時光如梭，節(jié)氣流轉(zhuǎn)，一年又一年，一日復(fù)一日。轉(zhuǎn)眼，夏至已至，萬物向陽。在今年6月21日17時14分我們將迎來夏至節(jié)氣，標(biāo)志著炎熱的盛夏來臨，意味著高溫的炙烤開始。夏至是二十四節(jié)氣中的第十個節(jié)氣，也是夏季的第四個節(jié)氣?！躲∽駪椂瘸尽酚性疲?span style="color: rgb(77, 191, 64);font-weight: bold;">“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。”夏至，夏為大，至為極，萬物到此壯大繁茂到極點、陽氣也達(dá)到極致，所以，夏至是一年中夜最短、晝最長的一天。夏至無疑是一年中的大日子，是一年之中最重要的四個日子（春分、秋分、夏至、冬至）之一。春分、秋分把陰陽分半，而夏至、冬至則是陰極而陽，陽極而陰。就夏至而言，陽旺之極，一陰始生，相當(dāng)于一日的中午12點，或一個農(nóng)歷月的十五滿月。所以夏至養(yǎng)生也就顯得非常重要！
? 夏至陽熱盛極始衰，一陰始生，故夏至后天地之氣逐漸下迫地面，悶熱之感將逐漸明顯，而悶熱與潮濕更進(jìn)一步則逐漸為暑氣，故防熱防暑防濕將逐漸成為主流。而此時恰逢期末暑假前夕，各類考試紛迭而至，除常規(guī)防暑防曬外，還應(yīng)注意合理安排作息，積極調(diào)整心態(tài)以及充分補(bǔ)水、科學(xué)補(bǔ)充鹽分。家中常備十滴水、藿香正氣水、人丹、清涼油、生脈飲等。如中暑不適嚴(yán)重者，當(dāng)及時就醫(yī)。我們當(dāng)順應(yīng)四時，做好飲食調(diào)養(yǎng)。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，此時宜多食酸味，以固表，同時多食咸味以補(bǔ)心，因咸入腎，補(bǔ)養(yǎng)腎水，腎水上行以斂心火，不致心火過旺。飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱；冷食瓜果當(dāng)適可而止，不可過食，以免損傷脾胃；厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風(fēng)，激發(fā)疔瘡之疾。? 夏季炎熱而汗出，這是自然現(xiàn)象。不少人怕熱、怕汗，貪涼而猛開空調(diào)。豈不知冬冷夏熱本是天地自然規(guī)律，硬生生把夏天變成冬天，是涼快了，但衛(wèi)氣被寒涼一侵，則營津不能外泄，繼而陽氣不能向外升浮，這樣就逆了天地規(guī)律，從而引發(fā)感冒、咳嗽、胃腸不適、關(guān)節(jié)疼痛、心臟病等疾病。逢夏陽氣當(dāng)升浮而反收斂，是讓機(jī)體提前進(jìn)入秋冬了。如此度夏，傷損的反而是自己的健康，不得不知！傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，夏至位于離卦屬火，對應(yīng)五臟之心。因此，夏至開始，重在養(yǎng)心。夏日炎炎，往往讓人心煩意亂，而煩則更熱，可影響人體的功能活動，從而產(chǎn)生許多精神方面的不良影響。俗話說：“心靜自然涼”，因此，要善于調(diào)節(jié)，多靜坐，慢慢深呼吸，以排除心中雜念；渴則飲熱茶，而非冷水，此時飲冷最傷中陽；喝綠豆湯可清暑解熱，但中焦虛寒者忌多服；喝烏梅冰糖水，以斂降浮火之功！? 夏至?xí)r節(jié)，外熱而內(nèi)寒，故冷食不宜多吃，少則猶可，貪多容易傷損脾胃，令人吐瀉或腹痛。比如：西瓜、綠豆湯等，雖有解渴消暑之功，但千萬不可過食，尤其不可冰鎮(zhèn)食之。西瓜、綠豆之類畢竟性涼，多飲傷損脾陽。體質(zhì)偏于寒涼者，尤當(dāng)忌之。我國民間素有“冬至餃子夏至面”的飲食傳統(tǒng)，夏至這天，很多地方的面館都特別熱鬧。還有的人喜歡在家里自己做手工面，據(jù)說夏至吃熱面有“辟惡”之意，是說吃熱面可驅(qū)除邪惡。熱天吃熱面可以多出汗，以去除人體內(nèi)滯留的潮氣和暑氣，也是有一定道理的。我喜歡在此時節(jié)吃西紅柿澆面，甚是心爽！一方面，做面的小麥有補(bǔ)虛養(yǎng)胃、強(qiáng)筋益力、除熱止渴之功，對于體質(zhì)虛弱、氣血虧虛、食欲不振等癥狀有緩解之性，而西紅柿有清熱解毒、涼血平肝之效，酸味能起到斂汗、止瀉、祛濕的作用，可以預(yù)防流汗過多而導(dǎo)致耗氣傷陰，有助于健胃消食。西紅柿澆面實在是人間美味，大家一起咥一碗，哈哈！
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