女性在月經(jīng)期間會(huì)流失很多血,所以身體比較虛弱,加上各種不適感,因此經(jīng)期的飲食是很重要的,要多吃可以減輕身體不適,對(duì)經(jīng)期保健有益的食物,特別要注意飲食營(yíng)養(yǎng)均衡,虛弱的女性可以燉一些湯來進(jìn)行調(diào)理,下面介紹幾款適合經(jīng)期飲用的湯。 1、豬血黑木耳湯 成份:黑木耳、豬血、大棗、鹽、油。做法:豬血洗凈放進(jìn)開水里面煮幾分鐘,撈出后切小塊,黑木耳泡發(fā)后切絲,大棗洗凈,所有食材放入鍋中,加水大火燒開,然后小火燉20分鐘,加鹽調(diào)味食用。有補(bǔ)血作用。 2、白果牛肉湯 食材:牛肉、白果、百合、紅棗、生姜、鹽。做法:白果浸泡去掉外衣,百合和大棗洗干凈。牛肉切成薄片。將百合、銀杏、姜放入鍋內(nèi),加入水小火燉至百合軟爛,然后加入牛肉煮熟食用。 3、香附玫瑰豬肝湯 食材:香玫瑰花、香附、豬肝、姜、蔥、料酒、橄欖油、生粉、精鹽。做法:豬肝洗凈切薄片,用生粉、料酒拌勻。將香附、玫瑰花洗凈加入開水煮10分鐘,去渣后加入蔥段、姜片、橄欖油、豬肝片,大火稍煮一會(huì)兒,豬肝熟了之后調(diào)味食用。有活血化瘀、明目補(bǔ)血、理氣解郁的功效。 4、紅棗云耳黃鱔湯 配料:紅棗、黃鱔、云耳、生姜、鹽、油。做法:云耳洗凈泡發(fā)蒂,紅棗洗凈去核,生姜切片。黃鱔洗凈切段,放入煲內(nèi),加水和其它食材,煮1個(gè)小時(shí),加入鹽調(diào)味食用。有滋陰活血,調(diào)節(jié)月經(jīng)的作用。 5、南瓜蜜棗湯 食材:南瓜、蜜棗、紅糖。做法:南瓜去皮洗凈切塊,和蜜棗、紅糖一起放入鍋中,加水慢慢煮至南瓜熟爛,然后就可以喝湯吃南瓜。適合月經(jīng)失調(diào)、氣血不穩(wěn)的女性。 6、烏雞紅棗湯 食材:烏雞、枸杞、益母草、紅棗、鹽。做法:雞洗凈后入鍋加水煮湯,紅棗、枸杞和益母草也洗凈,湯開后加入,慢燉2個(gè)小時(shí),用鹽調(diào)味食用。有滋補(bǔ)肝腎、活血益氣作用。 經(jīng)期的女性要多吃利經(jīng)水的食物,如羊肉、豬肝、雞肉、豆腐、蘋果、紅棗、薏苡仁、紅糖、牛奶、龍眼等溫性的食物。食欲差、腰酸、痛經(jīng)的女性要選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、開胃、易消化的食物,如小米粥、面條、山藥粥、薏苡仁粥等。???? |
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