雞是我們常見(jiàn)的家禽之一，逢年過(guò)節(jié)，餐桌上都少不了雞的身影。誰(shuí)能料想到雞也成了國(guó)家保護(hù)動(dòng)物，難道我們以后再也不能吃雞了？大家先別擔(dān)心，雖然有的雞成了珍稀物種，但這指的是野生原雞，大部分家雞還是可以吃的。那么，原雞為什么會(huì)成為珍稀物種呢？

這要從原雞的生存現(xiàn)狀講起

由于人類(lèi)砍伐森林，破壞環(huán)境，原雞生存空間減少，再加上原雞分布范圍有限，適應(yīng)環(huán)境的能力較低，如今也面臨著滅絕的危險(xiǎn)。因此，在2016年，國(guó)家特別將原雞列入紅色瀕危物種。曾經(jīng)的土雞，搖身一變，如今竟變成了國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，真可謂是一朝飛上枝頭變鳳凰啊！

說(shuō)到原雞，它可是大有來(lái)頭，不僅上有國(guó)家政策保護(hù)，而且還貴為雞中先祖，如今的家雞但凡見(jiàn)到原雞一面，都得叫上一句：“祖宗”，這是因?yàn)楹芏嗉译u都是通過(guò)原雞馴化而來(lái)的。

原雞生活在熱帶地區(qū)，喜歡棲息在各種丘陵和森林當(dāng)中，有時(shí)會(huì)出沒(méi)在灌叢或耕地里，要是以后再見(jiàn)到野雞，就要小心了。原雞是雜食性動(dòng)物，無(wú)論是昆蟲(chóng)還是果子，都可以填飽它的肚子。

既然原雞這么好養(yǎng)活，為什么還會(huì)有滅絕的危險(xiǎn)呢？

實(shí)際上，原雞的繁殖能力十分低下，這也是原雞和家雞的最大的區(qū)別。原雞每年一般只產(chǎn)下6—8枚蛋，而一只家雞在正常情況下，一年至少就可以產(chǎn)下250枚左右，如此巨大的對(duì)比，難怪原雞有滅絕的風(fēng)險(xiǎn)。

原雞有哪些特征，我們?cè)撊绾巫R(shí)別？

在野外，如果遇到長(zhǎng)相陌生的雞，我們先判斷再下手，以免“誤殺”。雄原雞的羽毛顏色一般較為華麗，身體上半部分呈現(xiàn)黃色，臉上垂著紅色的肉冠，肉冠很大，一看就很顯眼。身體下半部分呈現(xiàn)出黑色或灰色。至于尾部的羽毛，根據(jù)原雞下屬物種的不同，會(huì)呈現(xiàn)不同的顏色。

雌原雞體型較小，它的肉垂不大，沒(méi)有雄性原雞明顯，并且雌原雞尾部的羽毛也沒(méi)有雄性原雞的長(zhǎng)。

原雞和家雞有一點(diǎn)最大的區(qū)別。那就是原雞會(huì)飛，而家雞不會(huì)。這是因?yàn)樵u長(zhǎng)期在野外生存，養(yǎng)成了機(jī)敏的性格。原雞一旦察覺(jué)到危險(xiǎn)，就會(huì)展翅飛翔。

原雞都有哪些分類(lèi)

原雞有四個(gè)下屬物種，分別是紅原雞，灰原雞，綠原雞和黒尾原雞。

黒尾原雞大多分布于斯里蘭卡，被譽(yù)為斯里蘭卡的國(guó)鳥(niǎo)。黒尾原雞性格兇猛好斗，如果在繁殖季節(jié)，有其他雄性和自己爭(zhēng)奪地盤(pán)或者雌性黒尾原雞，它就會(huì)和那只雄性拼殺到底。正所謂，犯我領(lǐng)土者，雖遠(yuǎn)必誅，黒尾原雞很懂此理。

斯里蘭卡人也崇尚這種好斗的品質(zhì)，便將其作為國(guó)鳥(niǎo)。黒尾原雞種類(lèi)之間實(shí)行一妻多夫制，在雌性黒尾原雞快要生產(chǎn)時(shí)，雄性會(huì)選擇在較高的位置建立巢穴，方便雌性生產(chǎn)。生產(chǎn)過(guò)后，雄性和雌性黒尾原雞就開(kāi)始分工協(xié)作，雌性負(fù)責(zé)捕育幼鳥(niǎo)，雄性則負(fù)責(zé)保護(hù)幼巢，這樣來(lái)看，雄性黒尾原雞還真具有男子漢的氣概。

