【原】了解真實(shí)的美國(guó) | 2022 夏威夷的檀香山——說(shuō)走就走的旅行

新用戶9030yrKZ 2022-06-20 發(fā)布于上海

展開全文

說(shuō)走就走夏威夷

說(shuō)出來(lái)你很難相信，最近我來(lái)了一場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行！而且，事出有因，起源于老朋友冰發(fā)的照片，在半天時(shí)間里決定的。

3月30日那天，冰和她先生去外面吃午餐，點(diǎn)了羊排，還發(fā)照片給我顯擺，說(shuō)味道不錯(cuò)。雖然我不吃羊肉，但看著照片上的東東，也覺得很好吃??。最后她還不忘補(bǔ)充一句：“現(xiàn)在是疫情最低點(diǎn)趕緊出去吃幾次.”

疫情低點(diǎn)？這幾個(gè)字像一劑強(qiáng)心針，直接將我點(diǎn)擊跳起。最近我也一直在關(guān)注疫情，數(shù)字下來(lái)了，特效藥也出來(lái)了，周圍很多朋友要么在準(zhǔn)備旅行，要么已經(jīng)在飛往世界各地的路上，但我似乎還心止如水。

拜登政府在3月29日發(fā)布了一項(xiàng)史無(wú)前例的全國(guó)性的 "Test-to-Treat 從檢測(cè)到治療 "一站式服務(wù)計(jì)劃。

首先如果你覺得自己不舒服，可以去網(wǎng)站上找到離你很近的一條龍服務(wù)藥房，去那里做快速檢測(cè)。

人們可以在指定地點(diǎn)做COVID-19檢測(cè)，如是陽(yáng)性，且你具有高危因素藥房當(dāng)即就開處方給你配藥，你可以拿上五天療程的輝瑞 Plaxlovid帶回家自行服用，無(wú)需去醫(yī)院或診所看病，更不需隔離。人們?cè)谕粋€(gè)地點(diǎn)拿到藥物盒。

于是，小心臟開始跳動(dòng)，馬上決定趁疫情低位，出去旅游一次。最先躍入腦海的便是夏威夷，這個(gè)美國(guó)版圖上我所剩無(wú)幾的打卡點(diǎn)之一。

夏威夷州還是美國(guó)疫情控制最好的一個(gè)州，這兩年從美國(guó)本土飛到夏威夷都要做核酸檢測(cè)的，今年3月26日才取消這個(gè)規(guī)定。大多數(shù)人可能還沒(méi)有意識(shí)到由此帶來(lái)的旅游旺季，我們必須趕這趟頭班車。

夏威夷離美國(guó)本土是有一定距離的，從休斯頓直飛也要八個(gè)半小時(shí)，但它畢竟屬于美國(guó)。聯(lián)邦政策在那里是通用的，萬(wàn)一需要，可以請(qǐng)我的家庭醫(yī)生把藥直接開到當(dāng)?shù)厮幏浚?到那里取就可以了。就這樣一次說(shuō)走就走的旅行策劃成功！這是我最喜歡的方式了。不必瞻前顧后，行程就在一周之后。

4月6日上午，我們乘坐聯(lián)合航空253 航班，直飛夏威夷州州府檀香山。本次航班幾乎座無(wú)虛席，看來(lái)想搭頭班車的人還是很多的。申請(qǐng)了升艙，指望在飛機(jī)上好好睡一覺，不料Standby list 一長(zhǎng)溜，我排在毫無(wú)希望的第七位，而名額只有一個(gè)。

即將飛到的夏威夷州由夏威夷群島組成，距離美國(guó)本土3700公里，地處太平洋，屬于大洋洲，州府火奴魯魯，也稱檀香山。

夏威夷州有大大小小的島嶼130多座，人口140多萬(wàn)，主要居住在八個(gè)島嶼上。檀香山所在的歐胡島居住了100萬(wàn)人口，其中35萬(wàn)人居住在檀香山市。

疫情之前的2019年，有1000萬(wàn)的游客來(lái)夏威夷旅游。新冠疫情開始后的2020年，旅游人數(shù)銳減，但2021年有大幅增長(zhǎng)至600多萬(wàn)， 2022年有望達(dá)到890萬(wàn)。

