得了糖尿病,就要堅(jiān)持駕馭好五駕馬車,做好飲食控制、運(yùn)動(dòng)鍛煉等,這兩種作為糖尿病治療的基礎(chǔ)療法,都是十分重要的,需要日常長(zhǎng)期堅(jiān)持,才能夠控制好血糖,特別是飲食,雖然說(shuō)著簡(jiǎn)單,但真的要管住嘴,可不是那么容易的一件事情。 試想一下,以前喜歡的美食如今基本都不能放開(kāi)吃了,這難道不讓人郁悶嗎?只是從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮,為了血糖平穩(wěn)不得并發(fā)癥,為了咱們的身體健康,不該吃的糖尿病朋友可一定不能多吃,而對(duì)于有些糖尿病患者,除了一日三餐,還需要適當(dāng)加餐,這樣才能保證營(yíng)養(yǎng)均衡,血糖平穩(wěn)。 
平日需要進(jìn)行睡前加餐的主要包括四種情況,糖尿病朋友不妨看看您是否屬于其中的 :
1、 白天飲食控制較為嚴(yán)格,減少了主食,熱量攝入較少,睡前感覺(jué)饑餓難忍,不妨適當(dāng)加餐。
2、 需要進(jìn)行胰島素注射的糖尿病朋友,可以晚餐少吃一些,留下三分之一等到睡前再吃,以免夜間出現(xiàn)低血糖。
3、 睡前測(cè)血糖發(fā)現(xiàn)低于5.6mmol/L,最好適當(dāng)加餐,避免夜間低血糖。
4、 晚餐后進(jìn)行了較高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng),體能消耗較大,不妨適當(dāng)吃點(diǎn)含糖量低的食物。

那么,哪些食物是比較適合睡前加餐的呢?
第一,乳制品
乳制品,指的是使用牛乳羊乳及其加工制品為主要原料,可能添加了維生素、礦物質(zhì)和其他輔料,并經(jīng)過(guò)加工制成的各種食品。市面上較為常見(jiàn)包括牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等,相較于其他一些種高升糖指數(shù)的食物,乳制品對(duì)于糖尿病來(lái)說(shuō),具有其獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。
乳制品含有豐富的蛋白質(zhì),鈣質(zhì),脂肪,維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以為糖尿病患者提供人體必需的營(yíng)養(yǎng),而且,其中蛋白質(zhì)也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),比如說(shuō)牛奶,其中蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、乳白蛋白、乳球蛋白等,還含有人體必需8種氨基酸,消化吸收率非常高,而且其中的脂肪吸收率也非常高,達(dá)到95%以上。牛奶中的含鈣較高,一般1毫升牛奶含有1毫克鈣,可以說(shuō)是非常好的補(bǔ)鈣食物,牛奶還含有豐富的乳清酸,可以抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,減少膽固醇的產(chǎn)生。
建議糖尿病人睡前喝200毫升左右牛奶,對(duì)于一些同時(shí)合并有高脂血癥、高血壓、脂肪肝等疾病的糖尿病患者,最好選用低脂奶,白天或睡前都可以喝,可在用餐時(shí)或餐間補(bǔ)充。

第二,豆制品
豆制品主要指的是黃豆、綠豆等豆子以及以豆子為原料制成的各種的食品,比如豆?jié){、豆腐、豆腐干、豆腐腦等等都是低升糖指數(shù)的食物,另外,經(jīng)過(guò)豆子生發(fā)的豆芽,比如黃豆芽、綠豆芽等,也屬于豆制品。
豆制品富含蛋白質(zhì)、鈣,在加工過(guò)程中可能加入了鹽鹵制,同時(shí)增加了鈣、鎂的含量,可以說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的,而且不同的豆制品含有的營(yíng)養(yǎng)不同,比如大豆中含有豐富的不飽和脂肪酸、卵磷脂、植物性雌激素等,適當(dāng)食用,對(duì)于男人女人都是比較好的,而且由于豆制品含糖量不高,富含營(yíng)養(yǎng),還是比較適合糖尿病患者睡前食用的。

第三,蛋類及其制品
蛋類常見(jiàn)的包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等等,蛋類的蛋白質(zhì)含量很高,屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時(shí)含有鈣離子、鐵離子、銅離子、維生素d等營(yíng)養(yǎng)成分,可以補(bǔ)益身體,還含有人體所需的需氨基酸,它們與人體的氨基酸組成,非常相似,所以消化率高,同時(shí)還含有豐富的維生素A、維生素D,在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),可以促進(jìn)鈣質(zhì)吸收、預(yù)防糖尿病患者骨質(zhì)疏松的情況,而且各種蛋類脂肪含量低,含糖量低,也是比較適合糖尿病患者食用的,建議在睡前加餐吃點(diǎn)。
總的說(shuō)來(lái),得了糖尿病,需要盡量堅(jiān)持低脂肪、低糖、低鹽、高纖維素飲食。食物選擇多樣化,粗細(xì)糧搭配,先吃菜后吃飯,也有利于血糖的控制,如果存在飲食控制過(guò)于嚴(yán)格、睡前血糖較低,或者注射胰島素等情況,那么可以考慮睡前適當(dāng)加餐,選擇蛋類、奶類、豆類等對(duì)血糖影響較小的食物。
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