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油炸花生米
做法:
第一步:準(zhǔn)備食材調(diào)料,紅皮花生 200克 / 鹽 6克 / 食用油 15毫升
第二步:用干布把花生米搽干凈,切記不用水洗,熱鍋涼油把花生下鍋中小火炒
第三步:翻炒出清脆的聲音,色澤金黃即可,最后撒少許鹽, 在翻炒均勻起鍋,鮮香酥脆的最硬下酒菜油炸花生米就做好啦,一起喝起來(lái),吃起來(lái)吧!
來(lái)自: 語(yǔ)濹 > 《煎、烤、炸》
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花生米的不同吃法
花生米的不同吃法?;ㄉ拙哂薪∑B(yǎng)胃、潤(rùn)肺化痰的功效;酒鬼花生米:1:花生米適量;4:泡好的花生米無(wú)需解凍,冷油下鍋,小火先炸出水...
三種花生的做法,當(dāng)做下酒菜可有口福了
花生、白糖、鹽、花椒、花椒粉、干辣椒?;ㄉ變龊煤?,脆脆的~冷鍋冷油炸透。冷鍋冷油加花生米,開(kāi)火炸?;ㄉ渍ㄍ浮⒄ㄊ旌髶瞥?瀝油...
怎么油炸花生米才脆,70歲老奶奶告訴你秘方,原來(lái)是缺少這一步
怎么油炸花生米才脆,70歲老奶奶告訴你秘方,原來(lái)是缺少這一步。這時(shí)候炒鍋加熱,放油進(jìn)去,不需要太大的火,然后把花生米倒進(jìn)去,用鍋...
炒花生米,萬(wàn)萬(wàn)不要只放油,關(guān)鍵這一步,包你出鍋又脆又酥滿(mǎn)口香
2、鍋中倒入適量的食用油,開(kāi)小火倒花生用鍋鏟不斷的翻炒,也不著急平頻繁翻炒,時(shí)不時(shí)的感受一下溫度,等溫度上來(lái)在加快速度,要記住不...
花生米不要直接油炸了,教新吃法,酥脆爽口滿(mǎn)嘴留香!
花生米不要直接油炸了,教新吃法,酥脆爽口滿(mǎn)嘴留香!4.把花生米翻炒至顏色稍變黃,炒至八分熟,關(guān)火,再繼續(xù)翻炒用鹽的余熱把花生米炒...
學(xué)會(huì)這兩招家里來(lái)客喝酒再也不愁了-今日頭條
干花生下鍋 中小火不停的翻炒直到聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的聲音 再炒一分鐘出鍋。等涼透了吃起來(lái)又脆又香(做好的糖衣花生,等到完全晾涼之后要放...
花生米總是炒焦還沒(méi)香味?掌握這個(gè)秘訣,噴香酥脆,還能多放幾天
冷鍋冷油倒入花生米,再開(kāi)中大火。小貼士:如果想一次多炒點(diǎn)多放幾天的話(huà),可以在出鍋后用高度白酒1瓶蓋,輕輕澆在盤(pán)中的花生米上,要澆...
醋泡花生米為啥那么好吃?原來(lái)竅訣在這里,簡(jiǎn)單便捷,酸甜開(kāi)胃
醋泡花生用花生、醋制作的一道家常菜,花生含有維生素E和一定量的鋅,具有增強(qiáng)記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤(rùn)皮膚的功效,快來(lái)看看...
大廚教你不一樣的炒花生米,比油炸更香酥,越嚼越香,一看就會(huì)!
大廚教你不一樣的炒花生米,比油炸更香酥,越嚼越香,一看就會(huì)!大家都知道,油炸花生米香脆可口,是很受歡迎的家常佐酒菜。熱鍋冷油,...
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