我雖渺小，但很榮幸地成為其中的890萬(wàn)分之一。

那天出門，機(jī)場(chǎng)和飛機(jī)上還是有強(qiáng)制戴口罩的規(guī)定。美國(guó)人民雖然犟頭倔腦愛自由，但為了能自由飛往自己想要去的地方，只能忍受這點(diǎn)小小的不自由了。

我很慶幸我的果斷，因?yàn)閺?月18日起，聯(lián)邦政府取消了乘坐公共交通工具必須戴口罩的法令。如果再晚幾天出門，上了飛機(jī)，我將被一群不戴口罩呼哧呼哧喘著粗氣的老白老黑老棕包圍著，豈不如坐針氈？

戴了雙層口罩，里面是N95。

對(duì)待說(shuō)走就走事先也沒(méi)有好好做功課的旅行，我一貫的態(tài)度就是“船到橋頭自然直”了。

第一天到達(dá)夏威夷檀香山國(guó)際機(jī)場(chǎng)，接機(jī)任務(wù)包括在我從Costco買的旅行package 里，不用操心。到達(dá)預(yù)定的王子酒店，接待我們的是一位日裔女士，耐心周到，有求必應(yīng)自不必贅述。

日本人經(jīng)營(yíng)的王子酒店。

我是在Costco的網(wǎng)站上預(yù)定的旅行，夏威夷部分的Package 只包括機(jī)票酒店和機(jī)場(chǎng)接送。之所以選王子酒店，主要是看到客人的反饋評(píng)論中，清潔分?jǐn)?shù)有9.2。疫情之下出門在外，酒店的保潔豈能馬虎了？

進(jìn)入酒店房間后，用自帶的消毒紙東擦西抹，所到之處果然一塵不染，網(wǎng)上評(píng)論還真是那么回事。

入住酒店的海景房。

悠悠蕩蕩檀香山

夏威夷州可以游玩的島主要是有三個(gè)，歐胡島、茂宜島和大島。網(wǎng)上稍微瀏覽了一下，如果是第一次去到夏威夷，建議先玩歐胡島。這也正合我意，不用拖著行李東跑西顛的。

我們?cè)跉W胡島的檀香山威基基海灘邊看海景吃大餐；在Ala Moana 公園的長(zhǎng)椅上安靜地坐著看夕陽(yáng)；在威基基海灘邊最漂亮繁華的卡拉卡瓦大街上閑逛，看各色人等。

鉆石頭山是一座死火山，網(wǎng)上提示是檀香山首選景點(diǎn)，登上山頂可以看到更美的風(fēng)景。但我們已經(jīng)沒(méi)有Hiking的能力，便對(duì)著鉆石頭山遠(yuǎn)遠(yuǎn)地行了注目禮。

檀香山居然有一座皇宮——伊奧拉尼皇宮。我對(duì)夏威夷歷史的了解基本上是白紙一張，突然冒出一個(gè)皇宮，也就懵懵懂懂地進(jìn)去參觀學(xué)習(xí)了一下。

館內(nèi)的解說(shuō)員是位東方女士，估計(jì)是日本人，一口流利的英語(yǔ)，一副虔誠(chéng)的姿態(tài)。她介紹了伊奧拉尼宮的前世今生，介紹了掛在墻上的一幅幅照片，國(guó)王卡拉卡瓦和他的家人。

夏威夷州距離美國(guó)如此遙遠(yuǎn)，當(dāng)年的君主以及后來(lái)夏威夷各個(gè)時(shí)期的領(lǐng)袖們，曾經(jīng)和美利堅(jiān)的聯(lián)邦政府明爭(zhēng)暗斗，但最終于1959年，被劃入合眾國(guó)的版圖，成為星條旗上第五十顆星。

伊奧拉尼皇宮。

這么多年在美國(guó)旅行，每個(gè)州的州府，是我們的打卡重地。有趣的是美國(guó)本土很多州州府的“長(zhǎng)相”都差不多的。唯獨(dú)這個(gè)夏威夷州的州府，很獨(dú)立特行。從一樓到五樓，我們層層打卡?？上е蓍L(zhǎng)議員們都躲在自己的辦公室里，沒(méi)有見到。

