農(nóng)村一種“構(gòu)樹”，果子酸甜美味，樹干會長“黑木耳”，你見過嗎？

不知道為什么，現(xiàn)在生活條件越來越好，卻有很多的人更加的向往農(nóng)村的生活，很多朋友也更喜歡將房子建在偏遠(yuǎn)的郊區(qū)，當(dāng)然這種選擇肯定不是為了省錢。大概是現(xiàn)在人的生活、工作，節(jié)奏越來越快，大家的壓力也比較大，都說家是我們的港灣，忙碌一天之后都希望自己回到家中安逸的休息一會。這時候選擇在郊區(qū)建房子居住很不錯！又安靜，環(huán)境又自然，綠化又比較好。

小編覺得在一個環(huán)境優(yōu)美，生態(tài)比較自然的地方有一個屬于自己的房子，比在任何地方旅游都安逸！現(xiàn)在很多的農(nóng)村地區(qū)，年輕人都會選擇回鄉(xiāng)建房子，然后房子周圍修建一個自己的小花園，周圍那些野花野草都可以直接利用上，植物生長好了，到了合適季節(jié)，鳥語花香！

說起這些野花野草，前不久小編在市場發(fā)現(xiàn)一個果子，賣的還比較貴！以前是農(nóng)村一種樹上的野果子，長得還比較像楊梅的形狀，一顆顆圓圓的小球，成熟之后是果子是橙紅色的，很誘人！這個果子小編印象比較深，因?yàn)樾r候家里周圍生長了很多它的果樹，每到夏季氣溫比較高的時候，樹上這個果子就成熟了，又大又黃，看起來很好吃的樣子，小編一直很像嘗嘗，不過家里的大人都總說這果子不可以吃，小編也沒有見過村子里有其他的小孩子吃這個果子，所以一直到現(xiàn)在也不知道這個果子到底是什么味道！這次遇到，還是不太敢相信可以吃，就回家特意查了一下這個果子的資料。

這個果子的果樹，在我們這邊的農(nóng)村地區(qū)，叫“構(gòu)葉樹”，學(xué)名是褚桃，果子不僅可以食用，還能入藥！

構(gòu)葉樹在農(nóng)村地區(qū)很常見，一般在房屋周圍，山坡上，田地邊，都可以看到。這種樹長得大的有20多米高，小的有1米左右。它的葉子長得非常的粗糙，摸上去有明顯的磨砂感。小編覺得如果它不是植物的葉子，都可以當(dāng)砂紙了。構(gòu)葉樹的葉片有大有小，多數(shù)是因?yàn)樯L的環(huán)境和土壤不同所以葉片大小也不同。生長的土地越肥沃，它的葉子就長得很大，一般有成人的手掌大小。生長的土地如果比較貧瘠，這個樹長的年限也比較久遠(yuǎn)，它的葉片就比較小。

以前在村子里，哪個家里附近有這個樹，長得比較大，主人家就會砍掉來賣錢。這個樹的木頭可以做很多家具，家里很多的桌子都是用它做成的。這個樹砍掉之后，剩下的樹樁如果沒有發(fā)芽，腐朽了。到了一定的季節(jié)還會長出“黑木耳”，這個黑木耳就是我們現(xiàn)在食用的黑木耳，不過它可是自然生長的野生黑木耳。有時候家里用構(gòu)葉樹做的桌椅用久了，受潮之后自己也會長出黑木耳。所以壞掉的桌椅一般大人都不會丟掉，會放在陰涼潮濕的地方讓它“長木耳”！是不是覺得很神奇啊！其實(shí)現(xiàn)在很多的木耳種植基地，都會用這種樹的枝干做黑木耳生長的載體，只是后期加了人工種植的成分，木耳萌發(fā)的就比較快了。

構(gòu)葉樹的葉子在那個人都不能吃飽的年代，一般是作為家中豬牛羊的食料的。每到春天構(gòu)葉樹發(fā)芽的時候，老人們都會拿著大蛇皮袋子去山上采摘這個樹的嫩葉子，回到家中剁碎煮熟之后再添加一些米糠，就可以用來喂家禽了。家禽吃了這個葉子長得也比較肥美！

那時候農(nóng)村最多的就是這個樹葉子了，雖然它比較粗糙，但是比起其它的野草，它的數(shù)量比較多，每次采摘都能收獲好幾袋子，拿回家夠家里面的家畜吃好幾天。又好采摘，老農(nóng)們也不用跑很遠(yuǎn)的地方去尋找！所以大家都喜歡用它喂養(yǎng)家畜！小編之所以認(rèn)識這個樹，也是因?yàn)榧依锩刻煲ド缴洗蜻@個“豬草”，每次跟著爺爺奶奶一起，時間久了就記住了。那時候每當(dāng)在山上看到這個果子的時候都特別想吃！但是想想大人的話，還是覺得很害怕，就沒有食用！畢竟在那個年代有很多的野果子毒死人例子！

構(gòu)葉樹的果子沒有成熟的時候是青色的，像一個個毛球，成熟之后像楊梅，是可以食用的。這個果子長得軟軟糯糯的，比較容易吸引蟲子，食用的時候一定要先用鹽水浸泡一下。果子成熟之后也比較軟，采摘的時候直接從果柄部位掐斷，避免將果子捏破了。小編小時候雖然沒有吃到這種果子，但是可是采摘過很多拿來玩“過家家”，那些被捏破的果子，汁水濺在衣服上可是洗不掉的，為此沒有少挨大人的罵！

現(xiàn)在很多的野果，野菜，它的營養(yǎng)和成分被科學(xué)普及之后，更普遍的出現(xiàn)在我們的生活中，大家如果喜歡食用，又不太放心，可以在食用之前自己先查一下相關(guān)的資料！