洗凈的食材一起放入砂鍋，加適量清水，熬煮1小時。

服法：可以常煲常喝。

功效：補氣養(yǎng)胃，生津潤渴。

主治：氣陰兩虛導(dǎo)致的津液虧損，咽干口渴，食欲不佳等等癥狀

除了燉粥煮湯，黨參配上土豆，做成家常補脾益氣藥膳，常吃，也是很方便的。

黨參燉土豆片

食材：黨參15克，土豆250克，料酒10克，蔥、姜、鹽、芝麻油少許。

烹制：將買來的黨參段洗凈，土豆去皮切成薄片。將黨參、馬鈴薯、姜片、蔥段、料酒放入燉鍋，加水，大火煮開換小火再煮半小時，加入鹽、芝麻油調(diào)味就好了。

功效：健脾利濕、補中益氣、通便。

主治：疲倦乏力、氣虛便秘等等癥狀。

常吃土豆能夠促進腸胃的消化功能，幫助排便、改善便秘。

這一道藥膳，是家常菜式，氣虛一族，可以常常做來吃。

燉煮的方式也很簡單，下班回家，把土豆黨參洗凈上鍋就行，煮好了加些鹽油調(diào)味，也是一道簡便快手菜啊。

夏季汗多難耐，想要補補氣，不再狂出汗，可以去藥店買一點龍骨牡蠣來煲一道止汗藥膳湯。

參芪龍骨牡蠣湯

（圖為黃芪）

食材：黃芪20克，黨參15克，煅龍骨20克，煅牡蠣20克，豬瘦肉200克，生姜4片。

烹制：煅龍骨、煅牡蠣放在藥包里面，先煮30分鐘，然后加入黃芪、黨參、生姜、洗凈切好的肉片，用小火煮到肉爛熟，加鹽調(diào)味，吃肉喝湯。

服法：如果有出汗過多的情況，可以常煲常喝。

功效：強筋健骨，鎮(zhèn)靜安神，補氣止汗。

主治：氣陰兩虛導(dǎo)致的神志不安、心悸失眠等等癥狀。

禁忌：如果出現(xiàn)過敏癥狀，禁吃，并立即就醫(yī)。

龍骨和牡蠣，是常用的藥材，有時用于調(diào)養(yǎng)小兒多汗、消化不良、發(fā)育遲緩。

具有強筋壯骨，和胃健脾功效的中成藥，“龍牡壯骨顆粒”，也有這兩味。

（圖為煅龍骨）

請移步點擊：

食療調(diào)理疰夏苦夏

對癥下藥，調(diào)理疰夏苦夏

夜驚多汗枕禿，寶寶要喝龍牡壯骨顆粒

雖說是夏天“無病三分虛”，但是我們學(xué)習(xí)了這些養(yǎng)生方法后。

遇到各種癥狀，就對癥調(diào)養(yǎng)起來，或是藥療，或是煲煮藥膳。

幫助我們平安度暑夏，以飽滿的精力，工作生活都做得棒棒的。

??????