州政府大樓。

從州府大樓頂層看藍(lán)天。

夏威夷州各個(gè)島上，有一個(gè)有趣的現(xiàn)象，野雞（長(zhǎng)得和家養(yǎng)的雞沒(méi)有太大差別）很多，它們隨處亂跑，當(dāng)?shù)厝瞬幌矚g吃這種雞，所以它們也不怕人。在我們國(guó)人心目中，這可是正宗走地雞??！

環(huán)島游的導(dǎo)游說(shuō)，由于島上沒(méi)有蛇，雞便沒(méi)有了天敵，所以雞的物種快速發(fā)展。我突發(fā)奇想：如果野雞多到擾民，建議夏威夷州政府考慮無(wú)條件接受我們中國(guó)人移民，過(guò)來(lái)為控制野雞做貢獻(xiàn)。

旅行中看到的普通人

歐胡島環(huán)島游，一路顛簸，一大半時(shí)間沿著海岸線，看海景聽導(dǎo)游講故事。

我們的司機(jī)兼導(dǎo)游是位胖胖的快樂(lè)的看上去有三十多歲的女士。她車技高超，滿臉堆笑熱情似火還滔滔不絕，見山說(shuō)山見水說(shuō)水，山水之間便介紹夏威夷的風(fēng)土人情。一天的行程從早上八點(diǎn)到下午五點(diǎn)，也真難為她了。

一曰：在夏威夷，到處可見一個(gè)詞：“ALOHA” ，可以表達(dá)“你好”；也可以是“再見”；還能表達(dá)“愛”。這有點(diǎn)太忽悠人了吧？

二曰：夏威夷語(yǔ)系只有12個(gè)字母，五個(gè)元音：A， E， I， O， U；七個(gè)輔音：H， K， L， M， N，P 和W。導(dǎo)游最后強(qiáng)調(diào)，他們的“W” 要發(fā)“V” 的音。照此，夏威夷的英語(yǔ)“Hawaii”發(fā)音應(yīng)該是“哈伐夷” ……

這一路真長(zhǎng)見識(shí)了。

歐胡島環(huán)島一日游司機(jī)兼導(dǎo)游。

另一日，我們?nèi)フ渲楦郏?司機(jī)兼導(dǎo)游是一個(gè)六十歲開外的老先生。同樣開車水平高超，熱情待客一路滔滔不絕。

事后我和老公一致同意，他是我們旅行多年見過(guò)的最盡職的導(dǎo)游之一。

一路上，我們了解了珍珠港事件的歷史，太平洋國(guó)家紀(jì)念公墓的歷史；還了解到他的太太今年剛滿60歲，喜歡逛discount store “Ross”。老先生看上去像日本人，他說(shuō)自己有四分之一菲律賓血統(tǒng)，出生在夏威夷，往上數(shù)他祖父的爸爸應(yīng)該是日本的第一代移民。

當(dāng)車子開過(guò)阿拉威運(yùn)河，導(dǎo)游告訴我們這是檀香山的母親河。霎那間我想到了黃浦江——上海的母親河，想到此刻上海的父老鄉(xiāng)親們正與奧密克戎共舞，蛤蜊燉蛋萬(wàn)人空巷。這思維跳躍的有點(diǎn)快哦？思緒飄然遠(yuǎn)去卻無(wú)語(yǔ)，此處省略三百字……

珍珠港一日游司機(jī)兼導(dǎo)游。

卡拉卡瓦大街上酒店林立，名品店更是排排坐吃果果，絕對(duì)有誓將游客一網(wǎng)打盡的氣勢(shì)。當(dāng)然，路上行人里各路大款也會(huì)不動(dòng)聲色，代表我們普通百姓一路奉獻(xiàn)美刀。

親眼見一個(gè)年輕的黑人小伙子，圍著車子擺各種pose，讓隨行的女孩子幫他拍照片。我在想，你怎么拍也不可能把自己拍進(jìn)車子里，開著它上路的。

喜歡裸著身體曬太陽(yáng)的老外。

熱愛水上運(yùn)動(dòng)的人們。

摩肩接踵的人群。

氣宇軒昂的大哥牽著一位從頭到腳穿名牌的金發(fā)女郎。

喜笑顏開的新娘和伴娘們。

最后一天中午，我們?nèi)サ骄频昱赃叺男〔宛^吃午餐，其中一位服務(wù)員穿的體恤衫引起我的注意，悄悄拍下， “暴動(dòng)社會(huì)”？不知道他心里是怎么想的？

