說起粽子,我的嘴里立刻生出一種粘粘的感覺,而粽子,就是在一個(gè)特殊的日子里吃的——端午節(jié)。 傳說戰(zhàn)國時(shí)期有一個(gè)楚國人叫屈原。在齊、楚、燕、韓、趙、魏、秦七國中,秦國最強(qiáng),總想吞并其他六國,稱霸天下。屈原是楚國的大夫,很有才能。他主張改革楚國政治,聯(lián)合各國,共同抗秦??伤闹鲝?jiān)獾搅思蒂t妒能的子蘭等人的反對(duì)。可楚王聽了他們的話,把屈原趕出了國都??汕該?dān)心楚國,聽說楚國被打敗了,他感到自己沒有能力拯救祖國,跳河自殺了,這天是公元前278年農(nóng)歷五月初五。人們知道消息后劃船來打撈尸體,可沒有找到,人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃掉他的尸體把江米、棗、艾葉扔進(jìn)了江中。 為了紀(jì)念屈原,人們把這天設(shè)為端午節(jié)。而江米、棗、艾葉等合起來稱為粽子。人們不再把它扔進(jìn)河里,而是吃掉。北京地區(qū)的粽子大多是蘆葦葉包裹的黃米小棗粽子。許多人家自己包粽子,用江米、黃米、小棗合在一起,叫二米粽子。 對(duì)于一般老百姓來說,不管是江米還是黃米,反正都是粽子。只要吃了粽子,就是過了端午節(jié)。 游天壇也是北京的習(xí)俗,因?yàn)槿藗冋J(rèn)為天壇能避毒,所以游人較多。老北京人過端午還會(huì)在門前和房檐掛菖蒲、插艾葉,民間用它驅(qū)邪。在端午,人們把菖蒲刻成小人、葫蘆等形狀,掛在小孩脖子上以求吉利,有人還拿它泡酒,以為喝了能健康長壽。 可端午節(jié)一過去人們又得開始忙碌了。 |
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