食材明細(xì): 主料::豬肉適量,白豆腐片適量, 輔料::青椒適量, 配料::鹽適量,油適量,生抽適量,雞精適量,魚(yú)香粉適量, 魚(yú)香三絲的做法步驟: 1.備豬肉,白豆腐片,青椒。 2.全切絲。 3.燒油先炒豆腐絲。 4.放點(diǎn)鹽翻炒片刻。 5.再放進(jìn)肉絲翻炒翻炒。 6.再放進(jìn)青椒絲,再放點(diǎn)鹽炒勻。 7.再混炒。 8.淋上生抽炒勻,再放進(jìn)雞精,魚(yú)香粉,一點(diǎn)點(diǎn)清燒開(kāi)出鍋。 9.裝盤上桌。 |
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