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倉(cāng)橋直街 | 走出去是煙火,走進(jìn)來(lái)是生活

 cxag 2022-04-24

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當(dāng)你到達(dá)一座城,你可以不去其最繁華的商城,也可以不去其最喧鬧的風(fēng)景,但一定要去最古老的小巷走走。

當(dāng)你行走在小巷古道之中,感受光陰的沉淀,你會(huì)聽(tīng)到時(shí)光講述的,關(guān)于過(guò)去的故事。

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那今天就由我?guī)阈凶咴谂f時(shí)光中,傾聽(tīng)紹興,傾聽(tīng)倉(cāng)橋直街的故事吧。另外,我們也將在官方抖音號(hào)“遇見(jiàn)紹興”上同步推送,敬請(qǐng)關(guān)注。

點(diǎn)開(kāi)視頻和我們一起云游倉(cāng)橋直街吧,全屏觀看效果更佳哦~

紹興是水城,河道縱橫,人們常以舟代步,可以乘坐烏篷船穿行在紹興城區(qū),小船次第穿越過(guò)會(huì)祖橋、姒家橋、廟下橋、望陵橋,每座都很有看點(diǎn),也為這里增加了很多古意。遠(yuǎn)遠(yuǎn)見(jiàn)到倉(cāng)橋直街,煙雨朦朧間,似乎回到魯迅幼時(shí)的紹興。

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在街頭漫步,你會(huì)遇到在這里生活了一輩子的老人,滿滿的生活氣息,還能感受到老街不緊不慢的生活節(jié)奏。

倉(cāng)橋直街在紹興老城西側(cè),南邊接魯迅故里景區(qū),北連府山和城市廣場(chǎng),是紹興旅行必到的一站。

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從入口處進(jìn)去,便能感覺(jué)到一股濃濃的歷史氣息撲面而來(lái)。典型的青石板、濕苔蘚、烏篷船,一派小橋流水人家景色。街道兩旁是紹興特有的臺(tái)門(mén)建筑,還有不少商店和餐館、特色小店和展覽館。

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倉(cāng)橋直街長(zhǎng)1.5公里,由河道、民居、街坊三部分組成,民居多為清末民初建筑,眾多富有地方特色的臺(tái)門(mén)保存完好,具有濃郁的水鄉(xiāng)風(fēng)貌。有著“聯(lián)合國(guó)亞太地區(qū)遺產(chǎn)保護(hù)獎(jiǎng)”“中國(guó)遺產(chǎn)活生生的展示地”的稱號(hào)。

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河道兩側(cè),以水鄉(xiāng)傳統(tǒng)民居為主,每家后院都有一個(gè)小河埠,為紹興城內(nèi)典型的“一河五街”格局。

倉(cāng)橋直街背后的小巷子就是臨水的,這里依然有著“人家盡枕河”的水鄉(xiāng)風(fēng)光。

民居大多建于清末民初,其中有各式臺(tái)門(mén)43個(gè),這些建筑基本上建于清末民國(guó)初期,也有一些是仿古的新建筑。

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走進(jìn)臺(tái)門(mén)里,發(fā)現(xiàn)里面都是以往的模樣,時(shí)間仿佛只是給這里增加了歲月的厚重感,卻未曾改變其實(shí)質(zhì)模樣。

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即便是白天,這里的光線也并不敞亮,穿過(guò)層層的幾進(jìn)式院落,頓時(shí)讓人有一種穿越回了那個(gè)年代的錯(cuò)覺(jué)感。

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倉(cāng)橋直街自北而南,依次架有倉(cāng)橋、龍門(mén)橋、寶珠橋、府橋、石門(mén)橋、酒務(wù)橋、西觀橋、凰儀橋等傳統(tǒng)古老石板橋,平添水城氛圍。

倉(cāng)橋直街并不是每個(gè)城市一條的旅游復(fù)古街,這里還有著世代生活在這里的居民。景區(qū)南部多數(shù)為各種小店,往北走游客變少,生活氣息漸濃,讓人心生喜歡。

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綿長(zhǎng)的倉(cāng)橋直街,透著平淡中的幸福,古樸的青石板道彎彎曲曲通向遠(yuǎn)方。腳踏車的鈴聲、挑著麥芽糖的老人吆喝聲、氤氳茶館的喧鬧聲還有那老宅里孩子們的嬉鬧聲好像就在眼前。

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張桂銘藝術(shù)館

老街里還設(shè)有許多展覽館,如張桂銘展館、蘭亭印吧、揖越樓等,這些見(jiàn)證了曾經(jīng)老紹興發(fā)展與變化的地方,如今也成為了記錄和述說(shuō)這些歷史的地方。

