復(fù)旦大學(xué)-華盛頓大學(xué)EMBA項(xiàng)目【科創(chuàng)的奧E】讀書欄目本期帶來(lái)《生命密碼》。 如果把地球的發(fā)展史濃縮到365天,人類的歷史幾乎可以忽略不計(jì)。雖然微生物渺小到要通過(guò)高倍顯微鏡才能窺見(jiàn)一斑,但是說(shuō)它是地球之王并不過(guò)分。地球上的種種都由微生物構(gòu)成,同時(shí)也受微生物的掌控而變化。相較于其他生物,論生存實(shí)力,人類從來(lái)都是被碾壓的。但是人類卻能通過(guò)自己的努力去了解微生物,改變微生物,讓他們?yōu)槿祟愃谩?br> ![]() 生命如此美妙,我們卻知之甚少 尹燁,華大基因的CEO,在生物科學(xué)領(lǐng)域已經(jīng)有20多年的理論實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。出于科學(xué)普及的目的,他用通俗易懂的方式講述生物科學(xué)知識(shí)。尹先生在2016年開(kāi)始了“天方燁譚”欄目,也是因?yàn)樘旆綗钭T的不斷積累,誕生了《生命密碼》這本書。他用詼諧幽默的語(yǔ)言,將微生物、基因、生命科學(xué)的理論娓娓道來(lái)。在此,我就閱讀中發(fā)現(xiàn)的趣事與各位看官分享一二。 “吃貨”的美食之趣DELICACY 中國(guó)是最大的小龍蝦生產(chǎn)國(guó),然而中國(guó)并不是小龍蝦的原產(chǎn)地,它竟是洋氣的舶來(lái)貨。小龍蝦的大名為“克氏原鰲蝦”,原產(chǎn)地在北美洲,密西西比河的河口才是小龍蝦的故鄉(xiāng)。1930年經(jīng)由日本人之手,小龍蝦東渡來(lái)到了南京,憑借驚人的繁殖能力,成為了華夏大地水域中的一位“小祖宗”。缺乏天敵的小龍蝦很快泛濫成災(zāi),直到吃貨們的出現(xiàn),才得以控制。 相信很多小龍蝦愛(ài)好者也與我一樣屢受負(fù)面新聞困擾:重金屬含量超標(biāo),肌溶癥等標(biāo)簽不斷被貼在小龍蝦身上,令無(wú)數(shù)“小龍蝦天敵”束手束腳。本書卻為這位網(wǎng)紅辟謠:小龍蝦能將所有的重金屬都富集于外殼之中,并通過(guò)換殼排出重金屬;肌溶癥的誘因很多,獨(dú)讓小龍蝦背鍋也屬實(shí)委屈了。相反,小龍蝦含有豐富蛋白質(zhì),鎂等且易消化,反而能很好的調(diào)整心臟活動(dòng),降低膽固醇,防止動(dòng)脈硬化;小龍蝦富含的花青素還有抗衰抗癌的功效。 不僅如此,小龍蝦的神經(jīng)再造神技還為人類神經(jīng)再生研究,為腦神經(jīng)科學(xué)的發(fā)展提供了新的思路。引用書中的一句話“無(wú)論是以肉體滋補(bǔ)大眾,還是將身心獻(xiàn)給科研,用多種方式造福著我們的小龍蝦,實(shí)在應(yīng)該得到人類全方位的肯定”。 酒神”的基因之趣WINE 酒逢知己千杯少,中國(guó)豐富的酒文化一直是特有的一道風(fēng)景線。民間一直流傳只要勤加苦練,酒量就能與日俱增的說(shuō)法。然而其實(shí)酒量多少取決于體內(nèi)的基因類型,不同的基因型,決定了對(duì)酒精的敏感度和代謝能力。 最能決定酒量的就是乙醛脫氫酶2基因(ALDH2),它決定了酒精代謝效率,一旦基因發(fā)生變異就容易產(chǎn)生酒醉。該基因的醛位點(diǎn)也存在不同基因型而導(dǎo)致代謝乙醛能力不同,其中GG型代謝能力最強(qiáng),GA或者AA代謝能力弱,東亞人群主要以GA或AA型居多。 此外,乙醇脫氫酶基因ADH1B的醇位點(diǎn)也存在不同基因型,其中CC型乙醇代謝率最低,TT型最高;目前市面上已經(jīng)有可評(píng)估酒精代謝能力的檢測(cè)套餐了,及時(shí)清楚了解自身酒精代謝能力,可以規(guī)避許多潛在風(fēng)險(xiǎn)。不過(guò)這里依然要友情提醒,即便是GG或者TT型,也并不意味著可以千杯不醉。再加上乙醛對(duì)人體的巨大危害,長(zhǎng)期大量飲酒不可取,請(qǐng)各位看官時(shí)刻謹(jǐn)記“小酌怡情,酗酒傷身”。 “身體”的細(xì)菌之趣BODY 很多抖音er一定都刷到過(guò)w家的益生菌廣告,拋開(kāi)品牌不說(shuō),益生菌確實(shí)在維護(hù)腸道菌群平衡起到了至關(guān)重要的作用。人類從出生開(kāi)始就帶著各種各樣的細(xì)菌,一個(gè)人體內(nèi)細(xì)菌數(shù)量大概是人體細(xì)胞的數(shù)倍,光重量可能就大于兩公斤。作為人類最親密的朋友,腸道菌群就像人體第二個(gè)大腦,維持腸道菌群的平衡,是保證身體健康的重要一環(huán)。 ![]() 人的胖瘦與菌群脫不了干系,將瘦人的腸道菌群引入旁人身上或許能產(chǎn)生意想不到的效果。