21世紀(jì)的今天，社會(huì)發(fā)展速度增快，生活節(jié)奏也隨之變快，用腦的時(shí)間也增多了，大腦也會(huì)有疲勞的狀態(tài)發(fā)生，讓我們的日常生活受到了影響。那么有哪些食物有助于補(bǔ)腦呢，讓我們隨下了解吧。

吃什么補(bǔ)腦最好 10種補(bǔ)腦食物

1、花生

花生含有一定的卵磷脂和腦磷脂，這兩種物質(zhì)是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的主要物質(zhì)，能夠延緩腦功能的衰退。有研究表明，常吃花生對(duì)腦細(xì)胞的發(fā)育還是有好處的，還能夠增強(qiáng)記憶。

2、深海魚

吃深海魚對(duì)腦部有保護(hù)作用，深海魚有利于腦部發(fā)育，保持腦部功能正常。吃深海魚還能夠預(yù)防老年癡呆，老人和孕婦兒童可以適當(dāng)?shù)某砸恍┯幸嬷墙∧X的作用。

3、海帶

海帶的健腦作用體現(xiàn)在，它富含卵磷脂和亞油酸。同時(shí)，海帶屬于海藻類食物富含磺類物質(zhì)，也是腦部發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。

4、蝦

蝦含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，磷，鐵，維生素A，維生素E以及b族維生素等，可以補(bǔ)充大腦所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)記憶力，提高智力，緩解神經(jīng)衰弱。

5、黑巧克力

黑巧克力中含有大量的類黃酮，能使大腦產(chǎn)生新的神經(jīng)元，促進(jìn)腦內(nèi)血液循環(huán)，增強(qiáng)注意力和延長(zhǎng)腦細(xì)胞生命等。注意是100%無(wú)糖的黑巧克力。

6、芝麻

芝麻里面含有B族維生素、卵磷脂、鈣和不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)元素，可以補(bǔ)腦益智，增強(qiáng)記憶力。用芝麻做的食物有很多，如芝麻丸、芝麻糊等，每天可適當(dāng)吃一點(diǎn)對(duì)大腦有很好的作用。

7、豆腐

豆腐中含有大豆卵磷脂以及豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，有益于神經(jīng)，血管以及大腦的生長(zhǎng)發(fā)育，可以增強(qiáng)免疫力，強(qiáng)身健體。

8、小米

小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。

9、櫻桃

櫻桃中含有大量的微量元素鐵，能夠促進(jìn)血液中血紅蛋白的合成，增加細(xì)胞的攜氧量，改善大腦組織的供氧狀況，即可以增強(qiáng)體質(zhì)又能健腦益智。

10、火龍果

火龍果含有豐富的白蛋白和花青素，具有良好的抗氧化、抗衰老的功效，可以健腦補(bǔ)腦，有效的預(yù)防老年癡呆等。