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導(dǎo)語：吃不完的粽子別直接放冰箱保存，教你正確方法，放再久都不變質(zhì)！

相信大家也知道，再過幾天就是我們一年一次的端午節(jié)了，在端午節(jié)的時(shí)候，大家肯定都會自己在家里邊兒準(zhǔn)備一些粽子、咸鴨蛋等一些傳統(tǒng)美食來吃，而在端午節(jié)的時(shí)候吃這類傳統(tǒng)美食的話，寓意著全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，和和美美，平安順?biāo)煲徽?。同時(shí)端午節(jié)也是為了紀(jì)念我們偉大詞人屈原而產(chǎn)生的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。

那么，我們在端午節(jié)的時(shí)候，肯定準(zhǔn)備的粽子是比較多的，不管是自己在家里邊兒做的，還是外面買的，或者是一些親戚朋友送的，可能一時(shí)半會兒都吃不完，那么在這個(gè)時(shí)候，吃不完的粽子，大家可能都會直接放在冰箱里面兒直接保存，其實(shí)這個(gè)方法是錯(cuò)誤的。

如果直接放在冰箱里面保存的話，可能粽子沒過幾天就已經(jīng)變質(zhì)了，口感還很差，還影響我們的身心健康，所以今天小編就跟大家分享3個(gè)我們正確保存粽子的方法，放再久都不會出現(xiàn)變質(zhì)的情況，而且口感依舊軟糯，美味好吃又解饞。感興趣的朋友們，可以跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下這些保存粽子的方法和技巧，非常的簡單。

因?yàn)轸兆尤绻覀儽４娣椒ú粚Φ脑?，過幾天之后，它就會變質(zhì)，還會出現(xiàn)發(fā)粘、變味兒的情況，所以一定要學(xué)會正確保存粽子的方法。

第一個(gè)方法，我們在保存粽子的時(shí)候，不用直接放在冰箱里面保存。

只需要將粽子系上一根繩子，掛在陰涼通風(fēng)的地方就可以了。然后每隔上兩三天的時(shí)候，就放在鍋中蒸一蒸，繼續(xù)放在干燥通風(fēng)的地方掛著就可以了，如此循環(huán)往復(fù)就可以了。只是這個(gè)方法可能是稍微麻煩一些，同時(shí)這樣保存粽子的話，可能兩個(gè)月之內(nèi)都不會出現(xiàn)變質(zhì)發(fā)黏的情況，口感也是比較新鮮美味的，稍微有一點(diǎn)點(diǎn)復(fù)雜而已。

第二個(gè)，我們保存粽子的時(shí)候，大家可以直接用一盆冷水來保存就可以了，非常的簡單。

具體方法，就是我們需要先將保存的粽子放入盆中，往盆中加入適量的冷水，這個(gè)冷水稍微沒過一下粽子就可以了，然后在上面在盆上面蓋上一個(gè)重物，讓粽子完全的浸泡在水中就可以了，這樣的話保存粽子在半年時(shí)間之內(nèi)都不會出現(xiàn)變質(zhì)的情況，而且粽葉也會依舊翠綠，不會出現(xiàn)變質(zhì)的情況，它的保存期也是比較久了，只是我們需要在每天睡覺之前給粽子換一下水就可以了，這樣的話才能夠保持它的新鮮程度，口感價(jià)值才會更好一些，營養(yǎng)和水分也不會流失。

第三個(gè)方法，就是我們在保存粽子的時(shí)候，大家一定要記得先用保鮮膜將粽子給包好，包好之后再放在冰箱里面冷凍起來，而不是直接將粽子放在冰箱里面冷凍或者冷藏起來。

一定要記得先將粽子表面包上一層保鮮膜，這樣的話粽子表面的水分和營養(yǎng)就不會流失，如果直接放進(jìn)冰箱里邊兒冷凍或者冷藏的話，粽子它的粽葉就會分散出大量的細(xì)菌在冰箱里邊兒，就會加速粽子的變質(zhì)，所以一定要記得在上面裹上一層保鮮膜，隔絕粽子和空氣直接接觸，就不會出現(xiàn)大量的細(xì)菌了，同時(shí)也就減緩了粽子變質(zhì)的周期，這個(gè)方法可以保存粽子，一年都不會變質(zhì)哦！非常的簡單。