問安隨筆第十一期

一錢等于多少克？

中國古代的度量衡制度是每朝每代都是不一樣的，所以對應(yīng)的克數(shù)也不一樣，故而今天我們在看古籍的時候，應(yīng)該根據(jù)每個朝代的度量衡制度轉(zhuǎn)為現(xiàn)在的度量衡制度。現(xiàn)將部分朝代的度量衡介紹如下。

一：秦漢時期

秦時統(tǒng)一度量衡，而后漢在秦基礎(chǔ)上繼承發(fā)展。

《漢書·律歷志》記載，秦漢時期度量衡制度是

度制;

1斛=10斗=100升=1000合=2000龠

衡制：

1石=4鈞，1鈞=30斤，1斤=16兩，1兩=24銖

兩漢未聞有定制之舉，在度量衡方面也沒有頒布新的制度，其單位與進位完全與秦制相同秦世享國不久，雖立其制，不傳其書?！稘h書·律歷志》,所記“審度、嘉量、權(quán)衡”各章，既是漢代度量衡制度的實錄，同時也是秦代度量衡制度的補充。

迄今所見兩漢度量衡器甚多，實測漢尺八十余支，得知戰(zhàn)國至東漢末年尺度變化甚小，在23-24厘米之間。量器五十余件，其中包括撮、龠、合、升、斗、斛六種不同單位的量器，每升約合今200毫升。權(quán)衡器五十余件，西漢至新莽每斤在250克左右，東漢略有下降，每斤約在220克左右。故而傷寒方，一兩大致為13.75g。

以桂枝湯為例，桂枝3兩（41g），芍藥3兩（41g），炙甘草2兩（27g）。生姜3兩（41g），大棗12枚。水七升（1400毫升）煮取三升（600毫升），一次喝200毫升，那么其中藥的攝入量如下

桂枝13g，芍藥13g，炙甘草9g，生姜13g，大棗4枚。

這是一個劑量和現(xiàn)在很一致的方，但是古時候不愿意這么一個一個小方子開，反而喜歡一個大方子開出來然后分次喝，一定程度上增加了熬藥時間，那么熬藥時間的不同，是否療效也不同呢？值得考慮。

二：唐

唐朝典籍《唐六典》有一段記載：“凡度，以北方秬黍中者，一黍之廣為分，10分為寸，10寸為尺，一尺二寸為大尺，十尺為丈。凡量，以秬黍中者，容1200黍為龠，二龠為合，10合為升，10升為斗，三斗為大斗，10斗為斛。凡權(quán)衡，以秬黍中者，百黍之重為銖，24銖為兩，三兩為大兩，16兩為斤。凡積秬黍為度量權(quán)衡，調(diào)鐘律，測晷影，合湯及冠冕之制用之；內(nèi)外官悉用大者?！币岳凼蚨ǘ攘亢庵畼藴?，實際上是沿襲《漢書·律歷志》之說，然而，累黍定尺只合于漢制，實際上唐繼隋之后，單位量值已大幅度增長，故累黍所得之長度、體積、重量均無法與當時的量值相合，故《唐六典》中論及累黍之法，只是將漢制與當朝之制的比例關(guān)系記錄下來，這樣，由當朝之制也就能推得秦漢古制?！读洹愤€明確規(guī)定累黍之制僅用于調(diào)鐘律、測晷影、合湯藥及冠冕之制，而內(nèi)外官則均用大者。盡管《唐六典》所記漢唐之制只是一個約略的比例，還不能以此為根據(jù)得出隋唐之實際量值，近年來。陜西何家村等地發(fā)掘了一批刻銘自重的賦稅銀，分別重五兩、10兩、20兩、50兩等，此外還有一些日用金銀器。經(jīng)過實測和對各類數(shù)據(jù)合理的選取，測算每斤平均值為661克，可作為唐大制一斤量值之參考。合得一兩為41g，近于秦漢。然秦漢以來，長度和容量皆為十進制，唯重量是非十進制。唐初鑄“開元通寶”錢，表示開辟新紀元及通行寶貨的意思。據(jù)《唐會要》記：“武德四年(公元621年)鑄開元通寶錢，徑八分，重二銖四絫(累)。”二銖四累恰合一兩的1/10，即10枚“開元通寶”重一兩。后世人感到10錢為一兩比二十四銖為一兩更便于計算，于是約定俗成地出現(xiàn)了一個新的單位“錢”。故而一錢約為4g

三：宋時期

977年，宋太宗即位，又于淳化三年(公元990年)再次下詔，重申統(tǒng)一度量衡?！傲钤敹ǚQ法，著為通規(guī)?！辈⑶颐兴颈O(jiān)內(nèi)藏庫負責辦理。內(nèi)藏庫崇使劉承珪對歷代度量衡作了系統(tǒng)的考證和研究，發(fā)現(xiàn)其中從“一錢至十斤共五十余種，輕重無準”?！吧弦詸?quán)衡為奸，下則因此受害而破產(chǎn)者甚眾”(《宋史·律歷志》)。劉承珪經(jīng)過反復(fù)校驗，創(chuàng)制了兩種小型精密的戥〔deng等〕子，作為國家級的標準器；所制戥子分兩種規(guī)格：一種采用秦漢古制，即兩、銖、累、黍非十進位制，最大稱量是一兩，分度值為一累；另一種則采用自唐以來改革后以十進制的錢、分、厘毫制，其最大稱量為一錢半，分度值為一厘。兩種戥秤互相參校，便可以得到兩錢分厘和兩銖累黍等單位量值，再用一兩戥秤稱淳化年代制造的銅錢，選每枚重量合二銖四累(一錢)者，積2400枚訂15斤的標準。稱重量時“確立以視，不可得而抑按”。自從建立了這一套權(quán)衡標準器之后，“奸弊無所指，中外以為便”(《宋史·律歷志》)。故言宋制，當視其度量衡以從漢唐。

四;明清時期

明清和建國后，各種資料記載和度量衡都相當明晰了，一錢相當于3.125克。

由于”一錢“這種計量是延續(xù)古人的計量單位，在建國初期的一斤等于16兩，一兩等于十錢?！板X”換算為“克”，人們普遍采用的換算方式是500g（1斤）÷16（舊制十六兩為一斤）÷10（舊制十錢為一兩）=3.125g(1錢)，一些中醫(yī)院校教材中也是這樣的。但古代量制歷經(jīng)多次變革，明代以后才大體穩(wěn)定，變化較小，一斤基本在595g左右。直至1929年推行計量改革，將舊制595g一斤改為500g一市斤。還應(yīng)特別指出，1929年和1959年的改制中，均將中藥計量作為例外對待，仍襲舊制不變。這樣，從明代到1979年，錢換算為克的正確公式應(yīng)為595÷16÷10，1錢約等于3.72克。