內(nèi)容摘要:來自中國(guó)古茶樹之鄉(xiāng)普安縣的冉桂琴在2022年貴州省雙手采茶技能競(jìng)賽決賽中,以初始茶青2910克,總分88.13的成績(jī)奪得了此次競(jìng)賽“金手指”獎(jiǎng)第一名。 ![]() “這是我第三次參加雙手采茶比賽,能獲得第一名挺驚喜的。雙手采茶比單手采茶效率高了許多,我的訣竅就是采得多了手就快了,熟能生巧吧!”不善言辭的冉桂琴說道。 “采茶不能用力扯也不能掐,要輕輕地在茶樹新梢上提手摘取芽葉。芽葉在手中不可緊捏,要及時(shí)放置茶籃中,否則鮮葉會(huì)變質(zhì)。”在比賽現(xiàn)場(chǎng),冉桂琴用靈活的雙手不停地采摘茶樹芽葉,并爭(zhēng)分奪秒地放進(jìn)竹簍里,動(dòng)作十分嫻熟。雙手就像握著剪刀一樣,又快又準(zhǔn)地采下綠油油的鮮葉,沒一會(huì)兒就裝滿了小半籃。 冉桂琴雙手采茶亮“絕活”,又快又準(zhǔn)。 這個(gè)在茶山長(zhǎng)大的95后姑娘,對(duì)茶有著熱愛和執(zhí)著。 從2017年開始,妹妹冉桂琴和姐姐冉應(yīng)歡,這對(duì)冉家姐妹共承包300多畝茶園并成立合作社,歷經(jīng)六年的發(fā)展,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)匕傩?00多人發(fā)展。茶農(nóng)們?cè)诓鑸@采茶不僅能獲得一定收入,還能學(xué)習(xí)到一些關(guān)于茶的知識(shí),而且在年底的時(shí)候,還會(huì)依據(jù)各家采茶的數(shù)量與質(zhì)量來分發(fā)福利,實(shí)現(xiàn)多勞者多得。 冉桂琴告訴記者:“'冉’這個(gè)字是充滿希望的,我們姐妹倆共同承包茶園,但各司其職,姐姐在外做業(yè)務(wù),我一心管理茶園。經(jīng)過多年努力,創(chuàng)建了屬于自己的品牌——'東方冉’,希望自己的茶葉能和太陽(yáng)一樣,從東方冉冉升起?!?/p> 冉桂琴利用業(yè)務(wù)時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)技能,考取了“中級(jí)茶藝師”“中級(jí)評(píng)茶員”等資格證書,還獲得2019年“普安紅”杯手工制茶大賽茶獲一等獎(jiǎng),妥妥的制茶實(shí)力派! 隨著茶葉品質(zhì)慢慢變好,銷量也逐漸上升,茶農(nóng)獲得的收入也越來越多?!皷|方冉”就像是一盞茫茫茶海里的領(lǐng)航燈,領(lǐng)著鄉(xiāng)親們一路駛向小康的彼岸。 “堅(jiān)持把茶葉做好,不求聲名遠(yuǎn)揚(yáng),只愿精益求精?!比焦鹎僬J(rèn)為。圖為冉桂琴在自家茶園采茶。 (責(zé)任編輯 周波) |
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