- 各年齡段人群都應(yīng)天天進(jìn)行身體活動(dòng),保持健康體重。
- 堅(jiān)持日常身體活動(dòng),每周至少進(jìn)行5天中等強(qiáng)度身體活動(dòng),累計(jì)150分鐘以上;主動(dòng)身體活動(dòng)最好每天6000步。
- 鼓勵(lì)適當(dāng)進(jìn)行高強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),加強(qiáng)抗阻運(yùn)動(dòng),每周2~3天。
- 減少久坐時(shí)間,每小時(shí)起來(lái)動(dòng)一動(dòng)。
體重變化是判斷一段時(shí)期內(nèi)能量平衡與否最簡(jiǎn)便易行的指標(biāo),也是判斷吃動(dòng)是否平衡的指標(biāo)。目前常用的判斷健康體重的指標(biāo)是體質(zhì)指數(shù)(body mass index,BMI),它的計(jì)算方法是用體重(kg)除以身高(m)的平方。
我國(guó)健康成年人(18~64歲)的 BMI 應(yīng)在18.5~23.9 kg/m2(表1),65歲以上老年人的適宜體重和BMI應(yīng)該略高(20~26.9kg/m2)。
家里準(zhǔn)備一個(gè)體重秤,經(jīng)常稱(chēng)一下早晨空腹時(shí)的體重。注意體重變化,隨時(shí)調(diào)整吃與動(dòng)的平衡。
一般而言,一個(gè)人一天吃多少量食物是根據(jù)能量需要而計(jì)算出來(lái)的,故一天吃多少以食物供給是否滿足一天能量需要為衡量標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量(2013版)》,我國(guó)成年人(18~49歲)低身體活動(dòng)水平者能量需要量男性為 9.41MJ (2250kcal),女性為 7.53MJ (1800kcal)。中國(guó)6歲以上不同性別、年齡和不同身體活動(dòng)水平人群能量需要量見(jiàn)圖1。
女性

圖1 中國(guó)6歲以上人群不同身體活動(dòng)水平(PAL)下能量需要量
通常身體活動(dòng)量應(yīng)占總能量消耗的15%以上。推薦的成年人身體活動(dòng)量見(jiàn)表2。
表2 推薦的成年人身體活動(dòng)量

表3 成年人每天身體活動(dòng)量相當(dāng)于快走6000步的活動(dòng)時(shí)間

除了日常身體活動(dòng)如家務(wù)活動(dòng)、職業(yè)性身體活動(dòng)、交通往來(lái)活動(dòng)外,應(yīng)加強(qiáng)主動(dòng)性運(yùn)動(dòng)。主動(dòng)性運(yùn)動(dòng)的形式多種多樣,主要包括有氧運(yùn)動(dòng)、抗阻運(yùn)動(dòng)(力量運(yùn)動(dòng))、柔韌性運(yùn)動(dòng)和平衡協(xié)調(diào)類(lèi)運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)兼顧不同類(lèi)型的運(yùn)動(dòng)。先有氧,后力量,重視柔韌性運(yùn)動(dòng)。
(3)柔韌運(yùn)動(dòng)隨時(shí)做。培養(yǎng)興趣,把運(yùn)動(dòng)變?yōu)榱?xí)慣
身體活動(dòng)是一個(gè)改善健康的機(jī)會(huì),運(yùn)動(dòng)是每天必需的生活內(nèi)容之一,能增進(jìn)健康、愉悅心情。
活動(dòng)可以隨時(shí)隨地進(jìn)行。將運(yùn)動(dòng)列入每天的時(shí)間表,培養(yǎng)運(yùn)動(dòng)意識(shí)和習(xí)慣,有計(jì)劃安排運(yùn)動(dòng),循序漸進(jìn),逐漸增加運(yùn)動(dòng)量,達(dá)到每周建議量。
生活、運(yùn)動(dòng)、樂(lè)在其中
培養(yǎng)健康的飲食行為和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣是控制體重或增重的必需措施。對(duì)于肥胖的人,飲食調(diào)整的原則是在控制總能量基礎(chǔ)上的平衡膳食。一般情況下,建議能量攝入每天減少1256~2093kJ(300~500kcal),嚴(yán)格控制油和脂肪攝入,適量控制精白米面和肉類(lèi),保證蔬菜、水果和牛奶的攝入充足。減重速度以每月2~4kg為宜。
建議超重或肥胖的人每天累計(jì)達(dá)到 60~90 分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),每周5~7天;抗阻肌肉力量鍛煉隔天進(jìn)行,每次10~20分鐘。對(duì)于體重過(guò)輕者(BMI<18.5kg/m2),首先應(yīng)排除疾病原因,然后評(píng)估進(jìn)食量、能量攝入水平、膳食構(gòu)成、身體活動(dòng)水平、身體成分構(gòu)成等。根據(jù)目前健康狀況、能量攝入量和身體活動(dòng)水平,逐漸增加能量攝入至相應(yīng)的推薦量水平,或稍高于推薦量,平衡膳食。可適當(dāng)增加谷類(lèi)、牛奶、蛋類(lèi)和肉類(lèi)食物攝入,同時(shí)每天適量運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)有利于身心健康,維持健康體重取決于機(jī)體的能量平衡。
體重過(guò)輕或過(guò)重都可能導(dǎo)致疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加;低體重和肥胖增加老年死亡風(fēng)險(xiǎn)。
超重和肥胖是慢性病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。
增加有規(guī)律的身體活動(dòng)可以降低全因死亡風(fēng)險(xiǎn);久坐不動(dòng)會(huì)增加全因死亡風(fēng)險(xiǎn),是獨(dú)立危險(xiǎn)因素。
增加身體活動(dòng)可以降低心血管疾病、2型糖尿病和結(jié)腸癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn);有效消除壓力,緩解抑郁和焦慮,改善認(rèn)知、睡眠和生活質(zhì)量。