圣路易斯華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院戈登實(shí)驗(yàn)室在著名的腸道菌群研究專家Jeffrey Gordon帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)就這方面做了長(zhǎng)期研究,并且獲得了顯著成果,或許在不遠(yuǎn)的將來(lái),我們就能通過(guò)腸道菌群的移植達(dá)成輕松瘦身的夢(mèng)想。 “人類”的生命之福HUMAN 隨著基因測(cè)序技術(shù)的不斷發(fā)展,生物科學(xué)的應(yīng)用場(chǎng)景非常廣泛,合理利用基因科學(xué)促進(jìn)人類發(fā)展在各個(gè)領(lǐng)域都變得舉足輕重。 #1 通過(guò)對(duì)胎兒染色體進(jìn)行遺傳學(xué)分析篩查,盡早發(fā)現(xiàn)唐氏綜合征,避免唐寶寶風(fēng)險(xiǎn)。目前無(wú)創(chuàng)產(chǎn)前基因檢測(cè)技術(shù)的興起讓唐篩工作準(zhǔn)確率大大提升;定期HPV篩查,及時(shí)注射HPV疫苗,讓女性遠(yuǎn)離宮頸癌。隨著自取樣HPV分型基因檢測(cè)法的普及,女性能更直觀便捷的了解身體情況,預(yù)防及盡早干預(yù)治療,免受疾病之苦。 #2 試管嬰兒的廣泛應(yīng)用也托賴于基因科學(xué)的快速發(fā)展,它給許多無(wú)法正常生育的家庭帶去了福音,實(shí)現(xiàn)了更多人傳宗接代的愿望。第三代試管嬰兒技術(shù)還能對(duì)胚胎基因進(jìn)行篩選,使一些存在基因問(wèn)題的夫婦也能擁有健康可愛(ài)的寶寶。 ![]() #3 干細(xì)胞在器官?gòu)?fù)原上的功效卓著,干細(xì)胞療法用途多多,相信不久的將來(lái)干細(xì)胞造就的迷你器官將被廣泛應(yīng)用在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域。 #4 除卻在醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用,生物科學(xué)在刑偵領(lǐng)域也發(fā)揮著不容忽視的作用,隨著DNA檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展,生物科學(xué)正在方方面面幫助刑偵人員快速緝拿罪犯,還大家一個(gè)安全的社會(huì)環(huán)境。 “基因”的雙面之刃GENE 當(dāng)然,生物科學(xué)的嘗試也不是全都準(zhǔn)確,例如所謂的天賦基因檢測(cè)就有失偏頗,首先檢測(cè)機(jī)構(gòu)眾多,到底有幾個(gè)機(jī)構(gòu)能真正稱得上“合格”。其次這些機(jī)構(gòu)無(wú)法解決樣本量的問(wèn)題,導(dǎo)致所得的結(jié)論往往過(guò)于武斷,相關(guān)關(guān)系并不牢固。因此在此提醒各位不要盲目跟從所謂的天賦基因,孩子成才的影響因素眾多,就天賦本身而言,雖然基因會(huì)起到影響,但更多的依然離不開(kāi)孩子本身的成長(zhǎng)環(huán)境,后天的教育以及正確引導(dǎo)。正如尹大神所說(shuō):基因不過(guò)是給人的一副牌,能打成什么樣,還是要看我們自己。 ![]() 萬(wàn)事都有兩面,在生物科學(xué)造福人類被稱道的同時(shí),當(dāng)然也會(huì)有反對(duì)的聲音出現(xiàn),一些圍繞社會(huì)倫理,生命倫理,倫理道德的爭(zhēng)議一直被反復(fù)提起。在合理利用生物科學(xué)對(duì)人類發(fā)展的優(yōu)勢(shì)之時(shí),也需要建立良好完備的法律條例來(lái)限制生物科學(xué)技術(shù)帶來(lái)的倫理道德問(wèn)題,從而使我們能在一個(gè)健康,良好的環(huán)境中快速前進(jìn)。 最后,用作者尹燁的話來(lái)說(shuō),“基因技術(shù)的發(fā)展不會(huì)停止,技術(shù)也沒(méi)有善惡之分,是否會(huì)給未來(lái)世界帶來(lái)深重災(zāi)難取決于我們?nèi)祟愖陨?。與其用道德觀念和倫理批判延緩科學(xué)發(fā)展,還不如以更開(kāi)放的心態(tài)面對(duì)它,用最嚴(yán)格的制度監(jiān)管,推動(dòng)新技術(shù)不斷發(fā)展、成熟和應(yīng)用,更好地為人類服務(wù)?!?br> 復(fù)旦國(guó)際EMBA 復(fù)旦華盛頓EMBA https://www.fdsm.fudan.edu.cn/topemba/cn/index.html |
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