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金沙南瓜
材料：長南瓜、 熟咸鴨蛋、 花生油
做法：1、南瓜切條，放入蒸鍋略蒸，開鍋后6分鐘即可；
2、熟咸鴨蛋取蛋黃；
3、炒鍋放油，加入鴨蛋黃、用鏟子壓碎蛋黃翻炒；
4、放入蒸好的南瓜條拌勻，出鍋。
來自： 我愛美食 > 《待分類》
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