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口味與疾病

 古城文化界 2022-04-12
一、口苦。腸胃熱等;在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中則多為急性炎癥的表現(xiàn),而以肝膽疾病為多。吃甜的東西也會感到舌頭發(fā)苦。常兼有頭痛、眩暈,苔薄黃等癥候,治宜清瀉肝膽郁熱。
金橘。對于口苦的情況,吃一點金橘是很好的,因為金橘可以健脾的,對于一些口腔的異味是有很好的作用的。有口苦癥狀的人們可以取5-6個金橘,把它們洗干凈后嚼著吃,這是一種有效的去除口苦的食療方法。
香芹菜。還可以通過咀嚼香芹菜的方法來進(jìn)行緩解口苦的情況的。如果一時找不到香芹菜的話,是可以通過咀嚼口香糖的方法的。
蜂蜜。蜂蜜是一種很常見的東西,可以有潤腸道的作用的,尤其是因為消化不良而產(chǎn)生的口苦的情況,是很有幫助的。

二、口甜。多為脾胃功能失常所致。古人稱之為“脾熱口甘”。研究證明,消化系統(tǒng)功能紊亂致各種酶的分泌異常,唾液中淀粉酶含量增加,刺激舌卜味蕾而感覺口甜。糖尿病患者血糖增高,唾液內(nèi)糖分亦增高,所以也常覺口舌發(fā)甜。
常用的可以口服山藥扁豆大棗粥,也可以用薏米煮粥食用??诜兴幍慕∑⑼?,或者參苓白術(shù)散治療。


三、口咸。多為腎虛所致,因中醫(yī)認(rèn)為“咸為腎味”,臨床上常見于腎陰不足,腎火上浮的神經(jīng)官能癥、慢性咽喉炎急性發(fā)作的患者。如伴有腰膝酸軟、頭昏耳鳴、五心煩熱、盜汗遺精、苔少、脈細(xì)數(shù)等癥狀,屬腎陰虧損,虛火上炎,即“腎陰虛口咸”。治宜補(bǔ)益腎陰,滋陰降火。
1宜吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物;2宜吃膳食纖維食物;3宜吃富含維生素的食物。


四、口酸??谥凶杂X有酸味,但并無酸水吐出。口酸常見于胃炎和消化性潰瘍,與胃酸過多有關(guān),多為肝膽之熱乘脾所致。口感酸者常伴有胸悶脅痛、惡心、食后腹脹、舌苔薄黃、脈弦等癥狀。
多吃西瓜、苦瓜、芥菜、香蕉、枇杷、綠豆粥等可以清肝利膽的食物

五、口臭??谥谐鰵獬舴x,自覺或為他人所聞。胃火上蒸:舌紅或口舌糜爛生瘡,或牙齦腫痛,口氣熱臭,并兼有口渴喜冷飲,尿黃便干,苔黃等癥狀。
治療方法:含茶葉改善口臭,取幾片茶葉含在嘴里2-3分鐘后取出,有一定的改善效果。平時保持口腔清潔養(yǎng)成飯前飯后漱口的習(xí)慣,食物主要以清淡為主,不要吃刺激性的食物??崭箷r間不宜過長,長時間空腹易導(dǎo)致口臭,有頑固性口臭的人.應(yīng)堅持每頓飯后刷牙。

六、口淡??谥形队X減退,自覺口發(fā)淡而無法嘗出飲食滋味,多伴有食欲不振等癥狀??诘嘁娪诰貌∑⑽柑摵颊?,外科大手術(shù)后病人食欲不振也會覺得口舌淡而無味。
1、蘿卜藕汁  生蘿卜2只,鮮藕一段。取生蘿卜2只,鮮藕一段洗凈搗爛絞汁去渣,用汁含漱,每日3次,連用4天可見效。  
2、蘿卜纓蜂蜜汁  白蘿卜纓500克,蜂蜜1匙(約10~15毫升)。將白蘿卜纓放入砂鍋內(nèi),加水適量(以淹沒白蘿卜纓為度),煎煮至沸,待溫度適宜時,加蜂蜜調(diào)和,代茶頻飲。

七、口澀:當(dāng)舌頭味覺細(xì)胞苦味閾降低,舌觸覺感受異常時,可出現(xiàn)口澀。肝膽郁熱傷陰或脾土衰敗的患者,常有口舌干澀或枯澀無味的感覺。嚴(yán)重的神經(jīng)官能癥或通宵不眠之后,唾液腺分泌減少,也可感到口舌枯燥而澀。各種痛癥后期多有味覺苦澀,中醫(yī)認(rèn)為是脾腎衰敗,氣血瘀結(jié)。
冬瓜每天200-300克為宜。煲湯,炒食均可。冬瓜是屬于膳食纖維類的食物,容易促進(jìn)腸道營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,促進(jìn)食欲,有利于患者的恢復(fù)。

八、口辣:口辣是咸味、熱覺和痛覺的綜合。中醫(yī)辨證以腎陰不足、肝火偏
旺為多,其次為肺虛痰熱:在高血壓、神經(jīng)官能癥、絕經(jīng)期綜合征患者中時有所見。
口辣的治療偏方就是要提高自身的免疫力,平常的話可以參加一些運(yùn)動,多吃一些新鮮的水果和蔬菜,補(bǔ)充身體的維生素,如果吃一點辣都引起上火,初步認(rèn)為是免疫力低.

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