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說到燒烤，應(yīng)該沒有人不喜歡吃的？特別是在夏天夜市攤，邊吃邊喝的感覺，別提多舒服了。最近因?yàn)橐咔檎诩遥I的燒烤爐無法使用。就想著弄些無油煙的燒烤吃吃。今天做的是錫紙烤豆腐，外焦里嫩，甚是好吃！
自己在家做的健康衛(wèi)生，烤完出爐一股香氣撲鼻而來，低脂健康！這個醬汁配方建議你們一定要收藏，學(xué)會了以后也可以用來烤其他食材，醬料可以自己口味調(diào)換，孩子也可以放心吃，沒有油煙更健康！
1.嫩豆腐絞碎，我喜歡有點(diǎn)顆粒感，吃起來口感更好，不用打成蓉
2.豆腐倒入盒中，打入兩個雞蛋，放入空氣炸鍋180度烤10分鐘
3.碗中加入洋蔥碎+蒜末+小米辣，調(diào)入半勺香油、2勺韓式辣醬、2勺生抽、1勺蠔油、1勺水?dāng)嚢杈鶆?/span>
4.把調(diào)好的料汁澆在豆腐上，放入空氣炸鍋180度再烤5分鐘
5.烤好取出撒上香菜、白芝麻就可以開吃啦~
6.這個錫紙豆腐真的是絕絕子，嫩滑無比，香辣可口，強(qiáng)烈推薦
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