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街上也有不少小店,手繪地圖,明信片等等的手辦可以在這里置辦,可以選擇喜歡的參觀。

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雖然已經(jīng)商業(yè)化,但是倉(cāng)橋直街依然有很濃的生活氣息,不時(shí)總能看到紹興人晾的梅干菜,這可是紹興人的心頭之好,不過(guò)外人吃來(lái)可能有點(diǎn)過(guò)咸了。

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在這里我們還吃到了地道的特色美食,比如臭豆腐、木蓮豆腐、醉蟹、蒸三臭、茴香豆、奶油小攀、江南米糕等等,這些手工小吃充滿了童年的味道,配上古鎮(zhèn)水鄉(xiāng)的畫(huà)風(fēng),仿佛回到了兒時(shí)的奶奶家。

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來(lái)到倉(cāng)橋直街的十字路口,這里是既能聽(tīng)?wèi)蛴帜艹缘浇B興特色菜的孔乙己酒家??吹竭@個(gè)店名,那個(gè)總是穿著長(zhǎng)袍,端一碗酒,另一個(gè)手里還捏著茴香豆的孔乙己形象便躍入腦海中。

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餐廳分上下兩樓。一樓大廳有賣紹興特產(chǎn)柜臺(tái)還有明檔點(diǎn)菜的廚房,四四方方發(fā)座位寬敞明亮,適合2-4人安靜地小酌小聚。

點(diǎn)完菜從二樓上去用餐的地方,途徑兩邊的八仙桌,對(duì)面就是戲臺(tái)。每天2場(chǎng)社戲表演,記得早點(diǎn)選好位子。


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來(lái)到孔乙己不吃茴香豆那就是一大遺憾了。酥軟清鮮,香味濃厚,豆肉熟而不腐、軟而不爛,咀嚼起來(lái)咸而透鮮,回味微甘,越嚼越有味。

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描著青花的寬口大海碗,里頭滿滿當(dāng)當(dāng),食材多得數(shù)不過(guò)來(lái),紹三鮮不僅是紹興招牌菜,也是各地游客最對(duì)胃的一道菜。
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點(diǎn)蒸三臭這道菜可是需要勇氣的,三“臭”一起上,喜歡它的人的贊不絕口,怕它的人避之不及。如果你喜歡,那它絕對(duì)是下飯神器。

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黃魚(yú)鲞蒸肉餅,肥瘦相交的豬肉剁好,打入兩個(gè)雞蛋,掐一塊黃魚(yú)與肉餅,一碗米飯立即下肚,咸香美味。
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螃蟹性寒,配紹興的黃酒,卻寒溫中和,比起其他地方的蔥姜紅燒爆炒,醉河蟹別有一番醉味,吃完還要不停的嗦嗦手指。
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茶葉的香氣濃郁,包裹著大個(gè)兒蝦,脆脆的殼和Q彈的蝦肉在唇齒間跳躍,滿嘴茶香。

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坐在八仙桌邊喝口黃酒,吃著茴香豆,近距離地感受魯迅筆下的社戲,怎一個(gè)“愜”字了得~

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還有阿丘十碗頭也是倉(cāng)橋直街名店,十碗頭是紹興最正式、最隆重的宴席之一。食材工藝并不復(fù)雜,力求最大限度地保留食物的原味。這里味道很地道,性價(jià)比也高~

話梅花生,加話梅煮的花生看起來(lái)很奇怪,結(jié)果一吃就很驚艷了,開(kāi)胃首選,推薦。

素?zé)Z是江南常見(jiàn)的小菜,很家常的味道,這個(gè)菜真的不咸還很便宜。

芋艿燒排骨,很實(shí)惠的一大份,非常下飯,吃肉黨首選。

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霉莧菜蒸豆腐,霉莧菜在蒸的時(shí)候加入嫩豆腐,嫩豆腐浸在霉莧菜梗的湯汁之中,實(shí)在是鮮。

踩著晨光走在青石板鋪著的小路上,聽(tīng)著路兩旁商販此起彼伏的吆喝聲;若是恰好遇到熱情好客的當(dāng)?shù)厝?,他還會(huì)停下來(lái)跟你打聲招呼。

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遠(yuǎn)離城市的喧囂,走在倉(cāng)橋直街的小路上,去感受一下久違的安寧與舒適。

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如果來(lái)紹興,一定要來(lái)倉(cāng)橋直街逛一逛,看看老紹興的風(fēng)土人情,看看老紹興的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

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