【原】國(guó)醫(yī)大師的飲食,不挑食,雜食不偏……
樸真耕讀園
2022-04-06
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身居海南,經(jīng)常能看到高齡的老人,也就是長(zhǎng)壽老人,觀察了下,身體狀態(tài)好的老人并不多,彎腰駝背、腿腳不利索是常態(tài)。也在視頻里看過(guò)很多國(guó)醫(yī)大師,雖然年近90歲,但是身體健朗,腰背挺直,腿腳靈活,思維敏捷,皮膚富有彈性,身心狀態(tài)良好,依然奮斗在工作的一線。長(zhǎng)壽,不僅指活得久,身體機(jī)能也要跟得上,不能老了,全身骨骼,關(guān)節(jié),肌肉,臟腑都不中用了。為什么國(guó)醫(yī)大師八九十歲了,身體機(jī)能還是這么好,原因有很多,今天主要聊聊飲食這一塊。五谷,五果,五畜,五菜都會(huì)出現(xiàn)在他們?nèi)粘J匙V里。《素問(wèn) '臟氣法時(shí)論篇》道:“毒藥攻邪,五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充。或散或收,或緩或急,或堅(jiān)或耎,四時(shí)五臟,病隨五味所宜也。”《素問(wèn)'生氣通天論篇》說(shuō):“故謹(jǐn)和五味,骨正筋柔,氣血以流,腠理以密。如是則骨氣以精,謹(jǐn)?shù)廊绶?,長(zhǎng)有天命?!?br>近十年來(lái),記者采訪鄧?yán)蠒r(shí)問(wèn)得最多的是,平時(shí)吃什么能夠長(zhǎng)壽?每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,鄧?yán)峡偸切χf(shuō):“只有四個(gè)字,那就是'雜食不偏’。 這是鄧?yán)蠌闹嗅t(yī)經(jīng)典和日常生活保健中總結(jié)出來(lái)的,五行學(xué)說(shuō)認(rèn)為萬(wàn)物能分為五行,食物更不例外。自然界誕生的食物與陰陽(yáng)五行,五臟六腑有著直接的關(guān)系。 《黃帝內(nèi)經(jīng)》中總結(jié)了“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)益精氣”的膳食配制原則。我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)當(dāng)以五谷、五果、五畜、五菜合理搭配,才能充分補(bǔ)充人體氣血精微,從而達(dá)到健康長(zhǎng)壽的目的。 所以不可飲食太簡(jiǎn)單,很多修行的人,每天只吃很單一的兩樣?xùn)|西,其他東西都不吃,修到最后把身體修垮了,凄凄慘慘的。 說(shuō)實(shí)話,沒(méi)有修到那個(gè)高深的階段,強(qiáng)行學(xué)那個(gè)階段的飲食,只會(huì)害自己。 你會(huì)疑惑,和尚吃素,高僧大德飲食簡(jiǎn)單都可以,為什么我不能這樣吃? 你是沒(méi)有了卻凡塵的凡夫俗子,和尚是斷去凡塵的人。你今天還和先生大吵了一架,被婆婆氣的大哭,被孩子鬧騰得想逃走,為了那點(diǎn)工資,天天在單位忍氣吞聲…… 你每天活在怨恨惱怒煩里,一點(diǎn)小事就能引起你劇烈的情緒波動(dòng),讓你經(jīng)常處于負(fù)面情緒,生命能量不斷流失,你是凡夫心,每天活在欲望,活在得失里。 高僧大德,身心與天地合,吸收著天能能量,常在清凈心里,一直在增長(zhǎng)能量,他們是菩薩心,無(wú)私欲。(食物是天地能量所成,修行高的人,直接就能吸收天地能量,讓身體健康有營(yíng)養(yǎng)。) 我們凡夫俗子每天都在漏失大量能量,都在疲于奔命,那食物則是最簡(jiǎn)單補(bǔ)充身心能量方式之一。 所以吃生態(tài)有機(jī)的高頻食物,不挑食,雜食不偏,像國(guó)醫(yī)大師一樣的飲食,才能健康長(zhǎng)壽。這也是我們普通人的飲食之道,也是《黃帝內(nèi)經(jīng)》里的飲食之道。 人要有長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光,要有遠(yuǎn)見(jiàn),現(xiàn)在年輕,怎么吃身體都好,并不代表十年后身體就好,也不代表老了身體硬朗,要深思,普通人的飲食之道是什么?切記,順應(yīng)自然規(guī)律,才能有好果子。說(shuō)實(shí)話,如果你還在素食肉食對(duì)立中,那你真的是處于負(fù)能量中。 素食肉食之對(duì)立,是邪惡勢(shì)力給我們?cè)O(shè)的圈套,你進(jìn)去,就會(huì)被收割能量。 物無(wú)美惡,過(guò)則為災(zāi),可以反問(wèn)一下,古圣先賢都吃的什么?不說(shuō)歷史,那就離我們很近的國(guó)醫(yī)大師,比如鄧?yán)舷矚g吃魚(yú)、蝦、雞肉和牛肉等 ,那他是一個(gè)道德低下的人嗎?并不是!為什么近年,這么高調(diào)宣傳素食,背后意圖到底是什么?還有一個(gè)食不兼味,很多人聽(tīng)了這句話,吃的越來(lái)越單一。其實(shí)它并不是要表達(dá)飲食單一,而是形容生活要儉樸,不能奢侈。《尹文子.大道上》:“昔晉國(guó)苦奢,文公以?xún)€矯之,乃衣不重帛,食不兼肉,無(wú)幾時(shí),人皆大布之衣,脫粟之飯。”奢侈之風(fēng)乃是亡國(guó)敗家的禍根,晉文公為了扭轉(zhuǎn)晉國(guó)公卿官僚的這種腐敗風(fēng)氣,故自己帶頭實(shí)行節(jié)儉。《穀梁傳·襄公二十四年》:“五穀不升,謂之大侵。大侵之禮,君食不兼味?!?nbsp;漢桓寬 《鹽鐵論·刺復(fù)》:“衣不重彩,食不兼味?!?nbsp;所以它并不是要你只吃單一食物,只是傳遞一種儉樸精神。凡事都要中庸之道,不能太過(guò),也不能不及,適可而止。耕讀方寸間,靜觀自在心。樸真耕讀居于鄉(xiāng)村,開(kāi)設(shè)國(guó)學(xué)經(jīng)典周末班,耕讀假期營(yíng),線上成人早讀金剛經(jīng)班,兒童莊子班,晚讀黃帝內(nèi)經(jīng)班,讓身心靈更和諧。
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