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三只松鼠發(fā)布2021財(cái)報(bào):連續(xù)兩年?duì)I收下滑,保住了“行業(yè)第一”,但要暫停門店擴(kuò)張

 我的學(xué)校西亞斯 2022-04-25
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作為國內(nèi)零售賽道的領(lǐng)跑者,三只松鼠2021年的表現(xiàn)一般,去年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入97.70億元,同比下降0.24%。
 
三只松鼠已經(jīng)連續(xù)兩年?duì)I收下滑了,與零食行業(yè)最大競爭者良品鋪?zhàn)訝I收差距不足5億,勉強(qiáng)守住了“行業(yè)第一”的寶座。
 
雖然基本達(dá)成了全年穩(wěn)健收官,但是三只松鼠的壓力并不小。

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縮減SKU“保利潤”
再見成效

4月22日,三只松鼠發(fā)布2021年年報(bào)。報(bào)告期內(nèi),三只松鼠實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入97.70億元,同比微降0.24%;實(shí)現(xiàn)凈利潤4.11億元,同比增長36.43%。
 
分季度來看,三只松鼠在2021年四個(gè)季度內(nèi)表現(xiàn)參差,其中,Q1營收為36.7億元,同比增長7.6%,Q2和Q3分別錄得15.9億元和18.1億元,分別同比下降13.6%和8.59%,Q4為27.0億元,同比增長5.5%。
 
分品牌來看,2021年三只松鼠整體品牌營業(yè)收入為92.35億元,其中聚集寶寶零食的小鹿藍(lán)藍(lán)品牌表現(xiàn)最為優(yōu)異,全年實(shí)現(xiàn)營收4.92億元,而其他品牌營收僅為0.43億元。
 
分渠道來看,第三方電商平臺(tái)實(shí)現(xiàn)營收64.79億元;線下投食店實(shí)現(xiàn)營收8.18億元;線下聯(lián)盟店實(shí)現(xiàn)營收7.49億元,新分銷(進(jìn)駐永輝、沃爾瑪和大潤發(fā)等連鎖商超)實(shí)現(xiàn)營收16.09億元。
 
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圖源于網(wǎng)絡(luò),侵刪(下同)

從財(cái)報(bào)可發(fā)現(xiàn),三只松鼠的線下戰(zhàn)略或已初見成效。2021年,三只松鼠曾賴以生存的電商渠道,在總營收的占比已下滑至66.31%,線上線下渠道的營收占比日趨平衡。
 
但不可否認(rèn)的是,受線上平臺(tái)流量分化和運(yùn)營策略調(diào)整影響,三只松鼠線上平臺(tái)的訪客數(shù)和單價(jià)均有下滑,從而導(dǎo)致線上營收較2020年的72.31億元下滑10.4%。其中,天貓系營收下降22.32%,京東系下降11.84%。
 
三只松鼠還在年報(bào)中表示,經(jīng)過多年發(fā)展,三只松鼠淘系店鋪粉絲數(shù)達(dá)4511萬,京東系店鋪粉絲數(shù)達(dá)6632萬,粉絲數(shù)位列零食類目第一。
 
值得一提的是,自疫情以來,三只松鼠放棄了2019年全品類的發(fā)展戰(zhàn)略,從2020年開始縮減SKU,從全品類品牌轉(zhuǎn)型為“堅(jiān)果果干+精選零食”品牌。
 
在2021年8月份的一次調(diào)研信息中,三只松鼠稱,公司已縮減約400個(gè)SKU,未來將持續(xù)進(jìn)行,長期將維持在400-500個(gè)SKU的動(dòng)態(tài)平衡。
 
縮減SKU后,三只松鼠更加聚焦優(yōu)勢(shì)單品,即堅(jiān)果產(chǎn)品,而非堅(jiān)果品類轉(zhuǎn)換為子品牌,以“主品牌+子品牌”方式發(fā)展。不過,SKU的減少,也造成了三只松鼠營收上的下滑。三只松鼠在2021年年報(bào)中也表示,“SKU縮減導(dǎo)致其他品類營收出現(xiàn)一定折損?!?/span>

而隨后公布的2022年第一季度財(cái)報(bào)中披露,在2022年第一季度,三只松鼠營收為30.89億元,同比下滑15.85%;歸屬于上市公司扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤為1.19億元,同比下滑57.37%。
 
因此,三只松鼠的轉(zhuǎn)型之路并不輕松。

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暫停門店擴(kuò)張
加速轉(zhuǎn)型升級(jí)

在此次公告中,三只松鼠還推翻了其此前制定的“大力拓展直營和加盟門店”的策略。
 
逸馬獲悉,自2019年起,三只松鼠開始發(fā)力線下,門店一年凈增324家。2020年,即使在疫情的陰云籠罩下,三只松鼠開門勢(shì)頭未減,門店擴(kuò)大至657家,期末門店數(shù)共計(jì)1043家。

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圖源于官網(wǎng)

財(cái)報(bào)顯示,三只松鼠以區(qū)域分銷、KA商超、連鎖便利店等為主的線下分銷渠道,已經(jīng)超越了三只松鼠耗費(fèi)數(shù)年發(fā)展的專營店,效率也更高。
 
截至2020年底,三只松鼠新分銷實(shí)現(xiàn)覆蓋超40萬終端,2020年公司線下營收占比提升至26%。
 
與此同時(shí),三只松鼠將著力夯實(shí)和升級(jí)電商業(yè)務(wù),推動(dòng)堅(jiān)果供應(yīng)鏈的升級(jí),構(gòu)建傳統(tǒng)分銷網(wǎng)絡(luò),探索建立多品牌管理矩陣。
 
公告顯示,隨著一系列舉措的推行,公司短期業(yè)績預(yù)計(jì)會(huì)受到一定的影響,主要體現(xiàn)在以下方面:
 
1、門店體系戰(zhàn)略調(diào)整產(chǎn)生的短期業(yè)績沖擊。過去三只松鼠門店規(guī)?;⒋址判偷陌l(fā)展模式存在問題,為此三只松鼠已全面暫停門店擴(kuò)張,并且大力度關(guān)停不符合長期定位、業(yè)績不佳的門店。
 
2、聚焦堅(jiān)果戰(zhàn)略下優(yōu)化 SKU 帶來的短期業(yè)績影響。公告顯示,從聚焦堅(jiān)果和打造多品牌模式出發(fā),三只松鼠主品牌將持續(xù)縮減 SKU,孵化細(xì)分單品品牌,對(duì)不符合品牌認(rèn)知、單品規(guī)模不足、盈利能力不強(qiáng)、核心競爭力不足的多個(gè)品類逐步停止銷售。
 
3、加大科研投入、分銷渠道拓展和供應(yīng)鏈建設(shè)帶來的短期業(yè)績影響。公告顯示,三只松鼠將著力加大科技研發(fā)力度,實(shí)施全域化分銷渠道的布局與基于一二三產(chǎn)融合發(fā)展的供應(yīng)鏈模式。
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結(jié)語

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誠如,三只松鼠創(chuàng)始人章燎原在此前的演講所說的,從流量時(shí)代到內(nèi)容時(shí)代,對(duì)百億松鼠來說,營銷模式改變意味著巨大的挑戰(zhàn)。
 
因?yàn)楦淖円欢獠涣硕讨衅诘年囃矗碌摹捌蜂N合一”模式可以迅速建立產(chǎn)品認(rèn)知并形成精準(zhǔn)銷售,打通“小快抖直B淘”。
 
從規(guī)模導(dǎo)向,到利潤導(dǎo)向的重大轉(zhuǎn)變必將對(duì)未來三只松鼠的發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。
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