小米粥作為生活中常見(jiàn)的一種粥類(lèi)也是比較常見(jiàn)的一種主食，能夠幫助增強(qiáng)飽腹感，而且簡(jiǎn)單易消化，還有助于起到養(yǎng)胃的效果。

其中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)加速毒素排出在華夏便秘這方面有著不錯(cuò)的效果。

不僅如此，小米粥還具有補(bǔ)脾益胃等功效，緩解胃反酸，惡心嘔吐等問(wèn)題，對(duì)于身體健康有著一定的好處。

也正是因?yàn)樾∶字酄I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以受到了很多人的歡迎，但是正所謂人紅是非多，卻有人提出小米粥很容易升高血糖。

因?yàn)樾∶字嘀?/span>得比較軟爛，當(dāng)中含有大量的碳水化合物，很容易轉(zhuǎn)化為糖分，導(dǎo)致體內(nèi)血糖不穩(wěn)定，那么關(guān)于這種說(shuō)法到底是真是假呢？糖尿病患者還到底能不能喝小米粥呢？具體來(lái)分析一下。

小米粥，到底是“升血糖”還是“降血糖”呢？

其實(shí)關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，曾經(jīng)有過(guò)實(shí)驗(yàn)研究。《Frontiers in Nutrition》的一項(xiàng)研究中，研究人員回顧了80遍發(fā)表的人類(lèi)研究，其中有21項(xiàng)以小米為實(shí)驗(yàn)研究的結(jié)果顯示長(zhǎng)江河小米粥能夠起到控制空腹血糖水平的作用。

而且還有研究人員發(fā)現(xiàn)，小米對(duì)于預(yù)防二次糖尿病也有一定的功效。能夠明顯降低糖化血紅蛋白的數(shù)值。

不僅如此，小米在降低胰島素指數(shù)和胰島素抵抗降低空腹與餐后血糖水平，這方面也有著一定的效果。

這主要是因?yàn)樵谛∶字噙€有豐富的抗性淀粉和高纖維有關(guān)，延緩了淀粉水解延遲血糖升高的速率。

雖說(shuō)如此，但也不能夠完全證明小米粥就能夠起到降血糖的作用，最主要的也是要看小米粥的生活指數(shù)。

研究發(fā)現(xiàn)小米粥的升糖指數(shù)是61.5，這個(gè)數(shù)值已經(jīng)超過(guò)了55，已經(jīng)不算很低，如果攝入過(guò)多的話，也會(huì)影響到正常的血糖穩(wěn)定。

所以在日常生活中如果想控制體內(nèi)血糖水平的話，一定要注意控制好量，不要吃太多，當(dāng)然也要注意煮小米粥的時(shí)候不要煮得太軟太爛，避免導(dǎo)致餐后血糖升高的問(wèn)題。

當(dāng)然除了小米粥之外，像以下幾種常見(jiàn)的主食也是容易生血糖的，建議高血糖患者還是趕緊遠(yuǎn)離為好。

5種“主食”或易升高血糖，建議少碰！

1、土豆

很多人在平時(shí)經(jīng)常會(huì)喜歡吃一些土豆泥，也是經(jīng)常會(huì)將一些蒸土豆當(dāng)成主食食用，但是現(xiàn)在這種土豆本身其中就含有大量的淀粉，攝入過(guò)多的話就會(huì)導(dǎo)致淀粉進(jìn)入體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖分影響到正常的血糖水平。

而且像一些土豆的升糖指數(shù)也是比較高的，也會(huì)影響到正常的血糖值加重病情的發(fā)生，所以這也是建議最好少碰。

2、粽子

要說(shuō)到生活中常見(jiàn)的一種糯米制品，莫過(guò)于粽子，而且粽子的口味也是多種多樣的，是一種比較受歡迎的糯米食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。

但是對(duì)于一些糖尿病患者來(lái)說(shuō)，不建議多吃，因?yàn)榕疵椎恼承员容^強(qiáng)，而且含糖量也是比較高的，很容易就會(huì)影響到血糖的水平，加重病情的發(fā)生，所以建議還是管住嘴為好。

3、蛋炒飯

雖然說(shuō)蛋炒飯也是比較受歡迎的一種美食，但是這種食物油脂含量相對(duì)較高，除了會(huì)造成肥胖的情況之外，也會(huì)影響到血糖的水平。

所以對(duì)于一些糖尿病患者來(lái)說(shuō)，像這種蛋炒飯也是不建議當(dāng)作主食食用，在平時(shí)盡量控制住量才有利于控制血糖，預(yù)防并發(fā)癥的問(wèn)題產(chǎn)生。

4、年糕

年糕也是常見(jiàn)的一種糯米制品，主要是糯米粉制作而成的，而這種年糕雖然說(shuō)非常的香甜，但是其中的升糖指數(shù)相對(duì)較高，很容易就會(huì)影響到正常的血糖水平，加重病情的發(fā)生，對(duì)身體造成不利的影響。

所以像這種食物也是建議糖尿病患者最好少碰，才有利于控制血糖值預(yù)防并發(fā)癥的問(wèn)題。

5、餃子

餃子作為我國(guó)傳統(tǒng)中的美食，也是生活中比較常見(jiàn)的主食，在以前的時(shí)候可能吃上一頓餃子，非常的幸福，然而現(xiàn)在餃子也算是比較普遍的。

但對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)卻不建議常吃，因?yàn)轱溩訉儆谝环N淀粉制品。再加上其中的肉餡油脂含量相對(duì)較高，攝入過(guò)多的話也會(huì)影響到血糖的穩(wěn)定加重病情的發(fā)生，再像這種食物也是要注重控制好量。

所以說(shuō)，像以上幾種常見(jiàn)的主食，升糖指數(shù)也是不低的，建議還是最好少碰，才有利于控制體內(nèi)血糖水平，對(duì)于身體健康有著一定的好處。

若想調(diào)控血糖，還需4招，趕緊學(xué)習(xí)下！

1、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)

堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，既能夠增強(qiáng)人體抵抗能力，降低患病風(fēng)險(xiǎn)，而且還可以幫助提高胰島功能，促進(jìn)體內(nèi)胰島素的分泌，起到降低血糖的效果，預(yù)防并發(fā)癥等問(wèn)題的產(chǎn)生。

2、按時(shí)測(cè)量血糖

在生活中一定要注意按時(shí)測(cè)量血糖，一旦出現(xiàn)血糖波動(dòng)過(guò)大的情況，也要及時(shí)作出調(diào)理，避免血糖居高不下，加重病情的發(fā)生，影響到個(gè)人的健康。

3、調(diào)節(jié)樂(lè)觀的心態(tài)

長(zhǎng)期處在緊張焦慮的狀態(tài)之下，很容易就會(huì)影響正常的內(nèi)分泌，也會(huì)影響胰島功能，導(dǎo)致胰島素分泌異常誘發(fā)糖尿病的危險(xiǎn)，所以平時(shí)還是要注重保持樂(lè)觀心態(tài)為好。

4、多喝水

多喝水能夠幫助增強(qiáng)代謝能力，促進(jìn)體內(nèi)毒素代謝排出，減輕身體的負(fù)擔(dān)，而且還可以增強(qiáng)胰島功能，促進(jìn)胰島素的分泌，幫助降低血糖值。

有關(guān)調(diào)控血糖，你還知道哪些小妙招呢？可以在下方評(píng)論分享一下。