舌尖上的檀香山

夏威夷州平均收入在美國(guó)排名第四，房?jī)r(jià)高東西貴也是人所皆知。這里日本移民占40%，到處是日本餐館或有日本風(fēng)味的餐館。開始幾天沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，兩天之后發(fā)現(xiàn)，相比正宗的日本餐館，太平洋風(fēng)味或夏威夷風(fēng)味的餐廳，或許是更好的選擇。

所謂太平洋風(fēng)味或夏威夷風(fēng)味，我的感覺就是各國(guó)菜品的大雜燴。

他的菜譜里有生魚片制品，有韓國(guó)烤肉，有葡萄牙香腸，有漢堡和墨西哥夾餅，還有英國(guó)名菜：Fish and Chips。

我們最喜歡的餐館之一。

酒店的工作人員介紹我們?nèi)ミ@家Hula Grill 用早餐，網(wǎng)上查了一下，評(píng)價(jià)確實(shí)不錯(cuò)。到了那里才發(fā)現(xiàn)排隊(duì)很長(zhǎng)，耐心等待一兩個(gè)小時(shí)實(shí)屬正常。好在自由行，時(shí)間還是有的。

那天的早餐，奶油果吐司，葡萄牙香腸，夏威夷新鮮水果堅(jiān)果圣代。用料之新鮮，味道之可口，過(guò)嘴不忘?。∫灾劣谖覀?cè)谔聪闵蕉毫袅税颂欤?這家餐廳就光顧了三次。

Avocado toast和夏威夷新鮮水果堅(jiān)果圣代。

Taco 是墨西哥夾餅，里面夾的卻是日本的生魚片，美國(guó)路易斯安那卡津人口味（Cajun）的魚片。所以說(shuō)，太平洋風(fēng)味就是海納百味。

墨西哥夾餅，里面是生魚片。

墨西哥夾餅，里面是Cajun式魚片。

Duke’s Waikiki, 網(wǎng)紅餐廳，因坐落在海濱并供應(yīng)海陸大餐和帶紙傘裝飾的提基風(fēng)情飲品而聞名。

那天打電話去預(yù)約晚餐，被告知預(yù)約座位已經(jīng)排到一個(gè)月以后。你們可以下午三點(diǎn)之前來(lái)排隊(duì)，所謂的Standby。我們?yōu)榱诉@頓晚餐只得犧牲半天時(shí)間。

Duke’s Waikiki

在Duke’s 用的晚餐。

那天腦子短路，居然鬼使神差點(diǎn)了一道英國(guó)的Fish and Chips! 完全忘記了我們?cè)谟?guó)旅行時(shí)對(duì)大不列顛這道國(guó)菜的好感為零。不管Duke’s 有多網(wǎng)紅， Chips最后統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)了Trash Can!

離開檀香山那天中午，我們?nèi)ゾ频旮浇患倚〔宛^Goofy吃午餐。餐廳非常小，只有八張桌子，但全部滿座。菜單上早餐午餐和晚餐的菜通吃，隨你點(diǎn)。

我們點(diǎn)了一碗新鮮金槍魚和奶油果的蓋澆飯（糙米），一份兩片三文魚上面再加兩個(gè)雞蛋（蛋黃完全可以吸入口中），下面是煎過(guò)的英式松餅，配菜則是紫薯和綠葉菜。還要了一份葡萄牙香腸的Side。

金槍魚非常新鮮, 入口即化；三文魚煎的很嫩，葡萄牙香腸則是我在檀香山找到的最愛。

一頓早午餐，吃的心滿意足，好吃且不貴！

兒子媳婦7月要去夏威夷，我已經(jīng)將這家Goofy強(qiáng)烈推薦了。

Goofy Cafe and Dine。

金槍魚牛油果蓋澆飯。

英式松餅配三文魚和煎蛋。

葡萄牙香腸。

當(dāng)?shù)氐某谢螂s貨店里，都有去了籽處理干凈的夏威夷木瓜，適合游客直接品嘗，口感清新甜爽，我們幾乎天天享用。

夏威夷木瓜。

檀香山旅游視頻