黒尾原雞

綠原雞的生存環(huán)境和和其他三種原雞的生存環(huán)境有很大區(qū)別。綠原雞喜歡生活在水多的地方，例如，沼澤地，沿海地區(qū)或者有水源分布的地下洞穴，現(xiàn)在它們大部分分布在印度尼西亞。

綠原雞這一品種，非常具有毅力，它們?yōu)榱苏业绞澄铮梢栽趶?qiáng)對(duì)流天氣下做短途運(yùn)動(dòng)。在求偶時(shí)也很有意思，它們會(huì)繞著自己喜歡的雌性跳舞，雖然沒(méi)有四肢，但它們會(huì)用爪子摩擦地面和煽動(dòng)翅膀代替，是不是覺(jué)得綠原雞也很浪漫？綠原雞這一品種，實(shí)行的是一夫一妻制，它們通常選定一個(gè)雌性后，就不會(huì)再更改。綠原雞十分重視親情，它們的后代即使已經(jīng)長(zhǎng)大，組建了自己的新家庭，也會(huì)時(shí)不時(shí)飛回巢穴，保持和父母的密切聯(lián)系。

灰原雞和其他原雞不同的是，灰原雞的羽毛非常漂亮，可以呈現(xiàn)五彩斑斕的顏色，尤其是在繁殖期，背部的羽毛在太陽(yáng)的照射下，可以更加明亮輝煌。這是因?yàn)榛以u的羽毛結(jié)構(gòu)和平常原雞有所不同，它們的羽毛有寬有窄，棱角分明，看起來(lái)像是被鑲嵌到身體里一樣。灰原雞的棲息環(huán)境不像綠原雞那樣挑剔，無(wú)論是干旱的巖石帶，還是濕潤(rùn)的森林里，都可以看到它們的身影。如今，灰原雞大部分生活在印度半島。雖然灰原雞在生殖期只會(huì)和一只雌雞在一起，但是他們可沒(méi)有綠原雞那么專情，也許在下一年甚至下一季度，灰原雞就會(huì)另覓新歡了。

灰原雞

紅原雞和家雞是最像的，它們喜歡成群生活，性格機(jī)警膽小。覓食方式也和家雞最相似，它們?cè)谠缟虾屯砩弦捠车拇螖?shù)最多。它們經(jīng)常邊走邊尋找吃食，看到了，就趕緊用嘴巴去啄，是一個(gè)非常敏捷的物種。紅原雞大多分布在我國(guó)的云南、海南、廣西、廣東地區(qū)，一般生活在灌叢或森林里。

紅原雞

如今，在人們的努力之下。已經(jīng)培養(yǎng)出許多特有珍稀物種的新品種。其中，茶花雞就是人們將紅原雞馴養(yǎng)過(guò)度而來(lái)的。茶花雞在繁殖期間，因?yàn)闀?huì)有“茶花兩朵”的叫聲，所以被人稱為茶花雞。在過(guò)去，人們會(huì)利用小茶花雞的叫聲來(lái)吸引山林中的野雞。久而久之，許多原本在山林中生長(zhǎng)的野生紅原雞就被人們?nèi)︷B(yǎng)在家，變成了今天的茶花雞。

茶花雞現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始推廣飼養(yǎng)，利用的是等量留種法。茶花雞的味道更加鮮美好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。正值哺乳期的媽媽們，如果能夠吃到?jīng)]有開(kāi)始生產(chǎn)的仔茶花雞，還能夠強(qiáng)身健體，增加乳汁。此外，茶花雞對(duì)于男性還具有補(bǔ)肝益腎的功效。因?yàn)椴杌u稀少而珍貴，所以專家認(rèn)為茶花雞市場(chǎng)前景廣闊，可以適時(shí)發(fā)展相關(guān)的養(yǎng)殖業(yè)。

原雞已被列入珍稀物種，千萬(wàn)不要在野外隨意捕殺！不要讓“雞”成為歷史，讓人們只能回憶，我們需要共同保護(hù)環(huán)境，加強(qiáng)保護(hù)意識(shí)。隨著人們對(duì)野生動(dòng)物的保護(hù)意識(shí)增強(qiáng)，原雞的生活環(huán)境也正在變好。讓我們現(xiàn)在還能看到的動(dòng)物，有一個(gè)舒適的生存環(huán)境。