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1選址:選擇小區(qū)附近，夜市附近，學(xué)校附近，批發(fā)市場場附近工業(yè)區(qū)附近夜場附近,商場附近要面對的目標群體年輕人小孩多的地方 切忌選址三大點 1.停車要方便不能選在高架橋旁有紅路燈的十字路口門頭前邊有綠化地或者太靠近學(xué)校門口 2房租不宜太貴切忌選在繁華商業(yè)街火車站汽車站等流動人口大的地方因為留不住老顧客,一次性買賣不長久 3選的地方附近一定有賣小吃的而且生意穩(wěn)定,切忌不要競爭太多盡量避開競爭保證開店成功率我就是個例子以前出攤就我自己等賣開了競爭對手就多了難免但顧客你已經(jīng)積累下來了如果開店必須和房東簽訂三年合同保證三年不漲房租房租一年一交。轉(zhuǎn)讓別人的店時一定要見房東和房東簽合同有了房屋租賃合同就可申請營業(yè)執(zhí)照上外賣平臺 3:服務(wù)，服務(wù)得天下剛開始干時,一定要對顧客好點增強顧客體驗感成功率會大大提升,海底撈式服務(wù),有機會可以體驗下借鑒。來時打招呼美女帥哥小朋友阿姨大姐哥叫就是了增加親切感該讓的就讓,一塊五毛不叫錢，量大實惠增加顧客粘性也可以。         |
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