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史上最全的261種食物血糖生成指數(shù)一覽表,升糖快慢一看便知!

 夏季三伏天 2022-04-08
 得了糖尿病,控制血糖為首要任務(wù),飲食控制是根本,哪些食物升血糖速度快?哪些升血糖速度慢呢?

有一個指標可以幫助衡量,它就是食物血糖生成指數(shù),即GI值。
經(jīng)過科學的監(jiān)測,得出了該食物和葡萄糖相比升高血糖的速度,并把食物的GI值分為3個等級,即低血糖生成指數(shù)食物、中血糖生成指數(shù)食物、高血糖生成指數(shù)食物。
GI數(shù)值越高,升高血糖的速度越快!所以,糖尿病、高血壓、肥胖人群·····最好選擇低GI食物 

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