夏天和西瓜是絕配,如果夏天不吃西瓜,就仿佛失去了最大的樂趣。但是今天要講的另一種西瓜千萬不要吃,因?yàn)樗耐庥^幾乎和西瓜一樣,極具迷惑性,一旦過量誤食,則有可能喪命。 ![]() 如果你去新疆,一定要記住這種西瓜,這樣則可能避免風(fēng)險(xiǎn)。 我們先從西瓜的歷史講起,你就明白為什么這種西瓜不能吃? 西瓜最早記載是在5000年前的古埃及,這就表明人類食用西瓜至少超過了五千年。 但是西瓜進(jìn)入中國的時間相對較晚,公元10時間,西瓜才由契丹人從中亞帶到中原地區(qū)。 ![]() 在此之前,中國人可能也知道西瓜,甚至吃過,但是大面積種植得到公元10世紀(jì)了。 在古籍《本草經(jīng)集注》中,描述西瓜“永嘉有寒瓜甚大,可藏至春”。 由于古人曾經(jīng)用西瓜存儲,以度過漫長的冬季,所以古人一般認(rèn)為西瓜十分耐寒。在古代,西瓜也稱“寒瓜”。 西瓜屬于藤本植物,是葫蘆科西瓜屬。 西瓜屬并不是只有我們現(xiàn)在常吃的西瓜,其中包括7種物種。分別是阿瑪魯西瓜,缺須西瓜,黏籽西瓜,諾丹西瓜,熱迷西瓜,西瓜以及藥西瓜。 ![]() 這幾種西瓜的外觀都和日常吃到的西瓜十分相似。 其中有一種名為“藥西瓜”的果實(shí)甚至和西瓜幾乎一樣。 ![]() 但是仔細(xì)分辨還是可以區(qū)分的,藥葫蘆外觀整體發(fā)黃,個頭較小,瓜紋模糊,瓜瓤呈白色,瓜籽類似黃豆。 ![]() 很容易讓人誤以為是野西瓜。 事實(shí)上,藥西瓜也叫藥葫蘆,雖然是西瓜的近親,但是聽名字就可以推測其味道可能是苦澀的。 藥西瓜中帶“藥”字,是不是證明可以治???首先藥葫蘆一般在干旱的沙漠地帶多一點(diǎn),所以這種西瓜常常出現(xiàn)在北非,土耳其,阿富汗,巴基斯坦等地。當(dāng)然新疆的塔里木地區(qū)也有所分布。 ![]() 西瓜屬一般都喜陽,喜燥。而藥葫蘆更是耐熱和喜干燥。 所以這種西瓜在沙漠里十分常見。 人一旦在沙漠中迷失方向,第一件事就是找水喝。但是沙漠這種無比干旱的地方哪里會有水? 綠洲在沙漠中并不常見,但是沙漠中的“西瓜”可能會常見。如果你在沙漠中饑渴難耐,如果此時出現(xiàn)西瓜,你肯定會毫不猶豫地砸開西瓜,然后靠西瓜解渴,當(dāng)你將這種看起來像野西瓜的瓜吃到嘴里,會發(fā)現(xiàn)十分苦澀,難以下咽。你可能會認(rèn)為野西瓜就是這種味道,只要能解渴就行! ![]() 事實(shí)上,一旦你這樣做了,可能后果會更加嚴(yán)重。 藥西瓜并不是藥材,也不能治病,之所以叫藥西瓜,是因?yàn)闀幩廊恕?/span> 因?yàn)檫@種西瓜潛在大量的有毒化合物,包括生物堿,糖苷,樹脂,二元醇,瓜氨酸。 這種都是有毒物質(zhì),一個人在沙漠中迷路,身體本來就極其虛弱,缺水會導(dǎo)致免疫力下降。 如果食用藥西瓜,會導(dǎo)致暈眩,腹瀉,失溫,肝腎細(xì)胞壞死。 如果人體免疫系統(tǒng)正常,這些癥狀可能不會奪取生命。但是體內(nèi)缺水必然導(dǎo)致免疫系統(tǒng)滯后反應(yīng),最終導(dǎo)致這些癥狀奪取食用者的生命。 ![]() 所以當(dāng)?shù)厝擞芯渌渍Z:“沙漠里的西瓜不要吃”。 在當(dāng)?shù)?,人們將未成熟的藥西瓜干燥后,會得到含有大量“結(jié)腸素”的藥物,這種是一種十分強(qiáng)勁的腹瀉物,可以用于通便! 這時,有人就會好奇,水果等植物之所以會富含大量的糖,就是為了吸引動物食用它們,以便借助動物的身體將自己的籽撒到更遠(yuǎn)的地方,這樣才有利于物種的繁衍。 ![]() 藥葫蘆的有毒物質(zhì)可能會導(dǎo)致動物致命而亡,為什么這種植物還能繁衍?理論上沒有動物幫助植物播種,這種植物在漫長的進(jìn)化中就會被自然淘汰掉,為什么藥葫蘆沒有滅絕呢? 其實(shí),藥葫蘆有毒的特性也是在漫長的進(jìn)化中選擇更適宜自身的生存模式。 按照達(dá)爾文的進(jìn)化論,西瓜屬一開始包含很多種類的物種,有甜的,有酸的,也具有劇毒的。 ![]() 那些含有甜味的西瓜會被動物大量食用,好處便是更有利于自身的繁衍。 而那些含有劇毒的西瓜由于沒有動物食用,已經(jīng)滅絕了。 而藥葫蘆雖然具有毒素,但是只要不是過量食用,是不會危及生命的。 而且藥葫蘆的毒素只是讓動物產(chǎn)生腹瀉的效果,這樣會更有利于動物排便。 因?yàn)閯游锏幕顒臃秶謴V,且更喜歡濕潤潮濕的地方,如果藥葫蘆的毒素不具有腹瀉的效果,那么動物極有可能將這些籽帶到濕潤的地方,這樣就不利于藥葫蘆的繁衍。 ![]() 所以藥葫蘆的毒素一般讓動物產(chǎn)生腹瀉,就可以讓動物在附近排出籽。 而藥葫蘆一般生長在干旱地帶,附近地區(qū)大概率也是干旱地帶,所以這樣做反而更有利于藥葫蘆的繁衍。 |
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