純糧食酒有哪些牌子便宜的?現(xiàn)在人條件好了,喝酒都講究要喝純糧食酒, 不僅是因?yàn)榧Z食酒口味豐富,更重要的是糧食酒對(duì)身體的損害小,喝完不上頭、不難受。

判斷是否是純糧食酒沒有這么復(fù)雜,不需要學(xué)一大堆理論知識(shí)或是白酒釀造工藝只是,只要知道怎么看配料表和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就行了。

只要添加了除糧食外的東西,配料表中都必標(biāo)注有“食用酒精”和“食用香精”。

只要不是純糧食且不是固態(tài)發(fā)酵工藝,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)必為GB/T20821、GB/T20822

各大香型因?yàn)闅v史發(fā)展以及酒廠獨(dú)特要求,工藝或許有所不同,但是純糧食酒只能用谷物糧食作為發(fā)酵,酒中喝到的復(fù)雜風(fēng)味和層次感也都是來(lái)源于微生物以及高超的勾調(diào)技術(shù),

同樣的原料卻要生產(chǎn)出不同的口味和層次,所以說(shuō)白酒釀造的門檻其實(shí)不低。

配料表好說(shuō),只要是含有“食用酒精”“食用香精”的一律排除,而執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就比較多了,我總結(jié)了市面上常見幾種香型和品牌白酒相對(duì)應(yīng)的純糧釀造執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),拿走不謝:

那么,純糧食酒有哪些牌子便宜又好喝?我給您推薦5款:

1、五糧春二代

香型:濃香型

價(jià)格:200左右

度數(shù):38°、45°、50°

“系出名門”五糧春發(fā)售的時(shí)候就在白酒圈子引發(fā)了不小的關(guān)注,可以說(shuō)是好評(píng)不斷,直接攻下了川渝江浙的濃香低端市場(chǎng),在洋河的藍(lán)色經(jīng)典發(fā)售之前,五糧春可以說(shuō)是獨(dú)占鰲頭。五糧春品質(zhì)穩(wěn)定口感柔很受普通老百姓喜愛,有38°、45°、50°三種度數(shù)可以選擇,為了符合絕大多數(shù)人的喜好,五糧春風(fēng)格上比較溫柔,不像五糧液噴香感那么強(qiáng),到如今已經(jīng)發(fā)售第二代了,價(jià)格比較之前也是有所小漲。

2、老白汾15

“汾老大”老百姓都這么稱呼汾酒,雖說(shuō)在銷售上汾酒比不過(guò)茅臺(tái)五糧液,但是在普通酒友心目中,汾酒地位不可替代。低端產(chǎn)品中玻汾、乳玻被譽(yù)為光瓶酒的天花板,入口清爽甘甜吃個(gè)燒烤喝個(gè)小酒非玻汾莫屬。都說(shuō)汾酒沒高端,于是推出了青花系列,20、30、40中端到高端全部都有了。而老白汾10和15土陶壇瓶身設(shè)計(jì)加上酒味兒甘甜凈爽不刺激,最適合辦招待喝

3、國(guó)康1935

產(chǎn)自貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn),和茅臺(tái)同宗同源。醬酒風(fēng)格也是典型的茅系風(fēng)格。

國(guó)康1935采用仁懷本地紅纓子,以坤沙做料,經(jīng)12987工藝, 1年的釀造后,再壇儲(chǔ)5年,

國(guó)康是正宗的坤沙酒, 醬味兒正、香氣優(yōu)雅細(xì)膩,入口爆香,口感豐富,有陳年酒的厚重,且回味持久。在百元級(jí)別醬酒里面優(yōu)勢(shì)突出,強(qiáng)烈推薦。

4、珍酒珍五

珍酒的釀造工藝和酒體設(shè)計(jì)傳承于上世紀(jì)茅臺(tái)的異地試驗(yàn)項(xiàng)目,不過(guò)現(xiàn)在茅臺(tái)對(duì)于珍酒已經(jīng)沒有控制力了,珍酒被華澤集團(tuán)收購(gòu)也力圖擺脫茅臺(tái)的影響走出自己的風(fēng)格。

年份系列酒是珍酒主要推出產(chǎn)品,其中珍五十其低端入門酒入口還是能感受到一些茅臺(tái)風(fēng)格,很是醇香中間又帶點(diǎn)酸澀感,后味苦澀反甘明顯,作為口糧酒其實(shí)是不錯(cuò)的。

5、綠脖西鳳

西鳳酒在歷史上的地位很獨(dú)特老一輩的人特別愛這款酒,有一種獨(dú)特的酸梅子味或者說(shuō)是酒發(fā)酵的味道,不過(guò)現(xiàn)在年輕人對(duì)這類味道的接受度不高,西鳳為了迎合市場(chǎng),也對(duì)自己的風(fēng)味設(shè)計(jì)做出了調(diào)整,現(xiàn)在的西鳳越來(lái)越像濃香酒了但還保留了一點(diǎn)老鳳香的特點(diǎn)。

綠脖西鳳算得上是目前西鳳中比較有代表的酒了,口感比較烈但不會(huì)辣喉辣口,醇甜凈爽又挺拔有力大概是汾酒和劍南春合體的味道,幾十塊錢的價(jià)格買不了吃虧上檔。

總結(jié),是不是純糧食酒看配料表和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就行了,推薦5款純糧食酒,價(jià)格便宜品質(zhì)保障,各位自取。