 “一個(gè)人在家做飯非常麻煩，在助餐點(diǎn)吃飯既方便又衛(wèi)生。而且，這樣一份新鮮可口的飯菜才十多塊錢，真的超值?！睏罾喜叧赃吅团赃叺睦匣锇榱闹?。他們是皇都鄰里中心附近的居民，自從皇都鄰里中心開設(shè)老年人助餐點(diǎn)后，他們便成為這里的?？停灿H切地稱這里為“睦鄰小廚”。 和楊老伯一樣，退休的朱醫(yī)生夫婦也每天準(zhǔn)時(shí)來到“睦鄰小廚”就餐。由于職業(yè)關(guān)系，他們對(duì)飲食健康特別在意?！斑@里的菜不油，味道不重，真的很健康”，朱醫(yī)生不住地夸道。  摸清居民需求 辦好民生實(shí)事  皇都助餐點(diǎn)是七寶鎮(zhèn)黨委政府踐行“人民城市人民建，人民城市為人民”的理念，堅(jiān)持多渠道聽取民意，積極回應(yīng)群眾需求，為民辦實(shí)事的一個(gè)縮影。 由于位于七寶最南端區(qū)域的商業(yè)布局有限，周邊居民日常消費(fèi)以卜蜂蓮花大賣場(chǎng)和皇都羅森便利店為主。后因業(yè)態(tài)調(diào)整，大賣場(chǎng)也關(guān)閉了，周邊老年人希望政府就近提供公共設(shè)施，解決老年人的就餐問題。 然而，對(duì)于城市化水平已經(jīng)較高的七寶鎮(zhèn)而言，建設(shè)大型社區(qū)食堂相對(duì)困難。經(jīng)過專題調(diào)研，多渠道聽取民意，了解了群眾的具體需求，鎮(zhèn)黨委政府決定通過設(shè)立助餐點(diǎn)方式，化解地區(qū)老年人的就餐難問題。于是，2020年11月，這個(gè)嵌入于鄰里中心的“睦鄰小廚”助餐點(diǎn)應(yīng)運(yùn)而生。  貼心助餐服務(wù) 讓老人?胃又暖心 經(jīng)過前期調(diào)研和經(jīng)營摸索，皇都老年人助餐點(diǎn)在服務(wù)上形成了特色，摸索出了一條屬于自己的“門道”。 一是場(chǎng)所“小而精”，體現(xiàn)大服務(wù)。 七寶鎮(zhèn)皇都老年人助餐點(diǎn)雖然飯廳面積只有50平方米，只能提供36個(gè)就餐位，但這個(gè)“睦鄰小廚”無不體現(xiàn)了“小而精”大服務(wù)的特色?！熬痹谟芯x的菜肴、精細(xì)的服務(wù)。每天，“小廚”精選8款菜肴，做到葷素搭配，一周里菜品不重樣。而在口味上顧及老年人的飲食習(xí)慣及低油低鹽。助餐點(diǎn)自運(yùn)營以來，每天用餐量在110-200客左右，切實(shí)解決了皇都社區(qū)老年人的助餐需求。 二是運(yùn)營“連鎖化”，品質(zhì)有保障。 為確保助餐服務(wù)有品質(zhì)，皇都老年人助餐點(diǎn)由承接“大上海國際花園社區(qū)食堂”的服務(wù)方運(yùn)營，發(fā)揮連鎖經(jīng)營“價(jià)廉質(zhì)優(yōu)、健康可口”的優(yōu)勢(shì)。每天，服務(wù)方在“中央廚房”掐時(shí)間烹飪菜肴，計(jì)算好路程半小時(shí)的送餐時(shí)間，用專門的食品保溫車送餐，保證第一時(shí)間將飯菜送到“睦鄰小廚”，讓老人吃上新鮮可口、有溫度的午飯。 三是服務(wù)“個(gè)性化”，?胃又暖心。 “睦鄰小廚”復(fù)制青年路助餐點(diǎn)套餐制改為點(diǎn)餐制的做法，直接升級(jí)為深受老年人歡迎的點(diǎn)餐制，老年人可以現(xiàn)場(chǎng)按需點(diǎn)半份或一份菜，品種自由搭配，既滿足老年人飲食多樣化的需求，又避免了菜品浪費(fèi)，極大提高了老年人用餐舒適度，讓老人?胃又暖心。為把更多優(yōu)惠給到老年人，助餐點(diǎn)對(duì)于辦理磁卡的給予收費(fèi)優(yōu)惠：即65歲以上老年人滿百送20元，65歲以下老年人滿百送10元。下一步，皇都“睦鄰小廚”擬對(duì)85歲以上的老年人提供送餐上門服務(wù)，同時(shí)開通App點(diǎn)餐服務(wù)，把更加便捷貼心的服務(wù)送到家。  “助餐+”服務(wù) 豐富老年人晚年生活  嵌于鄰里中心的皇都助餐場(chǎng)所，服務(wù)輻射6個(gè)居民區(qū)7240余戶家庭。而“助餐+”服務(wù)模式，更加豐富了老年人的晚年生活。老年人在享用助餐服務(wù)之后，繼續(xù)得到養(yǎng)老顧問、醫(yī)療健康、生活服務(wù)、文體教育、公益互助等20多項(xiàng)服務(wù)，“中心”成為一個(gè)溝通、分享、共治的平臺(tái)，解決了老年人的生活難題、滿足了老年人的多項(xiàng)需求，營造了老年人“十五分鐘生活圈”。 張阿姨時(shí)常對(duì)老姐妹們說，參加“中心”豐富的活動(dòng)，讓自己每天都過得很充實(shí)。中午吃完飯不用急著回家，活動(dòng)被安排得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?，可以參加民族舞蹈、書法、烘焙等活?dòng)，偶爾走走時(shí)裝步；還可以看看書，與鄰居聊聊天；“中心”內(nèi)的社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站還可以配常用藥，省去了跑醫(yī)院的麻煩，“一站式”服務(wù)承包了全天的生活，真的非常棒。 目前，七寶鎮(zhèn)助餐服務(wù)場(chǎng)所東有靜安新城社區(qū)食堂和大上海國際花園社區(qū)食堂、北有航華社區(qū)食堂、中有青年路助餐點(diǎn)、南有皇都“睦鄰小廚”。通過完善助餐設(shè)施布局，七寶鎮(zhèn)每天老年人助餐服務(wù)在2000客左右，基本滿足了七寶地區(qū)老年人的助餐需求。今年，萬科居委、靜安一委等助餐點(diǎn)也將陸續(xù)建成并投入運(yùn)營，為民辦實(shí)事任務(wù)將得到進(jìn)一步落實(shí)。
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